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湿海带结焯水多久
超市买的
湿海带
怎么
焯水
?是冷水的时候放下去煮还是等水烧开了再下去煮...
答:
把水烧热了(不用等到水开),然后把
海带
丝放入水中,让水都把海带没过去,煮五分钟左右,用筷子夹一根尝尝,软乎没有,再上下翻个,在煮三分钟左右,就关火,把海带丝捞出来,用冷水泡上,就可以拌凉菜吃了。
凉拌
海带
酸辣爽口,开胃解腻,凉拌海带时,怎么去除腥味?
答:
如果买的是
湿海带
的话,买回来之后,只需要放进流水当中,清洗几遍,去除表面的杂质和沙。然后再切成大小均匀的条状,注意一定要多清洗几遍,这样就能够将海带中的沙子,全部去除,避免影响口感。二、结语。将海带洗净,切好以后,起锅烧水,水开之后,将海带放进锅中焯。在
焯水
的过程中,一定要倒适量...
海带结
怎么做才好吃?
视频时间 00:23
海带
为什么要打结 有三个原因
答:
另一种方法是,
把成团的干海带打开放在笼屉里隔水蒸半小时左右,然后用清水浸泡上一夜
。用这样的方法处理后的海带不但又脆又嫩,用它来炖、炒、凉拌,都柔软可口。如果想方便一点就买切好的湿海带,但是要注意,因为夏天的海带放在水了浸泡久了会有味道。建议你买干的,虽然比较麻烦。海带绿豆排骨汤...
猪排炖土豆
海带
的做法
答:
1.干海带用水泡开洗净切成段,如果是
湿海带
,就不用泡了。土豆切成滚刀块,用水泡10分钟左右,控干水。肥瘦相间的猪肉切成小块。胡萝卜切成厚一点的片。准备好葱姜蒜。2.锅中倒油,撒入花椒和大料。3.倒入猪肉,中小火翻炒一会,把有肥肉的地方熬出些猪油来。4.下入葱姜蒜翻炒。5.加入土豆。
排骨炖
海带
答:
1)排骨洗净后入沸水中
焯水
,用清水冲洗干净,姜切成片;2)
海带结
用水泡透,洗净沙泥,用水煮开后,再用清水洗净,沥干水;3)锅中加入排骨、海带结、姜片、葱结和水,煮开后加酒,转小火煮2小匙,用盐、鸡粉调味即可;海带结炖排骨 原料:排骨700克—800克,干海带20根左右,萝卜600克,盐、...
深海小
海带
怎么吃?需要
焯水
么?是不是在冷水里泡发了就可以吃了?_百度...
答:
2016-01-06 超市买的
湿海带
怎么
焯水
?是冷水的时候放下去煮还是等水烧开了再... 10 2013-04-14 炒海带丝之前,海带要焯水,要
多长时间
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海带
怎么做好吃?
视频时间 00:20
海带
丝配什么菜炒着好吃
答:
2.
海带
丝洗净,切成5厘米长的段待用。3.红椒去蒂、去籽,批去内层白筋,使色泽一致,厚薄均匀,再切成丝,洗净待用。4.香葱去除根部洗净,切成2厘米长的段。5.锅洗净,加入清水500克,置旺火烧沸,放入海带丝切
焯
一下,捞出,再用清水漂洗干净。6.锅洗净置旺火上,舀入植物油烧至六成热时...
我喜欢的家常汤
答:
1.干海带提前泡发,冲洗干净,根据自己喜好剪成块状或者条状备用。(
湿海带
也是可以的)。2.排骨切成小段,清洗干净。3.烧一锅开水,把排骨放进去
焯水
捞出。用流动水冲洗干净。4.锅里加入适量清水,放入排骨,姜片,打结的葱。我每次还会放几颗红枣。大火煮开后转小火焖到排骨软嫩。5.捞出葱结,...
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