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最下饭菜家常菜窍门
有什么好吃的
家常下饭菜
做法?
答:
第1道:甜椒洋葱炒鸡胗——鸡胗脆爽鲜美
,搭配洋葱、甜椒同炒,荤素皆有,咸鲜下饭。做法:鸡胗用精盐、面粉搓洗干净切成小片,可以用料酒、姜片放水中泡一泡,沥去水分后入开水锅中焯烫捞出,锅中炒香姜、葱、蒜,加入鸡胗炒一炒,加入酱油、料酒、精盐炒一炒,加入甜椒和洋葱、精盐继续翻炒均匀...
下饭菜
有哪些做法?
答:
1、
下饭菜
做法一 (1)肉末150g适量,杭椒30g适量,小米椒10g适量,葱姜蒜30g适量,酸豆角40g适量,大头菜20g适量,榨菜15g适量,老抽5g适量,生抽15g适量,糖10g适量,料酒10g适量。(2)油锅下肉末炒香。料酒去腥后,加入葱姜蒜,翻炒均。(3)加入酸豆角、大头菜炒匀。加入榨菜菜翻炒。加入老抽...
有哪些好吃的
家常菜
做法?
答:
1、酸辣手撕包菜
材料:包菜半个、五花肉100克、干辣椒4个、蒜瓣3颗。调料:生抽酱油1茶匙、香醋1茶匙、料酒1茶匙(可放可不放)。制作步骤:(1)包菜洗净后用手撕成小片,干辣椒洗净切段,五花肉洗净切片后用酱油腌制片刻。(2)锅中放油烧至五成热时放入五花肉片小火煎出油,放少许盐后盛出。...
太有食欲了!这10个
家常菜
,个个都是
下饭菜
答:
2、瘦肉最好拍打一下再切成丝,加入料酒,盐,鸡精,鸡蛋清抓上浆,再放水淀粉抓匀锁住水分,加香油适量,这样不粘锅。 3、配个万能的调味汁,炒什么肉都香,生抽两勺、香醋一勺、白糖小半勺、花椒粉、胡椒粉、鸡精、水淀粉、加清水适量,搅拌均匀。 4、锅中放油适量,油温5成热,下肉丝快速滑散变色。放姜丝和...
公认的四大
下饭菜
!简单美味,看了让人流口水,你知道吗?
答:
一,
虎皮青椒。食物:辣椒,食用油,生抽酱油,蒜头,米醋,盐
。作法:前提提前准备好多个新鲜青椒,挑选青椒比较合适,这种会有一定辣度,吃着更下饭菜,把辣椒清理干净,除掉根蒂,除掉辣椒籽,再把他切成段儿。假如辣椒非常大一些得话,能够在墙上缓缓的划上一点口子,那么在烹制时更容易进味。把大蒜...
14道
下饭菜
特色做法,营养丰富,怎么吃都不腻,不收可惜了?
视频时间 00:40
怎样做好吃的
家常菜
答:
1、青椒炒鸡蛋:做法:1.把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,用筷子搅散开。2.锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,炒好倒出。3.往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,随着放入青椒丝,加精盐炒几下,见青椒丝翠绿色时,放入炒好的鸡蛋、味精,翻炒均匀,用香醋烹一下,即可出...
哪几道
家常下饭菜
轻松搞定,香气四溢,开胃下饭,你也动手试试呢?_百度...
答:
石锅刀鱼原材料:刀鱼、水豆腐、酸韩国辣酱、蒜头、葱段、油、盐、淀粉做法:1.刀鱼切条清理干净,带鱼段双面沾有木薯淀粉,豆腐切块。2.锅中放入适当油,油烧然后放入刀鱼煎至两面金黄,然后把水豆腐也小火煎表层金黄色。3.添加适量冷水,烧开后添加酸韩国辣酱和蒜。4.煮开后,转石锅中小火慢炖...
你知道营养
下饭
、爽口开胃又解馋的
家常菜
怎么做呢?
答:
制做:牛肉丝添加盐、生抽酱油、米酒和面粉等调味品拌匀腌渍一下;热锅凉油,添加牛肉丝进锅翻至掉色,添加虫草花和金针蘑进锅煸炒至九成熟时,最终加入适量盐调料炒匀放进葱段就可以。【豆豉鲮鱼炒豆角】原材料:长豆角豆豉鲮鱼罐头盐油 制做:先把豆豉鲮鱼罐头里的鲮鱼手掰成一小块预留;饭锅水添加...
下饭
的
家常菜
做法
答:
黄花菜炒辣子鸡丁-好吃
下饭菜
材料 鸡肉 400克。配料 小尖椒20克,干黄花菜15克。做法 1.干黄花菜很温水泡30分钟左右,清洗两到三次,挤干水份,然后把黄花菜一根切3-4段备用。2.将鸡腿洗净切成三厘米见方的块状,加入盐和一半的料酒,使鸡腿肉入味,再加入干淀粉抓匀,腌制30分钟左右。3.锅中放油...
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