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正宗四川黄豆红烧肉
黄豆红烧肉
怎么做好吃
答:
1、将五花肉切成块,冷水下锅氽烫 2、捞出肉沥干水分 3、锅内油热后放入葱、蒜、干辣椒爆香,加入氽烫好的五花肉块 4、将五花肉煸炒至出油 5、倒入老抽翻炒上色 6、再放入提前泡发好的
黄豆
7、翻炒后加入料酒和生抽、八角、冰糖加水漫过食材,大火煮开后改小火慢煮 8、煮至汤汁收浓时加入...
黄豆红烧肉
的做法 最
正宗
的做法
答:
下点姜片和葱结,八角,山奈,桂皮和香叶,再把泡好的
黄豆
放进去,全部炒好后,加入刚才炒好的红汤。烧开后转小火,把锅盖盖起来,烧一个小时的时间。我们的
红烧肉
已经烧的差不多了,把里面的配料和香料全部挑出来不要。现在给它转大火收汁,把汤汁收的差不多的时候,给它调入一点鸡精,和匀过后...
红烧肉怎么做好吃,
黄豆红烧肉
的家常做法
视频时间 00:25
你知道
黄豆红烧肉
和牛奶麻辣烫等菜是如何做的吗?
答:
黄豆红烧肉
食物:五花肉、大豆、姜片、老抽王、生抽酱油、白砂糖、米酒、八角、麻椒、良姜、食用盐 作法:1、大豆清洗,自来水泡浸3个小时以上;2、五花肉清洗,切成块;3、热锅热油,倒进五花肉,炒成植物油脂;4、将锅里多余油倒出来,放进八角、麻椒、姜、良姜炒香儿;5、放进五花肉,倒进老抽王...
黄豆红烧肉
怎么做好吃又简单,做法图解分享,虎妈食堂
答:
适量 盐 :适量 具体步骤 第一步 1.带皮半肥瘦的肉洗净氽水后切方块,
黄豆
用清水泡发。第二步 2.炒锅放少许油,下白糖炒至棕色后,下肉块翻炒上色。第三步 3.加入适量豆瓣酱炒匀后,加适量清水,酱油,盐,大蒜,生姜,干辣椒,草果,桂皮,少许白糖(也可不加)水沸后转中小火焖至肉烂。
阿婆
黄豆红烧肉
怎么做
答:
黄豆
150g 五花肉 500g 辅料 调味料 适量 黄酒 适量 香醋 适量 生抽 适量 白糖 少许 葱 适量 姜 适量 食用油 适量 步骤 1.五花肉泡去血水,切小块,顺便把以前的少许肉皮一起也切成切小块。2.锅中做水烧开放肉和肉皮,去除血末 3.捞出控干水分(特别是肉皮)备用 4.锅少许油,加入少许白糖...
的做法,
四川红烧肉
怎么做好吃,四川红烧肉的家常做法
答:
四川红烧肉
家常做法的做法步骤 1 将五花肉洗净,切成大小均匀,3寸见方的块状。2 大葱切长段,生姜切片。3 锅内烧开水,放入肉块氽烫约2分钟,捞起备用。4 锅内放油,放入冰糖块小火炒化,变成深褐色。5 加入大葱、姜片、八角炒出香味,再加入氽过水的肉小火翻炒均匀。6 这时候加入老抽、盐、料酒...
黄豆红烧肉
答:
黄豆红烧肉
材料:五花肉,黄豆,葱姜蒜 调味料:冰糖,生抽,老抽,蚝油,干辣椒,桂皮,花椒,香叶 步骤如下:1.黄豆半碗提前四个小时温水泡上。五花肉切块冷水下锅焯水。锅中加入,料酒,姜片,小葱结去腥。2.砂锅中倒入几滴油放入五花肉煸油,煎至有点焦黄就捞出。放入5颗冰糖炒化倒入五花肉裹上...
黄豆红烧肉
的做法
答:
黄豆红烧肉
的做法材料:五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。做法:1.黄豆用凉水泡3小时以上;2.猪肉洗净后切成块沥干水分备用;3.锅烧热后
黄豆红烧肉
怎么做如何做好吃
答:
黄豆
蛋白
红烧肉
,营养搭配均衡,黄豆、胡萝卜吸收了猪肉的油脂,营养更丰富~~~(收起)食材 主料 干黄豆 200g 鸡蛋 60g 猪肉 500g 辅料 食油 适量 盐 适量 生抽 适量 蒜瓣 适量 八角 适量 桂皮 适量 青椒 适量 胡萝卜 适量 步骤 1.准备好精五花肉,洗净、沥干水分。2.猪肉切小块备用。3.猪肉放入...
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