如题所述
生滚海鲜粥
原料:虾仁、鲍鱼、米饭、芹菜、老姜、葱段。
做法步骤:
第1步、鲍鱼和虾仁切好待用,热锅下油,油烧热后把葱段和姜丝放进去下鲍鱼丁和虾仁翻炒。米饭加水煮开,加入翻炒好的料,继续烧十分钟左右。
第2步、准备好芹菜和葱花点缀用。
第3步、海鲜粥完成后,撒上芹菜叶和葱花点缀。
第4步、简单又美味的海鲜粥完成。
小贴士:
放入翻炒好的食材后,一次性加足水,如果不是很着急可以多熬一些时间。如果有砂锅作为熬粥器皿更好!