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河北特色菜有哪些
河北
名菜有那些
答:
1、河北豆腐:香嫩可口
;2、
邢台道口烧鸡
:色泽鲜艳,肉质细腻;3、
柴沟堡熏肉
:美味可口,肉质劲脆;4、
沧州羊肠子
:美味独特;5、
高碑店豆腐丝
:清淡可口;6、
李鸿章烩菜
:美味独特;7、
锅包肘子
:外焦里嫩,香而不腻;8、
直隶海参
:蛋皮酥脆,酸辣开胃;9、炒代蟹:物美价廉;10、芙蓉燕菜:美味...
去
河北
必点的6道冀菜,是“冀菜之魂”,老板以为你是河北人
答:
酥鱼是一道河北地区的经典菜品
,它的全名叫做圣旨骨酥鱼。这道菜品最早出现于邯郸一带,刚开始是从民间传入的,后来因为口味独特而流行于宫中,它的名字是由当时的皇帝所起。从它的名字来看,这道 美食 非常不错,从外观上看是非常完整的一道菜,吃到嘴里却是非常酥软的,也没有什么鱼刺,是非常友好...
河北省
的本地
特色
美食
有哪些
?
答:
隆兴寺附近有一条美食街 街上有不少饭馆饮品店 但陈饸子是最火爆的一家 门口小桌上都坐满了人 招牌:牛肉饸烙 很大很大一碗,味道超赞,而且也很实惠,他们家饸烙还保留着传统工艺,靠人工压制而成。 热切丸子, 也是
特色菜
,沾着调好的汤汁。 常山战鼓肘,酸辣麻麻地口味,也都是瘦肉。 地址:...
河北
菜系代表
菜有哪些
答:
1、白玉鸡脯:白玉鸡脯始于清末
,源于历史文化名城保定,由清末保定府衙内名厨所创制,后流入菜馆。此菜具有造型美观、色白如玉、质地细嫩、清香适口的风味特色,故一直深受广大食客青睐。2、
白洋淀炖杂鱼
:白洋淀炖杂鱼是白洋淀的特色美食之一。这道菜的食材是白洋淀里的种类不一的新鲜活鱼,吃白洋淀的炖鱼...
河北
菜系代表菜
答:
河北菜系代表菜:李家狮子头
、烹虾段、荷包里脊、鸡里蹦、炒代蟹、
锅包肘子
、总督豆腐、阳春白雪、
李鸿章烩菜
、桂花鱼翅、
直隶海参
等。冀菜,即河北菜。冀菜包括三大流派:以张家口、承德为代表的京北风味菜,以唐山、秦皇岛为代表的京东风味菜和以保定、石家庄、邢台、衡水、邯郸等为代表的京南风味菜。冀...
河北特色
美食
答:
河北美食,如下:
1、金毛狮子鱼
金毛狮子鱼石家庄的传统特色名菜。金毛狮子鱼是选用鲤鱼作为原料,经过油炸等烧制而成。金毛狮子鱼外形像狮子一样,长长的毛须,颜色金红色,非常好看。2、皇家御品锅 皇家御品锅是河北承德的特色菜。选用铜炉作为器皿,下面是酸菜,丸子,大白菜,冻豆腐,海带,粉条和...
河北
10大
特色菜
答:
河北10大特色菜有
金毛狮子鱼
、鸿宴
肘子、锅包肘子
、鸡里蹦、
脆皮虾
、总督豆腐、圣旨骨
酥鱼
、沧州狮子头、酱汁瓦块鱼、
烩南北
等。1、金毛狮子鱼 金毛狮子鱼是一道河北石家庄的传统名菜,属于冀菜系。金毛狮子鱼以鲤鱼为主要材料。用鲤鱼加工修饰后,炸制而成。色泽金黄,鱼丝蓬松形似狮子,酸甜适口。2、...
河北
十大美食 河北十大美食
有哪些
答:
香河肉饼是
河北省
香河县特产。特点是皮薄,肉厚,油香,吃起来面质软和,肉鲜细嫩,,符合北方人的吃喝习惯,既可当菜,也可做主食。有两百多年的历史了。5、直隶官府菜 是源自河北民间又具贵族风格的
特色
菜系。既有本土特色又兼容天下食风,自远古走来而鼎盛于清代至民国,流行于京师附近的“直隶省”...
河北
名菜
答:
李家狮子头
、烹虾段、荷包里脊、鸡里蹦、炒代蟹、
锅包肘子
、总督豆腐、阳春白雪、
李鸿章烩菜
、桂花鱼翅、
直隶海参
等。河北菜即冀菜,包括以保定、石家庄、邢台、邯郸、
衡水等为代表的冀中南菜
,以承德为代表的京北风味菜,以唐山秦皇岛为代表的京东风味菜。河北名菜 锅包肘子是河北保定地区的传统名菜,...
到了石家庄,一定要尝的美食
有哪些
?
答:
石家庄有许多
特色菜
,多以咸味为主,尤其善于制作爆炒炸菜,并强调形色味香。这些菜肴中的许多都是传承自古代的传统名菜。不管是从菜肴类型还是味道来看,都表现出鲜明的地方特色。所以,游客来到石家庄,
哪些
美食是不能错过的呢? 一、正定八大碗 正定八大碗是石家庄正定县一道非常传统的美食,如果你有幸去过正定县,那么...
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