66问答网
所有问题
当前搜索:
慕斯蛋糕镜面的做法
镜面
分层
慕斯蛋糕的做法
步骤图,怎么做好吃
视频时间 00:49
慕斯蛋糕的做法
,
镜面慕斯蛋糕
怎么做好吃
视频时间 00:49
镜面慕斯的做法
我最爱吃的芒果
镜面慕斯蛋糕
答:
1、首先准备好所有的食材:夹心饼干12块,分别去掉夹心,得到24片饼干,芒果去皮后用刀切成小块。2、接着,将黄油切成小块放到杯中,隔热水将其融化成液态。3、饼干去掉夹心,然后,将饼干放到大碗中用勺子将其捣碎。4、接下来,将之前融化的黄油和饼干碎混合。5、紧接着,再次用勺子将黄油和饼干翻拌...
镜面慕斯蛋糕的做法
,镜面慕斯蛋糕怎么做好吃
答:
1.吉利丁片先用冰水浸泡。2.再挤干水份,放入100CC加热的果汁中,搅拌均匀。3.倒入准备好的模具中放入冰箱冷藏备用
。这就是镜面部分了。慕斯模事先用保鲜模垫好。4.把全蛋、蛋黄、椰子粉、细砂糖以及低粉,全部混合在一起。5.并用打蛋器打到混和均匀。6.把90克的蛋白和30克的细砂糖混合。7.并...
镜面
草莓
慕斯蛋糕的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
镜面
草莓
慕斯蛋糕的做法
蛋糕片21x31烤盘 (参考烤瑞士卷方子)1. 180摄氏度烤箱加热 2. 鸡清3个+ 砂糖60g 打发至提起有弯角 3. 蛋黄3个 低筋粉 10克g 玉米淀粉 玉米油40g混合 4. 2&3 混合烤箱180度11-14分钟 慕斯 1. 草莓180g+(10-30g)水打成泥(过滤会更细腻,这步我忘了)2....
镜面
星空
慕斯蛋糕的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
镜面蛋糕的做法
吉利丁片剪小片泡软 饼干捣碎,倒入融化的黄油搅拌均匀。6寸模具底部垫上烘焙纸后倒入混合后的饼干碎压实。放入冰箱冷藏15分钟 隔水加热泡软的吉利丁片,加热至完全融化。拿出来放凉备用 打发淡奶油至出现细微纹路,但还可流动状态备用 酸奶中倒入放凉的吉利丁液搅拌均匀后加入打好的淡...
的做法
,巧克力
镜面慕斯蛋糕
怎么做好吃,巧
视频时间 00:49
巧克力
镜面慕斯蛋糕做法
大全
答:
配方份额外),调温后使用(加热到50度,取出一部分降温至27度,混合巧克力,当温度在31-32度时使用)。下边的装饰片用了转印纸,上边的卷是烘焙纸上拉巧克力丝,然后放至稍凉,微微凝固时卷起冷冻 步骤21 将蛋糕组装好,就完成啦,热量爆表的巧克力
镜面慕斯蛋糕
步骤22 成品图 步骤23 成品图 ...
镜面慕斯蛋糕做法
大全
答:
步骤1 准备好主料 步骤2 鱼胶片放入40克果珍中泡软,泡软后,鱼胶片放入锅中隔水融化 步骤3 110克淡奶油加入25克白糖,打发至略显纹路,打发好的淡奶油与鱼胶片融合,即成
慕斯
馅 步骤4 放入适量戚风
蛋糕
边角料 步骤5 倒入一半的慕斯馅,继续放入适量蛋糕边角料 步骤6 倒入余下的慕斯馅,盖上保鲜膜...
慕斯蛋糕
怎么做好吃?
视频时间 00:49
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
镜面蛋糕的做法和配方
慕斯蛋糕做镜面好还是淋面好
奥利奥慕斯蛋糕的做法最简单
慕斯蛋糕镜面要加水吗
八寸奥利奥慕斯蛋糕
慕斯蛋糕第二天做镜面可以吗
十寸慕斯蛋糕做法配方
慕斯镜面需要冷藏多久
8寸巧克力慕斯镜面做法大全