66问答网
所有问题
当前搜索:
清蒸石斑鱼多久能熟
清蒸石斑鱼
要蒸
多久才熟
?
答:
石斑鱼一般需蒸8-10分钟左右即熟
,具体需根据鱼的大小来区分:1、一般1-2斤的石斑鱼,水开下锅蒸8分钟即熟。虽然石斑鱼的蛋白质含量丰富,受热相对较快,但是石斑鱼一般在粤菜制作中讲究整条鱼完整不切开,需保留完整度,因此蒸鱼时其内部受热会相对较慢,比一般蒸鱼需要花多1分钟左右的时间,建议蒸...
石斑鱼清蒸
完肉质很硬是怎么回事?
答:
烹饪时间过长:
清蒸石斑鱼
时,如果蒸煮时间过长,鱼肉会变得干燥和硬。为了避免这种情况,建议使用定时器来控制烹饪时间,并根据石斑鱼的大小和厚度进行调整。一般来说,每500克石斑鱼的蒸煮时间为8-10分钟。火候不当:清蒸石斑鱼时,火候的控制非常重要。如果火候过大,会导致鱼肉外层迅速熟透,而内部仍然...
石斑鱼清蒸
几分钟
答:
通常800克左右的石斑鱼,蒸制时间在8到9分钟最为恰当
。个头较大的鱼就需要增加2到3分钟左右的蒸制时间了。蒸石斑鱼时记住是开水下锅蒸制,上汽后计时8、9分钟,通常计时9分钟最为合适。在蒸鱼时间差不多到的时候,用干净的筷子插入鱼肉最厚的地方,如果轻松抽出来,并且不带鱼肉的话,证明基本上就...
清蒸石斑鱼
蒸
多长时间
合适
答:
清蒸石斑鱼蒸八分钟左右
。石斑鱼肉质洁白,可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。石斑鱼营养价值很高,富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷、钾等营养成分,是一种低脂肪、高蛋白的上等食用鱼,被港澳地区推为中国四名鱼之一。
清蒸石斑鱼
需要几分钟
答:
清蒸石斑鱼一般需要8到15分钟
,清蒸的鱼如果体型比较大,蒸的时间可以再延长一些。清蒸石斑鱼属于粤菜系,是非常受欢迎的一道菜。石斑鱼肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。清蒸石斑鱼...
石斑鱼蒸多长时间
为好
答:
一般750克左右的石斑鱼,大约蒸上6-8分钟。如果是更大条的石斑鱼,蒸制的时间需要适当延长。等石斑鱼差不多快
熟
时,用干净的筷子插入鱼肉最厚的地方;如果轻松抽出来,并且不带鱼肉,证明基本上已经熟了。需要注意的是,蒸石斑鱼的时间不宜过长,避免鱼肉过老,影响整条海鱼的口感。
清蒸石斑鱼
的制作...
清蒸石斑鱼
做法
答:
做法如下:1、将鱼洗净待用。2、将鱼装盘,鱼下面垫几根葱段,上面放上姜丝。3、烧开水,将鱼下锅猛火
蒸
6分钟。4、出锅后撤掉葱段,姜丝,香菜、淋上头抽酱油,再烧热花生油淋在上面就行了。5、出锅后撤掉葱段、姜丝、香菜,淋上头抽酱油,再烧热花生油淋在上面就行了。
...要怎么蒸才会滑嫩?在饭店吃到不管多大的
石斑清蒸
都很滑嫩可口,可是...
答:
1、
石斑鱼
洗净,用盐和黄酒腌制十分钟,然后放入盘子,加姜丝。2、蒸锅倒水烧开,鱼盘放入蒸锅,大火蒸八分钟,然后关火焖3-5分钟。3、蒸鱼的时候,把葱洗净切丝、小米辣洗净切丝。4、另起一锅倒入适量的食用油,放葱丝、小米辣炸出葱油。5、
鱼蒸
好后盛出,捡去姜丝,浇上2勺蒸鱼豉油。6、把烧...
自己做的
清蒸石斑鱼
怎么做好吃又简单,做
答:
3.放上鱼身上放一半姜丝、淋上少许花生油。第四步 4.锅里的水先烧开,放进蒸架。第五步 5..
鱼蒸
10分钟(注意火候,切忌太熟鱼肉就不嫩)。第六步 6.另起锅放花生油,配料放进爆香,放生抽。第七步 7.配料直接淋在蒸好的鱼身上再蒸1分钟即可。
清蒸石斑鱼
就做好了。第八步 8.完成。
石斑鱼清蒸
做法
答:
3. 在
石斑鱼
的两侧鱼身各涂上一些盐,放在
蒸
架上。4. 将蒸锅盖好,用中火蒸约10-15分钟,或直到鱼肉完全熟透。5. 在蒸鱼的过程中,
可以
准备蒸鱼汁。将一些姜丝放入小碗中,加少许食用油、酱油和料酒。然后加入少许清水搅拌均匀。6. 蒸熟的石斑鱼取出,将蒸鱼汁倒在鱼身上。再撒上一些白胡椒粉,...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
清蒸石斑鱼最佳做法
清蒸石斑鱼蒸多长时间
石斑鱼清蒸要多少时间
石斑鱼要蒸多久才熟
石斑鱼蒸多少分
石斑鱼开水蒸多长时间
蒸石班鱼几分钟
石斑鱼切片清蒸
石斑鱼切片清蒸做法