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排骨汤煮干了可以加水吗
海带
排骨汤
时间煮久了
干了
,
可以
在
加水吗
答:
如果不是很干的话,尽量不要加水
!那样汤的味道就没有那么浓郁了,煲汤也要讲步骤的!加够一定分量的水,武火滚开,再文火慢煲,煲够三个小时就ok了!所谓煲三炖四就是这个意思!希望采纳!
排骨
玉米汤水被
炖干了
还能
加水
去
炖吗
?
答:
排骨玉米汤水被炖干了还能加水去炖吗?
可以加水再炖
,但是汤的鲜味、香味就没有第一锅汤那么好了。怎样炖排骨玉米汤 玉米排骨汤材料简单,做法不难,是一道常见的家常菜,它既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。 材料:肋排(老骨也可以)、玉米、白萝卜、姜片、食醋、精盐等; ①...
煲汤把
汤
给熬干
了能加水吗
??
答:
可以加水,不过要加热水
。如加入冷水,汤汁温度会突然下降,破坏了原先的均衡状态。加入热水后再炖一段时间,就可以了。煲汤时的加水量应至少为食材重量的3倍。如果中途确实需要加水,应以热水为好,不要加冷水,这样做对汤的风味影响最小。煲汤时如果强调汤味,则在冷水时下料比较好,因热水会使蛋白...
玉米
排骨汤水煮
没了,第二次
加水煮
还有营养吗
答:
如果没有
煮
糊掉,营养还是有的。挥发掉的大部分是水蒸气,当然也有部分营养会随水蒸气挥发掉了,你
可以
闻到的那些香味其实是一些微粒,它们是有营养的物质。大部分营养都留在剩余的
汤
里呢。
煮
汤煮干了
再
加水可以
么?
答:
可以啊
,,不过后加的水和原理来的汤比味道和营养都会差一些,还有加开水会比较好哦。
萝卜
炖排骨
感觉水快
干了
,中途
可以加水吗
答:
可以
中途
加水
,尽量加一些热水会比较好。原料:排骨一斤,萝卜一个,生姜一块,盐,鸡精少许 做法:1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该
能
闻到香味了。2.萝卜洗净切块,放入
炖
好的
排骨汤
中大火烧开。3....
排骨汤炖
好了,还能
加水吗
?加水还好喝吗???
答:
最好不要再
加水
了。如果加水的话最好加开水~~~味道肯定会淡一些。
熬
骨头汤
喝完后
可以加水
反复熬吗
答:
可以
的,但是之后反复熬制的汤味道和营养都不如之前的好。茯苓山药
骨头汤
主料:猪骨头900g 辅料:茯苓20g,薏米20g,山药适量,葱适量,姜适量,料酒5ml,盐适量 步骤:1.准备好材料。2.茯苓和薏米用水清洗一下。3.锅中
放水
,放入猪骨头绰烫,捞出浮沫,清洗干净。4.电砂锅中放入足量的水,...
炖
好的
排骨汤能不能
兑冷水接着炖
答:
不可以
,这样子会冲淡汤的味道,因为
排骨汤
都是
炖
的比较长的,老火汤讲究火候和汤的浓度,对冷水就直接把汤底给搞砸了,如果你觉得汤太浓,就把烧滚的开水兑一点进去,这样子不会影响老火汤的味道,千万别兑太多
晚上熬了冬瓜
排骨汤
,熬的时间太长了汤很少了,中途
加点水可以吗
答:
加水
了水味道也要随之加进去 建议不要
煮
太长时间 冬瓜会烂 最好当晚食用完 隔夜容易变质
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