这才是扁豆角最好吃的做法答:1.扁豆角洗干净切丝,肉切丝,葱蒜切段,小米辣切圈; 2.锅内烧水,水开焯豆角丝(方便炒熟,颜色也好看),焯3分钟捞出,控干水分备用; 3.平底锅倒油,爆香葱蒜,倒入肉丝翻炒,炒至变色,加入豆角丝,继续翻炒2分钟,然后加入半勺盐、1勺生抽、1勺蚝油调味,翻炒均匀即可盛出食用。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对...
扁豆角怎么炒好吃又简单答:二、洗扁豆角 洗扁豆角就简单多了,找个大盆儿,放点儿清水,把扁豆角放进去。泡一会儿后,把扁豆角捞出来,轻轻搓一搓,把那外面的皮儿和农药残留都洗掉。 三、炒扁豆角 先给锅里加点油,把蒜末和姜末丢进去,用铲子搅一搅,。然后,把切好的扁豆角放进去,快快翻炒起来。加点生抽、盐、鸡精这些调料,最后,再加...