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波士顿大龙虾的做法
波士顿大龙虾
三种家常
做法
波士顿大龙虾三种家常做法简单介绍
答:
1、清蒸波士顿大龙虾
。材料:龙虾1只、蒜泥2勺、葱花少许。趁虾子还活着的时候用筷子从尾部捅到底,注意一定要活着的时候,然后拔出虾尿就出来了。用厨房剪或者菜刀沿中线将虾子劈开,将虾线去除,将两边虾腮去除。简单冲洗下撒上蒜泥在蒸锅蒸十分钟左右,撒上葱花就可开吃了。2、蒜蓉波士顿大龙虾。材...
冷冻
波士顿龙虾
在家怎么做冷冻波士顿龙虾在家如何做
答:
1、食材:冷冻
波士顿大龙虾
1000ml、啤酒250ml、胡萝卜100g、芹菜100g、盐20g、白糖15g、葱5g、麻椒15g、灯笼椒15g、香叶5g、甜面酱70g、白酒30ml、洋葱10g、蒜5g、花椒30g、辣椒15g、姜5g、肉桂5g、郫县辣酱80g、辣椒粉5g。2、在不锈钢大锅中倒入清水加热,把胡萝卜和洋葱放入锅中。3、波士顿大龙虾...
波士顿大龙虾做法
家常
答:
波士顿大龙虾的做法如下:1、龙虾虾背和胸前用剪刀剪开,掰开两半,挑出虾线,剪掉腮。2、龙虾泡30分钟
,期间换几次水。烧开水,把龙虾放蒸屉中蒸10分钟取出,放在铺好锡纸的烤盘上。3、在龙虾上铺满奶油蘑菇汁,撒上马苏里拉奶酪丝放入烤箱,180度烤10-15分钟,至金黄即可。
水煮波士顿大龙虾
,怎么煮?
答:
1.给龙虾放血:用尖头筷子从尾部插入,然后拿出筷子,就会流出像水一样的液体。2.向水中放入生姜
,等待水烧开。3.水开后放入龙虾,十分钟左右即可,关火后再焖5分钟。4.旋转式的卸下大螯(虾的大钳),用刀背敲开,轻松取出虾腿。翻开头部的盖子,清理取出腮,把长在头部的胃囊清除,取出脑髓(可...
波士顿龙虾
怎么做才好吃?
答:
主料:
波士顿龙虾
1只 辅料:蒜2个、耗油2勺、姜片4小片、料酒2勺、葱2颗(一颗切丝,一颗切葱花)、橄榄油1勺
做法
步骤 1、把
大龙虾
清洗干净,从中间打开,撒上料酒去腥味。 2、将剁碎的蒜蓉加上耗油搅拌均匀。 3、我们将龙虾摆在一个圆盘里(为了造型好看),然后,将耗油蒜蓉抹在大龙虾肉上,再放上姜片。 4、放...
大龙虾
三种家常
做法
答:
步骤:1、
龙虾
剥开,去鳃,虾黄取出炒制,虾肉切碎。2、香菇切片,鲍鱼煮熟切丁,白蛤汆熟对切开,芹菜切末备用。3、龙虾黄与香菇片,用生姜末炒熟。4、鲍鱼丁,龙虾肉,白蛤肉爆炒出锅。5、与大米一起熬制30分钟左右,加少许盐即可,龙虾壳蒸熟装盘。二、芝士焗龙虾 主料:龙虾1只、马苏里拉...
蒜蓉
波士顿大龙虾
最简单
的做法
答:
蒜蓉
波士顿大龙虾
最简单
的做法
如下:用料:
波士顿龙虾
一只、蒜头2个、食用油四五勺、蚝油1勺、盐1茶匙、葱花适量、小米辣5个。1、把龙虾洗干净,放尿(背部龙虾尾那里有个孔,戳进去有水流出来),然后把龙虾各个分离。2、龙虾钳敲破,如图摆好。3、切蒜蓉小米辣,剁碎。4、蒜蓉加一勺蚝油,一小勺盐...
怎么做
波士顿龙虾
好吃又简单
答:
一、水煮法:先将锅内添足够没过
龙虾的
水,将水烧开后,龙虾整只直接放入,煮6-8分钟即可,取出,可以热食,也可以放凉后拌各种食材食用;二、蒜泥蒸:一整只龙虾从中间剖开,将虾的大脚部分用刀拍裂即可;龙虾内部的肠子、腮要都拿掉;然后龙虾稍微过水清洗一下,摆入盘中;准备适量蒜泥、米酒...
大龙虾
怎么做好吃又简单
的做法
答:
用料:
波士顿大龙虾
一个、蒜泥、李锦记蒸鱼鼓油两汤匙、糖少许。步骤:1、提前将龙虾解冻好。2、将
龙虾的
两个大脚和小脚用剪刀剪下来。3、蒜头拍碎剁成蒜泥!平底锅烧热到点油一半的蒜泥入锅炒香至金黄色!和另外的一半蒜泥加入两汤匙的李锦记蒸鱼鼓油少许白糖一起搅拌。4、两调好的蒜泥汁均匀的铺在...
蒸
波士顿龙虾的做法
与杀法
答:
4、杀法:食材和工具:
波士顿龙虾
,剪刀,筷子,案板,大碗。5、准备好所有工具和
大龙虾
。6、从后面抓住龙虾,伸出龙虾腿,从
虾的
排泄口将筷子插入头部。7、把筷子拿出来,然后把水沥干,龙虾就不会再动了。8、把虾尾和虾头分开,双手用力扭动。9、头部处理:先取出大甲鱼,再打开虾头盖。10、去掉...
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