66问答网
所有问题
当前搜索:
正宗涮羊肉的做法
涮羊肉
怎样做?
答:
取一只大碗,放入芝麻酱,将温水一点点的加入,边加水,边用筷子朝一个方向不停的搅拌
,直到把芝麻酱 调到稀稠合适的状态。(是用勺子舀起来,芝麻酱呈一条直线缓慢而连续的下落,见图3)老北京涮羊肉的做法图解2 步骤2 加入生抽,米醋和糖搅拌均匀后,加入韭菜花,沿着同一个方向搅匀。老北京涮羊肉...
涮羊肉的做法
答:
用料:大枣50g、香菇1勺、姜5片、小葱3根、切好的
羊肉
片2斤、午餐肉100g、罗氏虾半斤、海鲜料汁适量、口蘑100g、各种你爱的菜适量、芝麻酱1勺、醋1勺、腐乳1勺、蒜泥1勺、辣椒3个。步骤:1、片羊肉,厚度根据个人喜好。2、小葱,大枣,香菇放到清水里当锅底。3、准备午餐肉、口蘑等各种你爱的蔬菜。4、放入羊肉...
涮羊肉
怎么做好吃?
答:
#食材# 羊肉片 300克 鲜蘑菇 适量 酥肉、丸子 适量 腐竹、豆腐 适量 蔬菜 适量 年糕 适量 #蘸料# 生抽、香醋、香油 适量 小葱、香菜、大蒜、生姜 适量
涮羊肉的做法
切片肥羊卷提前取出,自然解冻。请点击输入图片描述 咸鸡骨架放入锅中,加清水大火煮开,加入所有汤底...
涮羊肉的做法
答:
1.备好食材:
羊肉
,大葱,小葱,香菜分别洗净;2.羊肉切碎一点,大葱,香菜,小葱分别切碎;再准备2个小米辣,也切碎;3.羊肉调入适量盐,料酒,酱油,搅拌均匀,腌制15分钟;4.炒锅烧热,倒入适量植物油再次烧热;5.放入干辣椒,花椒炒香;6.放入羊肉,大火翻炒至羊肉颜色发白;7.放入大葱翻炒;8....
涮羊肉的制作方法
答:
步骤:1、 羊骨,猪骨,鱼和姜加水做汤 2、
羊肉
冻硬,把冻肉进一步剥除肉头、边角、脆骨、云皮、筋膜等,然后切成15—20厘米长、3—5厘米的宽的极薄片,码在盘中待用 3、把虾仁加入汤内 4、 火锅加木炭,把水烧开后,先下入少量肉片在汤中拨散,使其
涮
成灰白色时,随即可夹出蘸着配好的...
涮羊肉的
步骤
做法
涮羊肉做法
答:
1、烧一锅开水,锅内放入羊骨、鱼、姜片、虾仁熬汤;2、水烧开后,先下入少量肉片在汤中拨散,使其
涮
成灰白色时,随即可夹出蘸着配好的调料吃,然后肉片下随涮随吃,切忌下得过多容易老化影响鲜嫩。3、肉片涮完后,再加入白菜头、细粉丝(也可用冻豆腐、白豆腐、酸菜、菠菜等),作汤菜食用即可...
涮羊肉的做法
答:
涮羊肉的做法
材料:食材明细:鸡架,生姜,料酒,羊肉,猪肝,丸子,鱼糕,香菇,油豆腐,千张,腐竹,白灵菇,金针菇,红薯粉条;做法:1.买回来的鸡架解冻,用水清洗干净,放在高压锅中,加入适量的清水和切好的姜片,再加适量的料酒,用大火煮,上汽之后改小火,半个小时即可;2.将熬煮好的鸡汤倒在鸳鸯锅中,麻辣和三鲜的火锅调料...
涮羊肉的做法
答:
粉条、木耳提前泡发好 4、芝麻酱里加入少许盐加入凉白开打好,加入葱花 5、电火锅里加入适量油,加入辣豆瓣酱、花椒,炒香 6、加入泡姜、泡蒜、炒香 7、加入适量水,放入大葱、红枣、枸杞,盐 8、煮开后改小火熬半个小时,让汤汁充分入味 9、然后就下入
羊肉
片以及其他准备好的菜,开始
涮
吧 ...
涮羊肉的做法
,涮羊肉怎么做
答:
取新鲜
羊肉
,清洗干净,去掉筋腱,切成4厘米见方的长条,再将长条横切成3毫米的薄片,盛于盘中。先用一火锅制备佐料:将由生姜、葱花、花椒、辣椒、味精、食盐等组成的调料,用水、酱油、卤汁等兑成浓汁,加适量熟猪油,在火锅中煮之,沸后待用。再用一火锅,内盛清水,放入少许当归、杏仁,煮开,...
涮羊肉的做法
步骤涮羊肉的做法介绍
答:
1、准备食材:
羊肉
片800g,白菜头(洗净切成块)280g,水细粉丝260g,虾仁10g,羊骨,鱼 2、准备辅料:香菜末60g,腌韭菜花60g,麻酱120g,料酒50g,腐乳1块,卤虾油50g,辣椒油60g,酱油150g,香油25g,醋50g,葱花60g,姜一块。3、
制作方法
:烧一锅开水,锅内放入羊骨、鱼、姜片、虾仁熬汤;水...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
自己在家涮羊肉怎么做
家常炖羊肉的正确方法
涮羊肉的步骤怎么做
传统涮羊肉的做法
鲜羊肉怎么处理才能涮
羊肉怎么涮才好吃又简单
涮羊肉的吃法步骤
涮羊肉正确吃法
羊肉臊子面做法最正宗的做法