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椒盐排条的做法步骤
椒盐排条,
椒盐排条的做法
,椒盐排条怎么做
答:
椒盐 椒盐排条的做法
先用刀背将猪肉拍松,再切成如手指般粗的条,加少许盐、料酒和五香粉腌制半小时
。腌好的排条放入一个打散的鸡蛋和适量淀粉抓匀。沾好蛋液的排条放到干面粉里滚一下,也可以用干淀粉。油烧至六成热,转小火保持油温,放入滚过干粉的排条炸至黄色。炸好后沥油,将油温拉高至...
椒盐排条
(肉条)
的做法步骤
图,怎么做好吃
答:
步骤
1 瘦猪肉,大排去骨。为了孩子吃着方便,所以我把大排去骨,当然如果闲麻烦也可以保留骨头,但是吃的时候要小心哦!步骤 2 用盐,生粉,料酒腌制,半小时左右。步骤 3 腌制期间,打撒鸡蛋,蛋液里可加入少许白胡椒粉,提神肉的口感。面包糠装盘。步骤 4 半小时之后,肉条裹上蛋液,再裹上面包...
如何做
椒盐
排骨。
视频时间 00:21
椒盐排条
怎么做?
答:
做法
:1。鸡蛋打匀;里脊肉切成小指粗细的细条,放入鸡蛋液中; 再加少许盐鸡精淀粉,拌匀上一下浆; 2。油锅里放小半锅油,烧至七成热;把上好浆的肉条放入面粉中蘸一下 (不用面粉用干淀粉也可以),使面粉均匀包裹
排条
;入油锅炸; 注意排条要一条一条放入,以免粘连;炸至金黄色即可;捞出沥油; 3。待排条全部...
椒盐排条
是如何上浆,然后制作的?
答:
步骤一:准备好所需原料。步骤二:大排切条加盐,生姜,料酒腌制半个小时左右
。步骤三:腌制好的大排加入1个鸡蛋。步骤四:搅拌均匀。步骤五:面粉和淀粉混合均匀,再将排条裹上粉。步骤六:裹好粉的排条下油锅炸至定型。步骤七:待凉后再下油锅里炸一遍至金黄色捞出。步骤八:撒上椒盐粉即可享用...
椒盐排条的做法
窍门
答:
【
步骤
一】:准备猪大排一块(也可以用瘦肉代替),先切成1厘米左右的厚片,再改刀切成长条。切好之后,加入鸡粉1克、食盐2克、胡椒粉1克,再少倒一点料酒去腥,抓拌几下让肉条吸收料汁入味。打入一个鸡蛋抓拌均匀,让
排条
更加滑嫩。再抓一小把面粉,给排条均匀的裹上,这样炸出来的排条才能又...
椒盐排条
怎么做
答:
椒盐排条的做法
如下:主料:猪里脊肉300g。辅料:料酒10ml、五香粉10g、鸡蛋1个、面粉50g、香葱10g、食用油20ml、大蒜适量、椒盐粉10g、玉米淀粉20g。1、将所有的食材准备好,然后将它们放置一旁备用即可。2、将准备好的猪里脊肉清洗干净,然后将猪里脊肉沥干水分,放置一旁。最好用小锤子锤几下,...
椒盐
仔排怎么做?
答:
1、猪排斩成2寸长块,加料酒,姜丝,少许盐,阉半小时。2、锅中加油,油温8成,芡粉加清水搅拌,做成浆以能挂上猪排不掉浆为好。3、猪排放入浆中挂上糊。入油锅中炸,至金黄色时,取出放入盘中。4、洗净锅,胡椒、花椒磨成粉、加盐,微火培至香辣。(此步关键)置至炸好的
排条
上即成。因...
小酥肉和
椒盐排条
有区别吗
答:
根据查询相关公开信息显示,
椒盐排条
和小酥肉是没有区别的,是同样的菜品。材料:猪肋骨少许,葱结少许,葱少许,生姜少许,红椒末少许,青椒末少许,洋葱末少许,鸡蛋少许。
做法
。1、猪的排骨切成寸长小段,将它进行腌渍入味。2、油在烧制
过程
中,将主料调制一个蛋面糊,将它用小勺子搅拌均匀。3、将...
夜市大排档特色菜菜谱
答:
椒盐排条
材料:猪肉排条、淀粉、盐、黑椒粉、花椒粉、葱、姜、蒜、辣椒。
做法
:1. 将猪肉排条用淀粉和盐腌制30分钟。2. 将葱、姜、蒜和辣椒切成细碎的末备用。3. 将锅置于炉上,烧热后加入适量的油,待油热后放入猪肉排条,炸至两面金黄,捞出沥油备用。4. 将锅再次烧热,加入适量的盐、...
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