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怎么做兔子肉好吃又简单
兔肉怎么做
不但
好吃
而且做法
简单
?
答:
NO.1 烤
兔肉
准备食材如下:兔肉1只,食盐1茶匙,蒜1头,花椒1小撮,生抽1汤匙,老抽少许,胡椒粉1茶匙,辣椒粉,1抓,香叶适量,椒盐适量 具体做法如下:
兔子肉
处理干净后,加盐、生抽、老抽、胡椒粉、辣椒末、花椒、蒜末、香叶、椒盐腌一个晚上,第二天把花椒挑出(怕味苦,也许不挑出来会更香吧...
兔肉怎么做好吃
答:
一: 葱爆兔肉:主料:生净嫩兔肉200克
。 蛋清1个、大葱100克。绍酒6克、酱油15克、白糖2克、姜片2.5克、醋2克、精盐1克、熟猪油500克(约耗60克)。做法:将兔肉切成长4厘米、宽1.7厘米的薄片,放入锅中,加精盐、绍酒5克和蛋清搅上劲,用湿淀粉10克上浆,加麻油10克搅匀,大葱切丝待用。...
兔子肉怎么
做法
答:
展开全部 一、烤
兔子肉
:清洗干净
兔肉
,腌制后放烤架中火烤金黄。 二、红烧兔子肉:煸炒兔肉至变色,加生抽、老抽、糖和清水炖煮至酥烂。 三、清蒸兔子肉:兔肉切薄片,撒葱姜蒜末,蒸15分钟熟透,撒葱花淋生抽香油。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:
如何
煮
兔子肉
才
好吃
答:
兔肉
做法如下1.提前将原料准备好,兔肉清洗干净切丁备用2.酸菜切丁,老姜、大蒜切碎;葱切段,青辣椒红辣椒切成圈待用3.将切成丁的兔肉用适量盐、料酒、葱、大蒜、老姜和湿淀粉拌匀腌味4.锅内倒油烧热后,将腌制入味的兔丁放入油锅中滑熟后起锅沥干油待用5.锅内留少许底油,放入酸菜碎、老姜、...
兔肉怎么做
才
好吃
?有哪些
简单
的做法?
答:
一、红烧
兔肉
原料:净兔肉750克,大白菜500克,湿粉丝们250克,绍兴酒巴25克,盐10克,姜2片,葱结1只,熟生抽50克 作法:1.将兔肉切成4公分厚为的一小块,入沸水锅中略焯取下,冷水洗净,随后放入炒菜锅,加冷水撇掉白沫子,加酒焖烧至兔肉熟。2.将大白菜切成5公分长的小条,入沸水锅焯熟...
兔子肉
咋
做好吃
答:
兔肉
吃法有很多,做法方便的具体有以下几种:一、干煸野兔的制作材料: 主料:野兔肉350克,泡椒10克,葱段,尖椒段各适量。调料:卤汁,姜片,蒜片,盐,鸡精,四川红油,椒盐粉,胡椒粉,色拉油各适量。 做法: 1.野兔肉斩小块,放入卤汁中卤制入味后,入油锅炸至金黄,捞出待用。2.锅内入油烧热,入...
怎样
炒
兔肉好吃
答:
做法:1、将
兔肉
剔去骨头,剞上十字花刀,切成大小相等的块,放入盆中加入料酒、酱油腌制20分钟; 2、坐锅点火放入油,油温7-8成热时倒入兔肉,炸成银红色捞出控干油; 3、锅内留余油,油热放入花椒炸糊捞出,再放入干辣椒、葱段、姜片煸炒出香味,倒入酱油、鸡汤、料酒、鸡精、盐、白糖、兔肉、...
怎样
烹制
兔肉最好吃
?你吃过兔子肉吗?
答:
1、红烧兔肉特别
好吃
,做红烧兔肉的时候,需要把准备好的兔肉洗净,放在沸水中焯烫一下,取出以后切成块,在锅中放适量食用油加热后,放入兔肉,快速的翻炒,再把香葱和姜块放下去炒香,炒到
兔肉肉
味以后,放入适量的黄酒,再放入温水。2、放十三香和干辣椒以及八角,肉桂和食用盐以及生抽老抽和适量的...
兔子肉怎么做好吃又简单
答:
1、准备食材:酱油5克、淀粉15克、精盐1克、大葱5克、姜10克、
兔肉
150克、料酒10克、醋5克、油60克、白糖5克。2、兔肉切片洗净加料酒,酱油腌渍入味,大葱、生姜切丝,精盐、料酒、白糖、淀粉拌匀,勾兑成汁。3、炒锅放油,将兔肉放油内炸至金黄色,放入葱丝、姜丝炒香,烹入芡汁炒匀,顺锅边...
兔肉又
贵又罕见,你知道
怎样
烹制兔肉才
最好吃
吗?
答:
可以拿出来开吃。不过要注意,
兔子肉
在吃的时候一定要趁热,凉了之后还是会有一些土腥味。
兔肉
是非常具有营养价值的,但兔子的土腥味比较重,在烹饪的时候,我们一定要多用红烧、干煸、烧烤的方式来将其做出特色风味,少用炖的方式,这样才可以更好的激发兔肉本身的鲜味,又吃不出兔肉的土腥味。
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