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怎么食用鲜海参
鲜海参
怎么吃 鲜海参
的吃法
答:
1、鲜海参需要先浸泡
,浸泡之后需要对海参腹部进行清理,然后就是泡发,泡发的过程时间比较长,大约在两三天左右。 2、鲜海参和干海参相比,浸泡时间建议在4个小时以上,如果是干制海参的话,至少要浸泡一天。 3、需要注意的是,海参需要在常温纯净水中浸泡,而且盛具不能有油渍,直到海参的身体变软。 4、海参浸泡好之后...
新鲜海参
的
吃
法与做法
答:
3、吃法之三:蒜泥香菜拌鲜海参
原料:鲜海参若干,香菜少许,蒜泥少许。做法:将鲜活海参从腹部剖开,放净腹水及内脏,投入沸水锅中煮5分钟捞出,放入冷水中凉透;将焯水并凉透的鲜活海参洗净,切成条状,然后用蒜泥调匀,装盘撒香菜末即成。要点:焯水过后要凉透再切条。4、脆皮鲜海参 原料:鲜海...
鲜海参怎么
做?
答:
1、新鲜海参剪开后清洗干净。2、把海参切薄片。3、锅里加水烧开后放入海参烫熟,捞出用冷开水冲凉
。4、调汁水:加生抽、香醋、砂糖、蒜泥搅拌均匀。5、把绰熟的海参放入汁水里。6、最后可以挤点芥末拌匀。7、装盘即可,凉拌鲜海参的成品图。
鲜海参
的做法是什么?
答:
具体如下:
1、生吃鲜海参
将鲜活的海参从腹部剖开,除去内脏,用清水洗净;将鲜海参顺长切开,然后片成磨刀片;鲜海参片用清凉开水冲冼干净,摆在盘内,带日式芥辣酱味碟上桌即成。2、凉拌鲜海参 将鲜活海参从腹部剖开,放净腹水及内脏,投入沸水锅中煮5分钟捞出,放入冷水中凉透;将焯水、凉透的...
鲜海参怎么吃
好?
答:
鲜海参的吃法与做法:凉拌海参
。用料:海参,青椒,红椒,大蒜,生抽,糖,醋,芥末。做法:1、选用鲜活的海参,将海参破肚,摘掉里面的内脏,剪去海参的牙齿。2、
把海参清洗干净以后,放入锅内浸泡
。这里的水温很重要,尽量保持在45度左右。如果家里没有温度计,可以用手触摸,水温只要不烫手,温热就...
鲜海参
的正确
食用
方法是什么?
答:
1、
海参
、大葱清理干净,备好待用。2、料酒、生抽、粉芡、蚝油、鸡精、白糖备好待用。3、备好适量的姜丝,海参切条状。4、上油锅,下姜丝翻炒。5、再放入海参翻炒。6、再放入葱丝。7、放入料酒。8、放入生抽。9、放入蚝油和鸡精。10、再放入白糖翻炒。11、最后倒入水淀粉。12、快速翻炒出锅...
新鲜的海参怎么
做好吃?
答:
1.海参洗净后切大块;葱切段;笋、胡萝卜切小片,全部一起入滚水中汆烫后,取出冲凉沥干备用。 2.取热锅加入15㏄沙拉油,先以小火爆香作法1.的葱、姜、海参、笋片、胡萝卜片后,加入调味料A作法1.锅煮滚后再煮约30秒,以太白粉水勾芡后,淋上香油拌匀即可。
新鲜海参怎么
做着吃? 破开后,去掉肠子和砂嘴,...
鲜海参怎么吃
答:
一、鲜海参的做法:1、将鲜海参清洗后清除内脏 2、用沸水烫后切片 3、蘸芥末或醋等调料吃。这种吃法绝对简单 但是应该注意的是:如果没有加工好 海参容易发硬 不易咀嚼。
二、凉拌鲜海参
1、将鲜海参清洗后除去内脏 2、用沸水烫后将鲜海参切片或切条 3、和白菜芯或萝卜等一起加入的调味品凉拌...
鲜海参怎么吃
处理方法
答:
第二种方法是将整只海参放入烧开的淘米水中过一遍水,迅速捞出,用清水冲洗干净,剖开内脏清洗干净。锅中在放入干净的淘米水,放入海参烧开,约煮五分钟,捞出晾干,让其慢慢变凉,之后,就可以烹制菜品了。第三种方法是将
鲜海参
加入蛋清,白砂糖,搅拌均匀多搅拌几分钟,然后用清水把海参清洗干净。
请懂行的朋友赐教:
鲜海参
的处理方法和
食用
具体过程。
答:
一、根据你的要求给你推荐最适用的方法:高压 按照这种方法高压后的
海参
你可以一半直接
吃
,另一半用保鲜膜包好用方便袋封闭放入冰箱冷冻室内保存,需要吃的时候取出来就可以了。1、活海参开腹去净内脏(参肠保留,参肠具有较高的营养价值),用清水洗净。2、将海参放入沸水中汆水(目的是将海参体内水分...
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