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排骨放的有点怪味怎么办
冷冻排骨有
股
怪味怎么
去除
答:
1、
食醋兑水浸泡:冷冻排骨出现怪味时
,可以将其冲洗干净并切成巴掌大小,之后放入清水内浸泡,同时往水里加一点食醋,反复浸泡3次以上,再将排骨焯水就可以去除异味。2、 食盐兑水浸泡:可以
用醋或盐兑水浸泡排骨10分钟
,再把排骨取出放入淘米水内浸泡10分钟,之后用清水洗净,再用白酒或葡萄酒腌一下...
冷冻排骨有
股怪味怎么去除冷冻排骨有股
怪味怎么办
答:
1、排骨变质严重的话是不能食用的,但轻微变质经过处理可以食用。将排骨冲洗后解刀分割成巴掌大小的块
。2、
再次进行浸泡漂洗
,浸泡总时长最好三个小时以上,浸泡的水中放一点食用醋,反复三次以上。漂洗后的排骨焯水,焯水后的汤水弃之不用。
排骨有点
变味
怎么处理排骨
需要怎样处理之后再做
答:
二、排骨有点变味怎么处理白醋祛味1.在变味儿的排骨上加上适量的食盐或食醋,浸泡10分钟左右,然后使用清水清洗干净
;2.接着放在淘米水中浸泡大约10分钟,现在淘米水中清洗一遍,接着再用清水洗一遍;3.使用白酒或葡萄酒过一下菜,多放点葱姜,酱油等,让排骨入味儿一点,这样就可以缓解其味道。清水浸泡...
冷冻排骨有
股
怪味怎么
去除
答:
冷冻排骨有股怪味可以多次进行浸泡漂洗
,总的浸泡时间应在三个小时以上,浸泡的水中放一点食用醋,反复三次以上。
漂洗后的排骨再进行淖水(清水煮)
,这样就可以去除了。排骨,在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大,也是中国人饮食结构导致。...
冷冻排骨有
股
怪味怎么
去除
答:
冷冻
排骨有股怪怪的味道,可能是排骨冷冻时间太长,这个时候就要放入料酒进行焯水处理
排骨
冻时间长了
有点怪味怎么
能
处理
掉
答:
焯水之后用清水反复清洗,如果还有,就用姜、蒜、大料、干辣椒烧成红烧味吃。
...
怎么样
才能去掉冻味 腥味 生的时候闻起来
一点味道
都没 就是煮起来...
答:
第一,泡,凉水浸泡半天,换水2---3次;第二,焯,凉水下锅至开,开锅1---3分钟,捞出控干水分;第三,炖,开水下锅!水基本和
排骨
一齐,大火15分钟,利用大火的热力把剩下的不好
的味道
再清除一部分,撇沫子,倒料酒,喜欢深颜色的可以加老抽,然后拧到最小火;第四,作料,在最小火时,加...
如何去除冻
排骨
异味-悬赏50
答:
将
排骨
焯水。排骨中含有丰富的磷酸钙,骨胶原,骨粘蛋白等,能提供给儿童和老年人丰富的钙质,促进儿童骨骼的生长发育,预防老年人的骨质疏松。排骨中含有促进铁吸收的半胱氨酸和铁元素,能有效缓解贫血的症状。排骨能提供给人体必虚氨基酸和优质的蛋白质,以及锌,钙,铁等微量元素,有助于人体的骨骼强健...
下午7点买的的
排骨
,在塑料袋没拿出来两个多小时,闻着
有点
腥味,是不是...
答:
肉在塑料袋
放的
时间长,拿出来用温水泡一下,就可以做着吃了
我的
排骨有怪味
请大家告诉我坏没坏
答:
稍微有些变质,不守据你所说应该还可以食用,不过,像这种情况应该在煮的时候处理一下。先用大量的清水冲洗,浸泡以除去污物。锅中放入冷水,下入洗净的
排骨
,然后加热至开,加料酒,烧几分钟,将排骨取出再冲洗。然后将锅清洗净,另加入清水,下处理好的排骨,加入葱,姜,辣椒,大料,花椒,料酒,盐...
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