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最简单的煮鸡肉方法
鸡肉
怎么
煮
?
答:
1、首先把鸡腿用清水洗干净。2、盆里放入准备好的鸡腿,料酒,生抽,盐,五香粉,用手抓匀,腌60分钟。3、此期间把准备好的花椒大料姜放入沙布里,包起来。4、鸡腿腌制好后,放入锅内,再放入冷水,料酒,盐,葱,调料包,
煮
90分钟。5、煮90分钟后再焖30分钟。6、时间到后捞出,撒点香葱,
鸡肉
...
煮鸡肉的方法
与步骤
答:
步骤:
1、买来的鸡先处理一下,开膛破肚,去除内脏,斩成小块。2、烧点水,不用烧开,热了就行,倒进装鸡的盆里
,把鸡肉表面的脏东西去掉,沥干水。3、鸡块用葱姜,一勺料酒腌一下,去腥。4、把凉了的鸡块放进沙锅,倒入水,没过鸡块,放一个大料瓣(一个就够了,多了怕香料的味道夺...
煮鸡腿的做法,送给爱吃的你?
答:
小时候最爱吃的就是鸡腿,今天给大家分享鸡腿的一种特色做法,做出来的鸡腿色泽金黄诱人,鸡腿肉香软烂脱骨,吃完让人回味无穷。鸡腿制作
方法简单
,喜欢吃鸡腿的朋友不要错过哦。 1、准备几个洗干净的鸡腿,然后挨个在每个鸡腿的正反两面各切两刀,这样做是为了让鸡腿更加的入味好吃。 接下来把鸡腿直接放入冷水锅里
煮
...
水煮鸡胸肉
的做法
答:
——制作
方法
和步骤——【步骤一】:将买来
的鸡
大腿处理干净,然后将鸡屁股以及鸡爪部分去掉,我们把鸡大腿放入清水中泡30分钟,把血水泡掉。【步骤二】:然后凉水下锅后依次放入姜片和香葱2根,倒5克料酒,然后开大火烧开。大火烧开后转小火
煮
10分钟左右,然后我们关火浸泡30分钟。【步骤三】:然后...
用什么
方法
,
鸡肉
能快速
的煮
烂?不用高压锅。
答:
一是在煮鸡的汤里,放入黄豆一二把,与老鸡同煮,鸡肉易烂
。二是 在炖老鸡的汤里,放三四个山楂,也可加快烂熟。三是在宰杀老鸡前,先灌下一勺醋,然后再杀,洗好后用慢火炖,很快就可以烂了。
怎么
煮鸡肉
好吃又
简单
答:
1.童子鸡切块,大葱切条,香菇,姜切片。2.锅中放食用油,油热放姜片、鸡块,倒入料酒,用中火炒到鸡硬身,注入清汤,用中火焖。3.
鸡肉
烂时倒入大葱、香菇,调盐、味精、蚝油、胡椒粉焖至入味,用水淀粉勾芡再淋香油,点缀上香菜,红辣椒即可。营养功效:营养不良,体虚乏力者应多食用此菜。小...
鸡肉
怎么
煮
好吃又
简单
家常的
答:
1、
鸡肉
与绿豆芽一起
水煮
做好吃又
简单
。准备食材:鸡胸肉1块,绿豆芽250克,牛油老火锅底料一包,姜片,葱段,淀粉,食用油。2、把鸡胸肉切成薄片,再切成小块,裹上淀粉用擀面杖敲打成薄片。3、锅中倒入清水大火煮开,放入鸡胸肉焯水1分钟捞起备用。4、锅中倒入少许食用油,放入姜片,葱段,放入火锅...
鸡肉
要怎么
煮
才嫩滑
答:
家常
炖鸡肉
的做法 1.葱 姜切段备用 2.将鸡肉切块入水焯一下 要等到没有血水才可以盛出 3.用凉水洗掉表层油 晾干水 4.热锅放油 放入葱姜炝锅(又拍照又炒菜 有点糊了 原谅我这个菜鸟吧)5.放入鸡肉翻炒 加酱油 白糖 盐 料酒 6.加清水 大火炖到开锅 7.开锅后 小火炖20分钟左右 8.收汁...
正宗清炖土鸡汤的做法?
答:
清炖
鸡肉
在
炖
之前,必须要焯水,并且要凉水下锅,焯水可以去除鸡肉内的嘌呤。 炖鸡还是土鸡好,我今天炖得是去乡下买的散养的土鸡,炖的时候就飘香四溢。 清炖土鸡汤,用料少,步骤
简单
,大家都来炖一锅美美哒鸡汤吧。 主料:土鸡1只 配料:大葱 1根、生姜 1块、草果 4个、香菜 10克 、盐 15克、枸杞 10克、清水...
怎样
炖鸡肉
好吃又
简单
答:
1、首先锅中加入适量清水,将砍好的鸡肉块放入,水要没过鸡肉,大火
煮
滚后马上捞出鸡肉洗净(一定要冷水下锅,这样
炖
好后汤面上才不会有讨厌的血污);2、将清洗过
的鸡肉
放入高压锅中,加入厚姜片,小葱2根,加入一汤匙料酒(最好用绍兴黄酒),放入清洗好的枸杞、党参、当归(少放,一小片即可)...
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