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海带玉米筒骨汤的做法
筒骨汤
怎么做
答:
1、首先将买回来的筒骨洗净。玉米切块备用。2、然后锅中加料酒、葱姜焯水
。3、砂锅中一次加够水,加入筒骨和玉米,一勺红酒醋。4、大火煮开后转小火。5、海带洗净切断备用。6、半小时后加入海带一起煮。7、炖1个小时后加盐调味,出锅即可。
筒骨汤
怎么做最有营养
答:
1、食材:筒骨、海带、玉米、料酒、盐、红酒、醋
。2、将筒骨洗净,玉米切块,锅中倒料酒,加葱姜,筒骨焯水。3、砂锅中倒水,加筒骨和玉米,一勺红酒和醋。4、大火煮开后转小火,海带洗净切断,30分钟后加海带一起煮。5、炖1个小时后加盐调味即可。
筒子骨海带玉米汤
可以加番茄吗?
答:
做法
1将猪骨头(买的时候已经让别人帮忙剁块了)洗净,冷水淹没即可,放几片姜,不盖锅盖煮开;目的是去腥
;2玉米切段,番茄切块,海带切成四方形的小片备用;3捞出骨头,倒掉锅内的热水。将骨头放入电饭煲,放入姜、蒜、玉米、海带,加冷水淹没即可;电饭煲调整“煮汤”档即可,一般是两小时;4待...
玉米筒骨汤
可以放木耳、
海带
不
答:
海带
排骨汤可以放
玉米
,但是会影响口感。海带排骨
汤的做法
:1.海带洗净,切成块,放清水里浸泡两个小时左右(去除本身很重的咸味)2.排骨洗净控净水分 3.锅里放水,放姜片,放少许料酒 4.放入排骨,大火烧开,水开后用勺子彻底撇净浮沫 5.放入高压锅中,放入海带 6.高压锅上汽以后转小火,炖上30...
猪
筒骨汤
怎么熬
答:
我是厨师做法很简单,
筒骨中间砍断,洗干净放入汤锅加水适量,放姜片,几滴料酒
,配料,红枣,枸杞子,海带,白萝卜,红萝卜,玉米,冬瓜之类,君可随意搭配,大火30分钟,小火1个小时就OK了,希望能帮到您,(汤里下胡椒粉,去腥,提味)祝生活愉快,可追问 ...
炖
筒骨汤
,求建议
答:
1、
筒骨
放入冷水中,烧开3分钟以上。水倒掉,筒骨和锅子冲洗干净。2、加入热水、葱姜煲2~3小时。喜欢汤色清亮,早加盐、火小,似沸不沸。喜欢汤色乳白,晚加盐、火大,保持沸腾。3、以下几种辅料可选:香菇,开始1小时后加入。山药,开始1小时后加入
玉米
,最后1小时加入。萝卜,最后45分钟加入。冬瓜...
筒子骨
做浓
汤的
方法?
答:
1.
筒骨
洗净焯水,这样去掉血水,熬出的汤清亮,水开就关火,也不至于营养流失。2.过水的筒骨用冷水冲洗干净,放到一口干净的锅内,倒入适量的水,放入适量的姜片,蒜瓣。水开后大火熬30分钟熬出浓汤。3.
玉米
切段,胡萝卜切块备用。4.筒骨煮30分钟以后,开小火,把玉米胡萝卜块放进去,一起煲2个...
做法,龙骨玉米汤怎么做好吃,龙骨
玉米汤的家常做法
答:
原料 龙骨(
筒骨
),也可以用排骨龙骨
玉米汤
折叠编辑本段辅料 玉米(或莲藕、萝卜、苦瓜、
海带
、淮山、茶树菇)龙骨玉米汤 折叠编辑本段小贴士 1、所谓龙骨,当然不是龙的
骨头
。猪的某种比较大块的骨头被称作龙骨;2、
炖汤
请尽量一次性加足水,如在中间添加,也一定要加开水;3、不需要其他调料,只需要盐...
有什么烹饪
海带筒骨汤的
视频教程分享?
答:
焯水:将
筒骨
放入沸水中焯水,去除血水和杂质,焯水时间约为2-3分钟。捞出后用清水冲洗干净,备用。煮汤:将焯水后的筒骨放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火炖煮1-1.5小时,使
骨头的
精华充分溶解于
汤
中。加入海带:在炖煮过程中,将海带片加入汤中,继续炖煮30分钟左右,使
海带的
营养也融入...
海带
豆腐汤怎么做好吃
答:
海带汤的做法
1.干海带提前四小时泡发 2.玉米,胡萝;卜海带姜洗净备用 3.
骨头
洗净飞水,然后再冲洗一下 4.海带切丝,姜切片,玉米切段 5.飞了水的骨头和
玉米海带
;姜全部放入高压锅中 6.加入适量的水 7.盖好盖子,大火上气后改中火压二十分钟 8.趁着煮汤的功夫把胡萝卜切花,装饰用 9.待减压阀...
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