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手工拉面的做法和配方视频
手工拉面
怎么
做法
?
答:
一、面粉里加点盐,然后慢慢加温水和面,如下图所示。二、将和好的面放旁边静置,醒个二三十分钟,如下图所示。三、醒面的时候可以先把汤料准备好,猪肉,香菇,香肠,大白菜切好。四、准备好材料后,用擀面杖先把面擀开...
手工拉面的做法和配方
是什么?
答:
手工拉面
(揉面只要两分钟)
的做法
1、面粉加点盐加水拌成面絮。2、揉成团密封醒上半小时。3、打开揉到光滑。4、切成长条抹上食用油,再密封松弛半小时。5、醒好后拿出来揉成长条再松弛上几小时。6、拿出来拉一拉,...
在家做
拉面
怎样和面?
答:
手工拉面的做法
用料 普通面粉500克、盐3克、温水280克 做法步骤 [ 1 ]将盐加入到面粉中,搅拌均匀;[ 2 ]将温水缓缓倒入面粉中,边到边搅拌至面粉呈棉絮状;[ 3 ]然后用手揉在一起和成面团,盖保鲜膜,静置20分钟;...
手工拉面的做法
手工拉面怎么做
答:
手工拉面的做法
步骤 1. 醒好的面团放案板上。用玉米面当面铺。防粘。多揉揉,直至表面光滑不沾手。2. 将面擀开,成饼状。3. 表面洒玉米面。多撒点。面饼不要擀太薄。以免拉面的时候断开。4. 将面饼对折。成半圆形。
怎样做彩色面条
纯手工拉面做法
答:
彩色面条
的做法
步骤 1. 先把南瓜跟紫薯蒸熟,用筷子能轻松插透就可以了。取出凉透 2. 菠菜,萝卜,紫橄榄依次用原汁机摇汁 3. 胡萝卜切条摇汁 4. 紫橄榄摇汁 5. 紫薯跟完成泥 6. 全部完成的样子待用 7. 用...
手工拉面的做法
手工拉面怎么做
答:
手工拉面的做法
主料 普通面粉 (500克)温水 (280克)盐 (3克)辅料 无 厨具 煮锅 分类 主食 原味 技巧 三刻钟 简单难度 将盐加入到面粉中,搅拌均匀 将温水缓缓倒入面粉中,边到边搅拌至面粉呈棉絮状 然后用手揉在一起...
做
拉面
怎么做
答:
手工拉面的做法
步骤 请点击输入图片描述 1 将盐加入到面粉中,搅拌均匀 请点击输入图片描述 2 将温水缓缓倒入面粉中,边到边搅拌至面粉呈棉絮状 3 然后用手揉在一起和成面团,盖保鲜膜,静置20分钟 请点击输入图片描述 4...
家常
手工拉面的做法
答:
手工拉面
制作步骤 1、和面,醒面。醒面的同时准备拌面的浇头。2、把和好的面搓成长条,压扁,擀薄,切成细条。3、拉面条的过程。把切好的面一根一根抻拉到自己喜欢的粗细。图片上是一根面条拉长以后三折或者对折的样子。够...
牛肉
拉面
怎么做
答:
面的
配方
:牛腩肉,
手工
切面,泡菜,花椒,大料(既八角),茴香,葱段,姜片,香叶,咖喱粉,番茄酱,面粉,盐,料酒,味精,胡椒粉,酱油,白糖,五香粉。
制作方法
:1.将牛肉洗干净后切成麻将块,炒锅上火,放底油烧热...
拉面的制作方法
答:
拉面的制作方法
拉面是纯
手工
拉制而成,口感有弹性,味道鲜美,营养丰富。下面是我分享的拉面的制作方法,一起来看一下吧。牛肉拉面 材料:面粉30斤、牛肉10公斤
配料
:牛肝3斤、白萝卜10斤 调料:花椒7两、草果1两、...
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