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新疆羊肉做法
新疆
炒
羊肉
片的
做法
答:
新疆
孜然
羊肉
的
做法
步骤step 1 先把各种配料改刀 步骤step 2 羊肉片 步骤step 3 炒锅倒油,油热后放入洋葱丝炒香 步骤step 4 放入羊肉片 步骤step 5 加1茶匙料酒去腥 步骤step 6 放入姜丝,蒜片 步骤step 7 放入芝麻 步骤step 8 放入盐,孜然粉 步骤step 9 放入香菜 步骤step 10 翻炒均匀...
正宗
新疆
烤
羊肉
串怎么做
答:
将
羊肉
串放在无明火上烤制3分钟左右,边烤边翻至羊肉出油后,撒上孜然面5克,辣椒面5克即可!
新疆
风味葱爆
羊肉
怎么做好吃又简单,
做法
视频时间 00:30
新疆
挂糊
羊肉
串配方是什么?
答:
新疆
挂糊
羊肉
串的
做法
:主料;羊肉200g。辅料;食盐适量、生抽10g、辣椒粉适量、孜然适量。1、将羊肉清洗干净,撕去薄膜。2、用刀将羊肉切成0.3公分薄厚的肉片。3、将生抽和食用油倒入杯中搅匀后,倒入羊肉中。4、接着放入1/2小勺的辣椒粉。5、用筷子把调味料和羊肉片拌匀,腌制5分钟。6、取一把...
新疆
手抓
羊肉
的正宗
做法
如何做手抓羊肉
答:
1、主料:带骨的
羊
腰窝肉1000g。2、调料:香菜25g,葱25g,姜丝15g,蒜末10g,大料1g,花椒1g,桂皮1g,小茴香1g,胡椒粉1g,醋60g,绍酒5g,味精1g,精盐5g,芝麻油1g,辣椒油50g。3、将羊腰窝肉剁成二寸长、五分宽的块,用水洗净。香菜去根洗净消毒,切成二分长的段。葱,三钱切成一寸长...
新疆
炖
羊肉
的
做法
炖出浓浓的肉香
答:
1、用料:
羊肉
1500克,姜5-6片,胡萝卜2-3根,洋葱一个,盐适量。 2、
新疆
清炖羊肉的
做法
:新鲜羊腿肉一块,羊腿肉切块,加入凉水煮沸,捞到热水里清洗。 3、洗净后的羊肉加热水,一点盐.煮开后加入5-6片生姜,转小火炖1-2小时,羊肉快熟时加入胡萝卜煮至软烂。 4、出锅时调盐味,加入适量洋葱。 5、维吾尔族朋...
都说新疆的羊肉最好吃,那
新疆羊肉
怎么烹饪最合适呢?
答:
1. 将四季豆去掉两头和边筋,洗净;2.
羊肉
洗净,切成薄片;3. 炒勺上火加豆油烧热,下入葱姜蒜末、大料炒香,加入酱油、料酒、鸡汤500克;4. 下入肉片,中火烧开,撇去浮沫,烧至肉片软烂;5. 下入四季豆,大火烧炖豆软烂时,加精盐、味精炒匀,淋入香油,出勺盛入碗内即成。折叠编辑本段...
新疆羊肉
去腥味怎么做 新疆羊肉去腥味的
做法
答:
步骤1 食材:
新疆羊肉
300克,姜5克。调味料:盐2克,酱油2克,小茴香粉6克,料酒4克,辣椒粉4克。步骤2 新疆羊肉切薄片,放入清水中,洗净血水,捞出。步骤3 姜切丝。步骤4 碗中放入羊肉、姜丝、料酒,拌匀,腌制20分钟,取出羊肉,再次洗净。步骤5 取新碗,放入羊肉、小茴香粉、辣椒粉、酱油、...
新疆
人清炖
羊肉
的
做法
答:
新疆
清炖
羊肉
的
做法
1.羊肉洗净控水,准备好所用主配料,羊肉切成大小均匀的块,胡萝卜滚刀切大块,大葱切段,姜、蒜切片备用 2.羊肉凉水下锅焯水,开锅后煮一会,把血水煮出来捞出羊肉控水,切记不要过凉水哦,焯肉的水不要 3.把大葱放入砂锅,其它调料装入调料盒盖好盖子放入锅底,然后放入羊肉,...
新疆
清炖
羊肉
最正宗的
做法
新疆清炖羊肉怎么做
答:
1、食材:羊腿适量,青萝卜一个,
新疆羊肉
700g,姜一个,花椒十几个,盐适量,香菜两颗。2、羊腿骨剁块,冷水洗净,我买的是两条小羊腿,肉剔下准备下次做抓饭,所以看到的大多是骨头。3、锅中放冷水和肉,水漫过肉约五厘米,爱喝汤的可多加水。旺水烧开,记住,最好别盖锅盖,这样加热时,可...
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