海鲜粥怎么做?答:海鲜粥 食材: 大米、虾、杂蔬、生菜、香菇 做法: 1、先来处理虾,去头,把头留下,去壳、去虾线,加料酒,胡椒粉,腌制十分钟。 2、加点油,葱、姜、虾头下锅炒出红油,加两大碗清水,煮开后捞出虾头、葱、姜。 3、倒入香菇,洗好的大米,中小火煮20分钟,煮至大米开花。 4、加入杂蔬煮至浓稠,放入虾仁、适...
鲜美滑嫩的什锦海鲜粥答:什锦海鲜粥鲜味十足,再加上营养的胡萝卜碎和杏鲍菇丁,鸡肉碎炒香熬粥,早餐喝特别合适。 食材:鲜虾6只,鸡胸肉65gg,胡萝卜半根,杏鲍菇55g,大米60g,葱花8g,盐3g 做法: 1、鸡胸肉、杏鲍菇、胡萝卜都切成小碎丁,鲜虾去虾线虾壳,虾头不要扔。 2、锅中倒入适量油,放入虾头煸炒出虾油,虾头扔了留油,虾油可...