66问答网
所有问题
当前搜索:
怎样做鱼汤好喝又不腥
怎样
炖鱼头
不腥
气又
好喝
答:
主料;鱼头650克。辅料;花生油40克、食盐5克、枸杞子20克、大白菜150克、生姜20克。1、鱼头一只,一分为二后清洗干净。2、白菜撕小块、生姜切片、枸杞洗净待用。3、不粘锅热油,先把鱼头稍煎至两面焦黄。4、然后炒锅加水,放入鱼头和姜片。5、大火烧开后,加入枸杞子,继续保持煮15分钟。6、...
怎样正确炖鲫
鱼汤
,
怎样做
出来的
鱼汤
浓白而且
不腥
?
答:
用料 鲫鱼 2条 荷包蛋 2个 白萝卜 半个 枸杞 十几粒 生姜片 5片 葱 2根 料酒 一勺 白醋 几滴 胡椒粉 少许 这样做的鲫
鱼汤
超
好喝
,奶白奶白的的做法 鲫鱼杀好,去掉内脏,抽掉鱼腥线,一定要把鱼腹内的黑膜去除干净,要不然会
腥
。清洗干净用厨房纸擦干水分备用...
鱼头汤怎么
做又
浓又白还
不腥
答:
8、把豆腐倒进去继续小火3分钟。要加枸杞的现在可以加。加早了会煮烂,不好看。9、起锅前把葱结去掉,加盐提味,加白胡椒粉去腥提香,撒上葱花或者香菜。不喜欢胡椒粉味道的就加一点点,多了味重。10、出锅开吃。这样炖出来的
鱼汤
颜色奶白,味鲜、汤浓、营养、
不腥
、滑顺。
鲫
鱼汤
怎么熬? 需要放什么调料?
答:
准备用料:鲫鱼350克、猪油10克、盐适量、生姜适量、大葱适量、花椒适量。1、洗净鲫鱼的鱼鳃和鱼肚里的黑膜等脏东西,这样处理鲫鱼才能使炖出的
鱼汤
没有土腥味。2、把生姜切片,大葱切小段。炖鲫
鱼汤
喜欢放一点红辣椒或白胡椒粉和香菜,这样的鱼汤味道
不腥
不腻,喜欢的可以放一些尝试一下。3、锅烧热...
鱼头汤要怎么做才
不腥
呢
答:
准备用料:草鱼头500g、腌酸笋150g、油适量、盐适量、细香葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量。1、锅热下油,油热下鱼头,两面煎黄。2、下葱姜蒜末煸香。3、下酸笋片煸炒一下。4、加一点料酒去
腥
。5、加入适量开水,加盖大火煮十分钟,然后转小火煮二十分钟。6、酸笋已带咸味,加适量盐...
鱼头汤怎么
做又
浓又白还
不腥
答:
做又
浓又白还
不腥
的鱼头汤步骤如下:材料准备:鱼头一个,老姜一块,大葱一根,水豆腐一块,猪油一块,料酒,精盐少许,食用油少许等。1、首先准备好新鲜的鱼头一个,将其从中间劈开。然后放在清水中洗去里面的血水。鱼头最好选择个头大一点的,这样的鱼头吃起来腥味比较轻,而且有肉吃。2、清洗好...
怎么做鲫
鱼汤好喝不腥
没有豆腐怎么做鲫鱼汤
答:
1 怎么做鲫
鱼汤好喝不腥
1、首先准备食材豆腐一块、鲫鱼2-3条、白胡椒粉、姜丝适量。2、将鲫鱼去鳞,清洗干净血水,最好将内脏内的黑磷刮去。3、接着在锅中倒入适量的油,油温五成热时,将鲫鱼放入,煎至两面金黄,加入姜丝后倒入适量的开水没过鲫鱼。4、改中小火熬10-15分钟后,放入...
熬鱼头汤的正确方法
答:
鱼头和鱼尾先用油煎制金黄,取出鱼头用刀从中间劈开,真正的飨客都知道,鱼的精华在鱼脑部分,先整炸鱼头,为的是煎制时不使鱼脑液流失,再将劈好的鱼头下入锅中,用大火将鱼脑“顶”出,可使汤鲜味醇并富营养。06 用八角炝油锅,不仅可给鱼去
腥
,还可增香。07 用高汤代替水熬
鱼汤
,这也是...
怎样做
鲫
鱼汤
才会
不腥
,汤才会白?
答:
5.开小火,再煮5分钟,加入适量的盐,胡椒粉,搅匀,关火,捡出葱结和姜片,把鱼汤盛到容器里,滴入几滴香油,撒上葱花和香菜末。 鲫鱼汤的制作技巧和制作方法分享完了,只要按照以上的方法,就能做出又白
又不腥
又美味的鲫鱼汤。鲫
鱼汤好喝又
有营养,老人孩子都可以喝。 下面比目鱼来介绍一下具体做法。 1、所用食材...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
鱼汤要怎么煮才会白
炖鱼的佐料有哪些
新鲜小鱼汤做法大全
鱼汤如何去腥味
台山温鱼如何炖汤
鱼汤怎么做最好喝
炖鱼不腥的窍门
炖鱼汤三放三不放
怎样煮清汤鱼不腥又好吃