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浓香型白酒标准号
浓香型白酒
的
标准号
是什么?
答:
浓香型白酒的标准号是GB/T 10781.1
。浓香型白酒是中国白酒的主要类型之一,以其独特的风味和口感而广受喜爱。为了确保浓香型白酒的品质和口感,中国制定了相应的标准号,即GB/T 10781.1。这一标准号规定了浓香型白酒的生产工艺、原料要求、感官指标、理化指标等多方面的要求,旨在确保浓香型白酒的质量...
浓香型白酒
的执行
标准
是什么?
答:
浓香型白酒的执行国家标准号是GB/T 10781.1-2006
,是使用纯粮固态酿造工艺,具有复合香气的白酒。泸州老窖是浓香型白酒的典型代表,使用川南优质糯红高粱这一种粮食为原料,传承二十三代原窖法酿酒工艺,窖香浓郁,清冽甘爽,酒香持久,入口绵柔。勾兑酒和纯粮酒区别1、原料区别勾兑酒是薯类作物制作成食...
浓香型白酒
执行
标准
是什么?
答:
浓香型白酒执行标准是GB/T10781.1-2006
,执行标准是判断所买的浓香型白酒是否是正品和纯粮食白酒的依据之一,我国的浓香型白酒的产地以四川、江苏和安徽等地居多,大多是以高粱为主的多种粮食组合,发酵于循环使用的经年老泥窖,因此浓香型白酒的突出特点是窖香浓郁,绵柔顺畅,尾净味长。各种香型白酒的...
白酒
的执行
标准
GB/T10781是代表
香型
还是(固态)酿法?
答:
GB/T10781标准是代表固态发酵的酒类标准
。一、GB/T10781标准分类:1、GB/T10781.1-2006浓香型白酒2、GB/T10781.2-2006清香型白酒3、GB/T10781.3-2006米香型白酒二、标准编号说明:“GB”代表国家标准,“DB”代表地方标准,“Q”开头的标准为企业标准。国家标准分为强制性国家标准和推荐性国家标准...
浓香型白酒
是什么
标准
?
答:
国家标准《浓香型白酒》 由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行 ,主管部门为中国轻工业联合会。主要起草单位:中国食品发酵工业研究所 、宜宾五粮液集团有限公司 、江苏洋河集团有限公司 。标准号:
GB/T 10781.1-2006
发布日期:2006-07-18 实施日期:2007-05-01 全部代替标准:GB/T ...
gb/ t10781.1-2006是什么
香型白酒
的国家
标准
答:
浓香型白酒
(国家
标准
) GB 10781.l-89 1.主题内容与适用范围 本标准规定了浓香型白酒产品的技术要求。本标准适用于以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒。本标准不适用于40度以下的低度浓香型白酒。2.引用标准 GB 10345白酒试验方法 GB 2757蒸馏酒...
白酒
的国家
标准号
是多少?
答:
T10781.1 是
浓香型白酒
的国家
标准号
,由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会颁发。该标准规定了浓香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则,以及标志、包装、运输和贮存等方面的内容。本标准适用于以粮谷为原料,通过传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒。...
浓香型白酒
的
标准代号
是什么?
答:
GB/T10781
.1代表了一级浓香型白酒,它是按照国家标准生产的,采用传统固态法发酵,以粮谷为主要原料。这种酒通过固态发酵工艺制成,利用高梁、玉米、大豆等原料,结合小曲进行发酵,确保了酒质的纯净和风味。在GB/T10781.1标准下,白酒的酿造选用高梁、大米、糯米、玉米和小麦等作为主要酿酒原料,这些...
浓香型白酒
执行
标准
?
答:
浓香型白酒执行标准有很多,其中国家执行标准为:
GB/T10781.1
,属于通用型,所有浓香型白酒均可用;而五粮液GB/T22211-2008,泸州老窖:GB/T22041和GB/T22045,古井贡酒:GB/T19327-2007,洋河:GB/T2204等这些企业执行标准是企业所独有,其它浓香型白酒品牌不可用。浓香型白酒一级和优级哪个好 浓香型...
浓香型白酒
国家
标准号
是多少?
答:
浓香型白酒国家标准
GB/T 10781.1-2006是浓香型白酒推荐性国家标准
,发布日期是2006年07月18日,实施日期是2007年05月01日,本标准起草单位有中国食品发酵工业研究院、四川宜宾五粮液集团有限公司、江苏洋河集团有限公司、泸州老窖集团有限责任公司。GB/T 10781.1-2006规定了浓香型白酒的术语和定义、产品...
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