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淘汰鸡放啥炖好吃

淘汰鸡怎样炖才能好吃答：8. 撒上葱花或香菜作为装饰。这样炖制出来的淘汰鸡，鸡肉鲜嫩多汁，口感鲜美，鲜香扑鼻，回味无穷。配上白米饭或面条，简直美味无比。

炖淘汰鸡的做法大全答：一、小鸡炖香菇的做法 土鸡洗净，切块;姜，葱切碎备用，干香菇用开水泡几分钟，洗干净后切小块土鸡先入锅炒干水份，捞出备用倒油烧热，把姜倒入，再倒入鸡，香菇翻炒，放盐出香味后加开水大火煮十分钟，再中火煮五分钟等快出锅的时候撒入葱花即可，真的太美味了，再煮的时候我就迫不及待...

怎样炖老母鸡?答：1.老母鸡1只，去市场买的，应该是下蛋淘汰鸡。这样的鸡够老，炖了才香。鸡斩块，凉水下锅煮沸，再捞出洗干净。2.大葱一节，姜一大片，炒锅烧热，放油热后，放入洗净的鸡块翻炒，翻炒时顺便放入葱姜，八角，炒到鸡肉变干时，倒一点老抽和一点生抽，翻炒均匀后，加入一大锅水。3.我是30cm的炒...

淘汰鸡怎么烂糊答：一般的淘汰鸡都是两年或两年以上的。这种鸡属于老鸡要用高压锅才压的烂。正常炖两个小时也不会炖烂的。用高压锅压半个小时就可以了。

农村有的家庭喜欢买几只“淘汰鸡”,这是为什么?答：而淘汰下蛋鸡养最少得养2一3年，鸡肉吃起来既不面也不老，如果怕淘汰鸡炖不烂，可以使用高压锅炖，没有高压锅加适量醋和啤酒时间长一些。有些人把淘汰鸡买回来用菜叶子和麦麸喂几个月甚至一年然后再吃，可能你想错了，如果怕蛋鸡身体里有激素（其实没有，有也是催下蛋的东西），而产蛋鸡高不高产...

东北小鸡炖蘑菇的正宗做法答：1、将三黄鸡斩件，泡净血水备用；干香菇用温水泡发，洗净备用。2、三黄鸡放入水中，大火烧开，撇去浮沫后捞出，洗净备用。3、锅中放油烧热，煸香葱段、姜块、八角、香叶，然后将鸡放入煸炒至变色，加入料酒、酱油翻炒均匀。4、加入清水，放入干香菇炖煮，加入家乐浓汤宝炆炖专用。5、家乐浓汤...

每次炖的鸡肉都发柴难吃,有什么诀窍可以避免?答：土鸡一只清洗干净泡出血水后沥干水分，用香辛料20克和盐40克葱姜蒜20克料酒20克全部入锅加入1500克水，用大火烧开，转小火煮半小时，滤出腌制放凉倒入容器中，第二种就是鸡场淘汰的蛋鸡：简称淘汰鸡。淘汰鸡的特点。鸡冠小，鸡皮白。活鸡毛少鸡油浅白。肉多味道没有溜达鸡香。缺点：吃饲料长大。

淘汰鸡怎么做好吃,怎么才更容易熟的快一些。答：鸡肉本身就很容易熟的，用水煮的话，水开后煮出血沫基本就熟了。但是要好吃的话，要小火慢炖。1、鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。2、鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生...

高温锅炖淘汰鸡多长时间,谢谢答：高温锅（高压锅）内部温度比较高，食物熟得快。炖淘汰老母鸡一般需要20分钟左右，炖普通肉食鸡15分钟左右就差不多。

老母鸡的做法答：6、老母鸡汤的做法具体步骤如下步骤1现杀活老母鸡过水冷冻半天以后再拿出来解冻活鸡新鲜肉质好，过水除掉血水和杂质，冷冻再解冻锁住新鲜，汤的味道更加浓香步骤2佐料切好备用步骤3油热后放姜片和大葱片爆锅，待。7、炖老母鸡的做法步骤 1老母鸡1只，去市场买的，应该是下蛋淘汰鸡这样的鸡够老，炖了...

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