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清蒸虾的做法
虾子怎么蒸好吃又简单?
答:
1、将
虾的
边须减去,用剪刀在虾背向尾部剪开;用牙签挑出虾线;2、按住虾,顺着剪开的地方平破一刀;将虾展开,用擀面杖敲打平,同样的方法将所有的虾处理好备用;3、准备好干净的盘,将虾在盘中平展码好;在剁好的蒜蓉中加入适量的盐和橄榄油,搅拌均匀备用;4、在这个时候加入适量的蒜蓉在虾肉上面。5、在锅里面加...
清蒸
活
虾
怎么做
答:
清蒸活虾的做法
蒸锅中先放水,开火 此时,将虾冲洗干净,撒上花雕酒,放上姜片上锅蒸
。注意在虾上放个盖碗,以免蒸的过程中活虾跳出来。
急火蒸8-10分钟
就可以了。再说蘸料,我家的蘸料是:生抽:康乐醋2:0.5,再淩上些些麻油。
清蒸虾的做法
大全,怎么做如何做好吃
答:
步骤
1.虾剪去虾须和头上的尖角 2.用刀在虾背第二节处切一刀,用牙签挑出虾线 3.全部挑完后洗净洒上少许盐
4.放入开水锅中蒸5分钟 5.蒜头去皮放入石舀 6.捣成蒜泥 7.取出放入碗中加少许醋和酱油调成醋蒜汁 8.蒸好的虾摆盘,吃时蘸醋蒜汁 小贴士 吃虾后,最好2个小时内不要吃水果,...
清蒸虾
需要蒸多长时间,需不需要放什么作料
答:
隔水大火蒸10分钟即可
。水里放一点姜片即可。主料:明虾300g、姜5g 辅料:生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1汤匙、蒜茸适量 1 虾洗净,剪去虾须和头部尖尖的刺 2 虾头慢慢掀开(不要太用力,以免断掉)3 用牙签将虾肠挑出,再轻轻挤压头部,虾肠和沙袋一起清除 4 处理好的虾用料酒、姜丝、胡椒粉...
清蒸虾
蒸几分钟最合适?
答:
清蒸虾的家常做法 对于新鲜的虾,
最鲜美最本色的吃法就是白灼或者清蒸啦
!而且做起来也特别的简单方便。食材:大虾15只 葱适量 姜丝适量 小米椒一个 料酒2勺 花生油1勺 生抽3勺 做法步骤 步骤1.大虾去须和虾线,冲洗干净,沥干水分,倒两勺料酒搅拌,腌制15分钟。步骤2.腌好码盘。左边...
简单
清蒸虾
家常
做法
答:
虾,葱段,姜片 分类 海鲜 口味 鲜 快速 导航 制作方法 菜品特色 烹饪简单,营养丰富。共5张
清蒸虾
制作方法 主料:虾300克。辅料:葱段,姜片。调料:料酒、盐、色拉酱、芥末酱、米醋各适量。
做法
一 1、虾用盐水洗净,去泥肠,排放在盘中;2、加入葱姜盐,滴料酒,覆上微波薄膜,高火4分钟至...
清蒸
大虾要怎样做
答:
1、大虾洗净。2、将大虾剁去脚、须,摘除沙袋、沙线和虾脑,切成四段。3、葱切条,姜一半切片,一半切末。4、将大虾摆入盘内,加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤,上笼蒸10分钟左右,取出。5、拣去葱、姜、花椒装盘,用醋、酱油、姜末和香油对成汁,供蘸食。
清蒸虾的做法
答:
清蒸虾的做法
如下:工具/原料:新鲜大虾500克、生姜5片、小葱2根、大蒜2瓣、陈醋适量、生抽适量、葱花适量、辣椒面、温水、菜刀、蒸锅、小碗。1、选取新鲜的虾。2、用温水泡10分钟左右, 捞出,洗干净,沥干水分。3、将姜切成薄片,葱一根切碎,另一根切成段。4、蒸锅底部放入适量水,上面将虾呈环形...
虾
怎么
清蒸
答:
清蒸
鲜
虾的做法
1 沙虾清洗干净,剪去虾须、虾脚;2 蒜头和生姜分别剁碎;3 蒸锅放水煮开,把虾放进蒸笼,水开后放蒸锅上面,大火蒸5~6分钟,关火焖3分钟;(蒸笼下面是有一个一个空洞的,所以受热非常快,如果你是用碟子装起来蒸的话,时间上要延长一点啦)4 另起锅,热锅冷油,小火爆香姜...
清蒸虾
怎么做好吃又简单
答:
清蒸虾
好吃又简单
的做法
如下:工具/材料:基围虾适量、大蒜3瓣、生姜一小块、香葱2根、生抽1勺、蚝油1勺、料酒3勺、香醋3勺、芝麻香油1勺。1、先来处理基围虾,把虾子洗干净后,剪掉虾须,再抽去虾筋。2、然后再准备一些辅料,把生姜洗净切片,大蒜去皮切成蒜粒,香葱洗干净后,葱白部分切段,葱叶...
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