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排骨怎么炖
清炖
排骨怎么
做好吃 简单做法
答:
白萝卜和
排骨清炖
比较好吃,简单做法如下:主料:排骨600克,白萝卜一根。辅料:酱油适量,生抽少许,盐适量,八角两颗,姜一块,大蒜数瓣,料酒少许。1、排骨剁小块,清洗干净。2、焯水后洗净,然后再入热水锅中,倒入少许料酒、酱油、两颗八角、大蒜、姜,盖盖子,小火焖炖到肉能用筷子轻松扎透。3...
排骨怎么
熬汤?
答:
清
炖排骨
做法 主料:肋排 辅料:葱 盐 大料 步骤:1.先给排骨过一下水,去血味和浮沫后捞出。2.过水捞出后的排骨。3.再放入清水中,加葱和大料。加少许盐,是为了骨头入味。4.半个小时后,盛出,加葱花即可。
排骨怎么炖
好吃?
视频时间 00:36
炖排骨
应该
怎么
做呀
答:
( 1 )萝卜
炖排骨
的做法食材用料 肋排 1000克、白萝卜 750克、大茴 3个、花椒 1小撮、姜 1小块、料酒 适量、盐 少许、花生油 适量、生抽 少许、老抽 少许、香菜 1棵、热水 适量。做法步骤 【 1 】肋排剁小块,洗净血水,放开水锅里焯一下,捞出洗去浮沫,控干水分备用;【 2 】白萝卜...
炖
排骨怎么
做好吃
答:
好吃的
炖排骨
做法如下:材料准备:排骨、葱、姜、盐、油、老抽、酱油、料酒、糖、温水等。1、适量排骨洗净备用,放入锅中加料酒和姜片焯水捞出。2、葱和姜改刀备用。3、锅中入油放入糖炒出糖色,放入排骨翻炒。4、加入葱和姜片炒出香味。5、放入老抽和酱油调味,再淋一点白酒增香。6、加入温水末过...
炖
排骨怎么
做好吃
答:
炖排骨
正确的做法是排骨要焯水,焯水可以有效去除排骨里面的血水和杂质,做出来的排骨肉更香,汤清亮,这样炖出来的排骨好吃汤更鲜。第一:首先将排骨清洗干净,然后放在清水中,加入一勺盐,搅拌一下,将排骨浸泡15分钟,这样能将排骨里面的血水大部分浸泡出来。第二:锅中加入清水,凉水放入排骨,水量没...
炖
排骨怎么
做好吃 简单做法
答:
好吃的
炖排骨
的做法如下:主料:排骨500g。辅料:盐适量、葱适量、姜适量。1、准备排骨,洗净。2、冷水如果,回水开后去浮沫答。3、放凉后再次冲洗排骨。4、准备葱姜适量。5、葱姜及排骨一同放入炖锅中。6、煮开后再次去浮沫。7、去除浮沫后汤很清亮。8、小火慢炖2小时后的效果。9、出锅前...
排骨怎么炖
好吃
答:
炖排骨
的步骤如下:材料:排骨1盘、土豆2个、油适量、盐适量、葱姜适量、花椒粒适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量、油适量、盐适量、葱姜适量、花椒粒适量、生抽适量、料酒适量、冰糖适量。1、买回来的新鲜排骨,入冷水浸泡半小时左右,泡出血水,再反复清洗干净。2、土豆去皮洗净,切滚刀块。如果有...
清炖
排骨怎么炖
才能更好吃
答:
5、切2片姜片和少许姜丝。6、锅内加入适量清水,加入姜片,开水加入
排骨
,灼3分钟。7、捞出排骨,用流动水冲洗掉浮沫。8、热锅入油,加入姜片爆香。9、加入排骨,加入料酒,爆炒片刻。10、加入没过排骨的清水。11、加入莲子和茨实。12、加入盐、蚝油和黑胡椒酱,盖上盖,
炖
20分钟。13、加入山药...
清炖
排骨怎么
做
答:
做法如下:1、2根
排骨
用刀剁成小段,放入清水中,加入一勺食盐,搅拌均匀后浸泡1小时,泡出排骨里的血水,能够有效去除腥味,让排骨更香。2、排骨泡得发白后捞出,换一盆水,加入食盐、面粉,用手揉搓。排骨表面油腻腻的,沾了不少灰尘、杂质,用吸附力强的面粉来搓洗,能把排骨洗干净,变得清爽,...
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