66问答网
所有问题
当前搜索:
杨梅干的制作方法
杨梅干
怎样
制作
答:
杨梅干的特色:色泽鲜艳,酸味适口。杨梅干的做法:
1.选料:选用果大肉厚的新鲜杨梅为原料。2.盐渍:把鲜杨梅入缸,加入食盐7千克与鲜杨梅拌和均匀
,并留下少部分食盐盖在杨梅表面,再用篾盖盖在杨梅上,压上石头,腌制5~7天。3.晒干:把杨梅坯捞出,沥去盐液,置于阳光下晒干,收起备用。4.漂洗...
杨梅干
家常做法,正宗杨梅干怎么做
答:
盐巴 15克 步骤 1.准备1000g新鲜杨梅。杨梅熟了,会有很多果蝇叮咬,一些不清楚的娃常说杨梅有虫子,很脏,其实这是自然规律啦…2.但是我们还是不要吃蛋白质呀,那怎么破?其实很简单!淡盐水浸泡半小时,小虫子就会浮出来,清干净就好了!盐水泡了之后还能去掉一些酸涩!3.我家
制作杨梅干
用的是东魁...
怎么晒
杨梅干
?
答:
工艺流程:选料→盐渍→晒干→漂洗→糖渍→晒制→包装→成品
。1、选料:选用果大肉厚的新鲜杨梅为原料。2、盐渍:把鲜杨梅入缸,加入食盐7千克与鲜杨梅拌和均匀,并留下少部分食盐盖在杨梅表面,再用篾盖盖在杨梅上,压上石头,腌制5~7天。3、晒干:把杨梅坯捞出,沥去盐液,置於阳光下晒干,收起...
扬
梅干的
做法?
答:
1. 准备
杨梅
果实:首先,选择新鲜成熟的杨梅果实。洗净杨梅,沥干水分。2. 剪去果梗:用剪刀将杨梅果实的果梗剪掉。3. 准备腌渍液:在一个碗中,加入适量的砂糖和食盐。你可以根据口味调整砂糖的量,通常来说,糖多一些会更甜。如果你喜欢,还可以加入一些柠檬汁来增加酸味和保鲜效果。4. 腌渍杨梅:...
杨梅干的制作方法
答:
1、选用果大肉厚的新鲜杨梅为原料。2、把鲜杨梅入罐
,加入食盐70克与鲜杨梅拌和均匀,并留下少部分食盐盖在杨梅表面,再用篾盖盖在杨梅上腌制。3、把杨梅坯捞出,沥去盐液,置于阳光下晒干,收起备用。4、将经盐渍的杨梅坯剔去坏的,浸于清水之中,每隔10分钟换水1次,连续进行3次,清洗一下...
自制
杨梅干的制作方法
步骤
答:
自制
杨梅干的制作方法
步骤如下:工具/材料:杨梅、冰糖、盐、水、锅、竹簸箕、白糖、罐子。1、杨梅用盐水浸泡半个小时,晾干,放冰箱冷冻一晚上,煮的时候不容易烂。2、冷冻杨梅下锅,加适量冰糖和水,没过杨梅,杨梅比较酸的话可以多放点糖,大火烧开后转中火,接着一直煮,煮到收汁。3、最后收汁...
杨梅干
怎么
制作
答:
杨梅干的制作方法
如下:工具/材料:盐、冰糖、适量水。1、杨梅用盐水浸泡半个小时,晾干,放冰箱冷冻一晚上,煮的时候不容易烂。2、冷冻杨梅下锅,加适量冰糖和水。3、煮10分钟后可以盛出一些杨梅汁喝。4、最后收汁,小火慢炒,避免糊锅。5、把收汁的杨梅铺在竹簸箕上,大太阳底下晒一天。也可以放...
杨梅如何做成
杨梅干
答:
杨梅制作
成
杨梅干的方法
如下:材料/工具:杨梅1500克,清水适量,盐1勺,冰糖200克,白砂糖适量、烤盘、烤箱、锡纸。1、准备新鲜杨梅,清水冲洗几遍,沥干水分备用。2、把清洗好的杨梅倒入锅里,加适量清水,再加一勺盐,开大火煮开,然后把煮出来的杨梅水倒掉。3、加入冰糖,继续加热,把冰糖煮化,...
怎样做
杨梅干
答:
制作方法
:1.选料:选用果大肉厚的新鲜杨梅为原料。2.盐渍:鲜杨梅加入食盐腌制5~7天。3.晒干:把腌制好的
杨梅干
拿出,置于阳光下晾晒 4.漂洗:将经盐渍的杨梅剔去坏的,浸于清水之中,每隔10分钟换水1次,连续进行3次,清洗一下沥干。5.糖渍:将清洗好的杨梅加入白砂糖腌制,保证口感,甜味的...
杨梅干制作方法
步骤
答:
杨梅干的制作方法
如下:材料准备:杨梅、勺盐、冰糖或白糖、柠檬汁等。1、杨梅放锅里放几大勺盐,加水煮,这样可以去掉酸水,煮开一会之后把水倒掉,再加水继续煮。2、煮开后加入较多的冰糖或白糖,中途可以尝下够不够甜。3、一直煮到水慢慢变少,水分变少,糖汁越来越粘稠,这时要小火煮,用勺子...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
没有烤箱杨梅干的制作方法步骤
自然晒干咸杨梅干
紫苏杨梅干的制作方法
杨梅干的做法步骤图
梅子干最简单三个步骤
泡酒的杨梅干的制作方法
自制杨梅干的注意事项
白糖腌杨梅的制作方法
晒干的杨梅干怎么做好吃