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拉条子配什么菜好吃又简单
新疆
拉条子
是
什么
及怎么做
好吃
新疆拉条子做法
答:
1、食材:羊肉200克,时令
蔬菜
500克,面粉350克,油适量,盐适量,胡椒粉适量,孜然粉适量,生抽适量,西红柿2个,番茄酱50克。2、面粉按2:1的量加水,再加2克盐和成光滑均匀的面团,饧30分钟。3、先搓成粗条。4、在表面抹油搓成稍细的条,盘在盘中盖上保鲜膜继续饧30分钟以上。5、鸡蛋炒成...
炒
拉条子
的
配菜
答:
配菜有拉面饼、土豆、青椒、番瓜(西葫芦)、西红柿、芹菜、洋葱、莲花菜(圆白菜)、菜花、油、盐、酱油、蔬菜味精、花椒粉
。炒拉条子是西北的特色美食,隶属于西北菜,炒拉条子实际是将拉面技术与翻炒结合,烹饪拉条子的一种方法。具体做法为,首先将各种蔬菜洗好切好,将拉面饼切成细条,坐锅热水...
拉条子
怎么做
好吃
?
答:
炒拉条子的用料:
面粉两小碗、洋葱半个、香菇三个、胡萝卜半个、小油菜一个、西红柿一个、熟五花肉块两个、蚝油两勺、葱蒜适量、生抽两勺、老抽一勺
。步骤1、面加盐和温水活成光滑面团 醒一小时 然后揉成长条状 四周抹油再醒一小时 步骤2、取一根开始拉面 拉长后对半折叠 再拉再对折 开水煮面 滚...
拉条子
的做法
答:
一盘拉条子,菜和面都有了,常吃不腻,经久不饿。吃完干活也攒劲。
拉条子其配菜几乎涵盖了所有市场能见到的蔬菜:白菜、韭菜、辣椒、茄子、豆角、蘑菇、芹菜、蒜苔……并佐以牛、羊肉配炒
。更有厨师推陈出新,又推出了阿魏菇、恰马菇、大盘鸡、豆腐等拌面系列…… 拌面看着简单好做,但要真正制作出一盘让人口齿...
拉条子
应该拌
什么
素菜
答:
1. 拉条子是一种特色面食,制作时可搭配多种素菜。
2. 常见的素菜搭配包括黄瓜、西红柿和鸡蛋
。3. 以下是结合这些素菜的制作步骤:主料:面粉300克、西红柿炒鸡蛋3份、红烧茄子2份。辅料:醋适量、酱油适量、辣椒油适量、黄瓜丝适量。4. 制作拉条子的步骤简述如下:1) 准备面粉,加凉水搅拌成絮状。2...
拉条子
应该拌
什么
素菜
答:
可以
搭配
黄瓜,西红柿,鸡蛋,具体做法如下:主料:面粉300g、西红柿炒鸡蛋3匙、红烧茄子2匙 辅料:醋适量、酱油适量、辣椒油适量、黄瓜丝适量 步骤:1、准备面粉 2、加凉水搅成絮状 3、揉成团,盖盖醒10分钟 4、分成两份,分别揉透揉匀再次盖盖醒15分钟。此时可炒菜。5、醒好的面团擀开后,正反...
新疆
拉条子
有
哪些好吃
的做法?
答:
这是一道
简单
家常的
拉条子
做法。先炒好鸡蛋,再加入西红柿翻炒至出汁,加入适量的水煮沸。将拉条子煮熟后捞出,放入西红柿鸡蛋汤中,调味后即可食用。这道菜色泽诱人,酸甜可口,非常适合夏季食用。牛肉拉条子 选用新鲜的牛肉切成小块,用大火快速炒至变色,再加入洋葱、胡萝卜等
蔬菜
一起炖煮。牛肉炖至...
拉条子
拌面的菜 条子拌面有
什么菜
答:
1、拉条子拌面的菜主料有羊肉,配料有土豆、辣椒、
白菜
、西红柿、姜、葱、蒜等等。拉条子拌面其实就是新疆拌面,手拉的面条中拌入炒好的蔬菜和牛羊肉,味道香醇,汤汁浓郁,深得新疆民众的喜爱。2、拉条子就是新疆拌面的俗称,该菜品制作时不用擀、压的方法而直接用手拉制成,加入了各种蔬菜和牛...
手把手教你在家做
拉条子
,详细讲解和面炒面技巧,看一遍就能学会_百度...
答:
炒出锅气,再加入切好的青辣椒和洋葱进去翻炒,炒至断生后,倒入
拉条子
进去翻炒均匀,炒匀后关火,出锅前加少许的味精进去,翻拌均匀就可以出锅了。11.咱们今天这个家庭版的炒拉条子面就做好了,色香味俱全,看着就想吃,炒好的拉条子筋道爽滑
又好吃
,做法
简单
易学,喜欢的朋友可以在家试一试。
新疆拌面菜
怎么炒?
答:
【新疆拌面菜——家常正确做法】——特点:麻辣鲜香、汤汁浓郁、营养美味、做法简单 【主料】: 羊肉500克 【配料】: 土豆280克、辣椒15克、
白菜
150克、西红柿50克、葱20克、生姜15克、蒜各10克 【调料】:盐4克、花椒5克、酱油15克、剁椒10克、孜然粉10克 ——【开始制作】——①:选用羊肉有...
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