66问答网
所有问题
当前搜索:
扬州炒饭的配方
扬州炒饭的配料
有哪些扬州炒饭的配料与做法
答:
1、主料:米饭(蒸)1000克、鸡蛋500克
。2、配料:鸡肉40克、火腿50克、虾仁5克、干贝15克、香菇(鲜)25克、鸭肫30克、海参(水浸)25克、冬笋25克、豌豆25克、鸡胸脯肉50克。3、虾仁洗净,加入适量蛋清、淀粉、清水搅匀上浆;4、干贝用水浸泡,洗净,备用;5、香菇去蒂,洗净;6、鸭肫洗净,煮...
扬州炒饭的配料
有哪些
答:
原料:米饭、鸡蛋、盐、酱油、食用油 辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁
做法:米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油...
扬州炒饭
怎么做
视频时间 00:29
州炒饭的
做法及
配料
答:
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏省扬州市的一道传统名菜,属于淮扬菜,
其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。食材:火腿50克、基围虾104克
、鸡蛋2只、青豆35克、白米饭2碗、葱1根、油5汤匙、酱油1汤匙、鸡粉1/2汤匙、盐、2汤匙。做法:1.虾去头尾,剥壳洗净;火腿切成丁,葱切成葱花,鸡蛋打散成...
扬州炒饭的
做法及
配料
答:
扬州炒饭的
做法及
配料
:用料:鸡蛋2个、隔夜米饭1碗、甜豆适量、玉米粒适量、胡萝卜适量、火腿肠适量、大蒜3粒、墨鱼适量、葱花适量。步骤:1、准备材料:米饭、鸡蛋、墨鱼、玉米粒、胡萝卜、甜豆、火腿肠、大蒜、葱、油、盐、鸡精。2、所有食材清洗干净,胡萝卜、火腿肠、大蒜、墨鱼切碎粒,葱切葱花。
铁板
炒饭的
制作方法及
配料
答:
1. 准备香肠、青菜、胡萝卜、西红柿,全部切片 2. 起锅、下适量油、放适量盐,打两个鸡蛋,打匀后下锅,边
炒
边打散,金黄后盛出来 3. 放胡萝卜(胡萝卜要大油炒才会胡萝卜素才会被人体吸收,也更好吃,所以油少了可以再放油),炒到变软变亮就好 4. 然后放香肠、青菜、西红柿和炒过的蛋,...
扬州炒饭的配料
有哪些
答:
扬州炒饭的
主料:籼米饭、鲜鸡蛋;
配料
:水发海参、熟的方鸡腿肉、中国火腿肉、水发干贝、上浆湖虾仁、水发花菇、净鲜笋、青豌豆。米饭和配料比不能大于7:3。扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,是江苏省扬州市的一道传统名菜,属于淮扬菜,其主要食材有米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等。扬州炒饭选料严谨、制作精细、加工...
扬州炒饭最正宗
的配料扬州炒饭
最正宗的配料有哪些
答:
扬州炒饭
里面的主要
配料
就是胡萝卜,香肠,豌豆,玉米粒,虾仁,还有鸡蛋,食材的正确搭配能够让味道变得更加美味以及营养更加丰富。宝宝可以吃炒饭吗 宝宝一岁以后可以适当的吃一些炒饭,炒饭里面含有盐分以及油脂,对于还没有长好牙齿的宝宝来说,吃炒饭就很容易出现消化不良以及肠胃不舒服的症状,所以一岁...
扬州炒饭
最正宗
的配料
答:
正宗的
扬州炒饭
分别有海参、鸡腿肉、火腿肉、干贝、虾仁、鲜笋丁、青豌豆、鸡蛋、鸡汤、葱花、食用油及虾籽等十多种
配料
。步骤:1、用来做
炒饭的
米饭最好是隔夜的米饭,因为隔夜的米饭水分少,下锅炒的开。锅里放少许油加热后把米饭倒进去炒热再把蛋液倒在米饭上,蛋液和米饭拌匀,做到每一粒米上都有...
炒饭
都放什么调料
答:
8、西式炒饭 主要调料油黄油盐胡椒 ,蚝油,鱼露等 泰式凤梨炒饭 原料调料 凤梨1颗白饭2碗虾仁50公克蛋2个洋葱丁30公克青豆仁20公克肉松30公克花生50公克红辣椒1条 胡椒粉1小匙蚝油1大匙鱼露2大匙 制作流程。9、
扬州炒饭的
主料籼米饭鲜鸡蛋
配料
水发海参熟的方鸡腿肉中国火腿肉水发干贝上浆湖虾仁水发...
1
2
3
4
5
6
7
8
涓嬩竴椤
其他人还搜
扬州炒饭需要的食材
扬州炒饭需要哪些食材
扬州炒饭最正宗的配料
正宗扬州炒饭里面的食材
十大经典炒饭
炒饭里25种配菜表
儿童画蛋炒饭的图画
扬州最有名小吃一条街
扬州炒饭八种配料