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晒晒自己酿的桂花米酒
桂花米酒
的制作方法
答:
1、首先将米洗干净,泡发24小时。2、倒出泡米的水,(
发酵
后洗头最好+柠檬+斑斓叶——来自舞蹈家刀美兰)米放入电饭锅。3、电饭锅选择煮饭挡,保温后打开米饭呈现透明的八成熟的样子,用勺子打散 4、准备甜酒药、50克的洗净干
桂花
和1000克的纯净水拌匀 5、米饭和体温一样时,拌入酒药搅拌均匀,按压...
桂花米酒
的做法桂花米酒的做法步骤
答:
1、准备用料。糯米600克、纯净水500ml、干桂花30g、甜酒曲4g。2、糯米泡水3小时以上,这里泡了一天,然后放在笼篦上隔笼布蒸20分钟左右。出锅晾至与体温相似。3、干桂花上锅蒸6分钟杀菌。4、甜酒曲半袋拌入500ml纯净水中倒入蒸熟的糯米,加入杀过菌
的桂花
搅拌。5、拌均匀,如果水不够可以再加少许。
桂花酿的
作法
答:
1. 拾取新鲜桂花,要保证你收集
的桂花
没有喷洒过农药。(最好是在树下铺上一层一次性桌布 等上一晚 桂花会随风落下)2. 挑出杂质、花梗、枯叶。3. 再用筛子筛掉细小的杂质。4. 用水冲洗,去除灰尘。5. 控干水分,
我
是把烤箱预热五分钟,打开烤箱门,把桂花烘干,没有烤箱就自然晾干就行。6. ...
酿制
一周就能喝
的桂花
酒,是怎样的酿制方法呢?
答:
首先我们需要采摘新鲜
的桂花
,用筛子将杂质去除,用纸巾将桂花上的泥土擦掉,放置通风处
晒
一天,将白酒倒入消毒过的玻璃瓶中,之后放入处理过的挂花,然后密封瓶口放置避光通风处,大概一段时间便可饮用了,时间长一点口感更好。桂花酒详细制作方法:1、采摘新鲜桂花 很多花友在问桂花酒怎么做,桂花酒的做...
自制
桂花
酒的做法步骤图,自制桂花酒怎么做好吃
答:
做法步骤:1、阴干好
的桂花
与白砂糖拌匀,装入酒坛中密封
发酵
两到三天。2、倒入准备好的酒并密封酒坛口,其余的步骤同上。补充说明:1、糖的用量随个人喜好来增减,不用也可,
我
通常是1斤桂花加1斤冰糖。2、制作桂花酒最好选用三十五度以上
米酒
或高梁酒,绝对不要使用红芋或木芋酒,因为这类酒的口感...
如何自制
桂花
酒呀?
答:
1、风干:将收集来
的桂花
摊开,放在通风阴凉处风干一夜。(可以多收集点,风干后大概只有原来的1/3,很少的)2、发酵:每斤桂花可放入4两白糖(如果喜欢吃甜的可以多放点,
我
是按照1:1比例放的,糖尽量选择白砂糖,比较容易化开,发酵出来的效果比较好),准备一个储存桂花
酿的
瓶子,在瓶子里铺一层...
自制
桂花
酒的做法是怎样的
答:
1、将
桂花
置于通风阴凉处摊开风干一夜,然后每斤桂花加入四两白糖(粉状冰糖最好)拌匀,放入酒缶内任其
发酵
二、三天之后,加入四至五斤三十五度以上
米酒
或高梁酒,但不可用红芋、木芋酒,此类酒口感太差。2、然后密封窖藏,一年后桂花酒即成。3、假若窖藏五年后才饮用,这是上好的佳酿了。有条件的话...
桂花米酒
的制作方法家庭版
答:
步骤1糯米泡水3小时以上,
我
泡了一天,然后放在笼篦上隔笼布蒸20分钟左右。出锅晾至与体温相似。步骤2干桂花上锅蒸6分钟杀菌。步骤3安琪甜酒曲半袋拌入500ml纯净水中倒入蒸熟的糯米,加入杀过菌
的桂花
搅拌。步骤4拌均匀,如果水不够可以再加少许。我主要是想酿酒,于是就加的多。步骤5夏天的温度室温...
风味小吃
桂花糯米酒
做法大全
答:
桂花米酒
的做法 1、 将米洗干净,泡发24小时 2、 倒出泡米的水,米放入电饭锅 3、 电饭锅选择煮饭挡,保温后打开米饭呈现透明的八成熟的样子,用勺子打散 4、 准备甜酒药、50克的洗净干桂花和1000克的纯净水拌匀 5、 米饭和体温一样时,拌入酒药搅拌均匀,按压实四周,中间扒一个小窝加盖儿 6、...
怎么自制醇香味美的
桂花
甜酒酿?
答:
5. 添加
桂花
和其他配料(可选)在
发酵
过程中,可以加入适量的干桂花,如果喜欢甜味,也可以加入一些白糖。此外,可以加入红枣和枸杞增加营养和风味。6. 观察发酵情况 发酵期间,要注意观察
米酒
的变化。当米酒表面开始出现气泡,有酒香味散发时,说明发酵正在进行。等到气泡减少,酒味浓郁时,发酵基本完成。7...
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