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明虾图片
急请问那种小虾差不多全身都是肉的那种小虾叫什么,不是图下这种?_百度...
答:
淡水虾,比如
明虾
,青虾,对虾等。它们都长得差不多,薄壳肉多,煮熟以后是红色。比如下图这种(下图为明虾)
基围虾和对虾的区别
答:
2、基围虾的尾巴是彩色的,展开非常漂亮,白虾的尾部就是白灰色的。选基围虾一定要选青色的和微微发红的,那是最好的,如果商家卖给你的发黑,千万别买,那是品质很不好的基围虾。3、虾的额角上下有刺的就绝对不是基围虾。基围虾的背部隆起一条长长地红色的脊,而
明虾
只是在后半段能看到一小段而已。...
大家懂得区分基尾虾和
明虾
吗
答:
1、体型不同
大明虾
的个头肥大;基尾虾的个子偏小。2、外壳不同 大明虾的外壳较薄;基尾虾的外壳较硬。3、条纹不同 大明虾的身上无明显的条纹;基围虾的身上有明显的黄红色条纹。4、营养价值不同 明虾肉质肥厚、味道鲜美,富含蛋白质,具有补肾壮阳、滋阴健胃、强身健体的功效,适于多种烹调法制菜...
明虾
和基围虾的区别是什么?
视频时间 01:32
一道蒜泥
大明虾
的做法?
答:
请点击输入
图片
描述 请点击输入图片描述 第七,把爆香的蒜沫,均匀的浇在
大明虾
上,然后把盘子放到烤箱里面,200度加热20分钟即可,具体操作如图:请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 第八,把小米辣和小青椒洗净,切成均匀的块状,把他们洒在烤好的大明虾上,最后,在浇上一勺热油,这样一道美味的...
奶油香煎
明虾
的做法?
答:
香煎
明虾
的做法 清洗:明虾用厨房剪沿着后背第一节壳剪开到底,肉切两半但不要完全切到底断掉,同时去虾肠冲干净虾头脏东西。请点击输入
图片
描述 腌制:厨房纸或餐巾纸将明虾擦干,掰开后背肉撒入一丢丢盐,磨一些胡椒粉腌制10来分钟。香煎:平底锅小火化开奶油,橄榄油也可以,改大火将明虾反面后背...
海鲜市场买虾,基围虾、白对虾、
明虾
有啥区别?
答:
明虾
明虾也叫中国对虾,是我国土生土长的一个品种。要区别确实要仔细观察,第一明虾的额剑和虾须很长,其次个头比基围虾和对虾还要大,最大的能长到20-30厘米,跟手掌差不多大小。明虾多为出海捕捞,而养殖成本又非常高,其价格一直都比较贵。野生捕捞的明虾,个头都比较大,一般都是按只来贩卖的。
我看水产市场卖的鲜
虾
,都是什么虾啊
答:
现在海鲜市场大部分卖的鲜
虾
类,除了各种龙虾外,通常只有白虾和基围虾两种。白虾价格相对大众,但食用时偶尔会吃到虾体内的沙尘。基围虾口感弹滑,但动辄上百元一斤的价位实在是很难经常吃到,土豪不在此列
大明虾
怎么做
答:
大明虾
的做法如下(以红烧大明虾为例):1、大明虾去除虾线虾须,葱姜蒜辣椒切碎,酱油糖白胡椒混合均匀成碗汁。2、热油爆香葱姜蒜辣椒,加入明虾翻炒变色,锅边淋入料酒去腥。3、加入碗汁煮3分钟,收干汤汁即可出锅,摆盘撒入葱花即可使用。
鲜炒
明虾
干的经典做法?
答:
做法 (1)
明虾
洗净挤去水分备用。(2)锅干烧加热中火,倒入明虾翻炒。(3)加入盐、黄酒继续翻炒。(4)将明虾炒香,收干水分,转小火大约继续炒5分钟关火。(5)最将明虾放到微波炉高火转5分钟,凉干存入冰箱保存。主料 明虾250克、猪绞肉30克 辅料 料酒10克、红油10克、醋5克、糖15克、...
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