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干豆腐皮的家常做法大全
干豆腐皮
怎样做炒菜用
答:
1.锅内倒油,烧至八成热,加蒜末、干辣椒炒香后,放入焯过水的
豆腐皮
2.翻炒过程中加盐、少许味极鲜酱油提味,放入香菜段 3.出锅前加入熟芝麻、味精,翻炒均匀出锅即可
干豆腐皮
怎么做好吃
答:
一、凉拌
干豆腐皮
将干豆腐皮切成细条,放入滚水中焯烫,之后捞出沥干水分。 红辣椒、青辣椒切丝,香菜切段,蒜头切末。 准备一个大碗,放入所有食材,然后加入生抽、醋、白糖、盐、香油、花椒油,将其拌匀即可。 二、干豆腐皮炒肉 干豆腐皮和猪肉分别切成小块和丝,蒜头切末,葱切段。 锅中加油烧热,下入肉丝煸炒...
干豆腐皮的做法大全家常
答:
豆皮丝用清水泡洗几遍,洗到咸味适中然后挤掉水分即可。蒜苗洗净切段,五花肉去皮切片。锅里下油烧热,下五花肉煸炒至吐油成熟后放蒜苗爆香,随后放入处理好的豆皮丝,调入生抽炒匀即可!
家常
尖椒炒干豆皮 用料 尖椒 3个 干豆皮4张 葱姜蒜小米椒 家常尖椒炒
干豆皮的做法
尖椒切滚刀块,干豆皮切菱...
干豆腐皮
凉拌
的做法
答:
【凉拌
干豆腐
丝】所需材料:干豆腐3-4张、油盐适量、香油1汤匙、小葱1棵、大蒜2瓣、干辣椒4-5个、白糖半汤匙、花椒粉1茶匙、生抽2汤匙、
做法
步骤:1.把干豆腐切成细丝。2.大蒜切末,小葱切葱花,干辣椒用剪刀剪成段,辣椒籽不要。3.锅内加入水烧开,下入干豆腐焯水,水开后煮1分钟就可以了,将干豆腐捞出。干...
干豆皮
怎么做好吃又简单
答:
干豆腐皮
我最喜欢
的吃法
就是京酱肉丝的各种延伸,简单来说就是用豆腐皮卷各种菜!1.豆腐皮卷金针菇,豆腐皮和金针菇绝配,它俩卷起来不管是蒸、煮、煎、炸都好吃。2.豆腐皮卷辣鸭肠和榨菜,把豆腐皮上方绝味鸭肠、乌江榨菜卷起来,这个墙裂推荐,味道有点奇怪但是又很上瘾,吃的停不下来。3.豆腐...
干豆皮
可以做出什么
家常
美食?
答:
豆皮肉卷:将
干豆皮
泡软后,包裹猪肉馅(可以加入葱、姜、酱油、料酒等调味),用蒸的方式烹饪,使其入味。蒸熟后的肉卷可以切片,搭配蒜泥、辣椒油等蘸料食用。麻婆豆腐皮:将泡软的干豆皮切成小块,与猪肉末一起炒制,加入豆瓣酱、花椒、辣椒等调料,炒出麻辣鲜香的麻婆风味。这道菜既有
豆腐皮的
嫩...
干
腐皮的做法大全家常
菜
答:
家常豆腐皮的做法
将豆腐皮用温水发泡20分钟后捞出 请点击输入图片描述 切成细丝 请点击输入图片描述 入开水大火汆烫,捞出备用 请点击输入图片描述 炒锅下油烧至四成热,入肉末炒干水气 请点击输入图片描述 下姜末、蒜末、郫县豆瓣、豆豉、泡椒末、干辣椒末炒至红亮滋润 请点击输入图片描述 加高汤...
家常
炒
干豆腐皮的
简单
做法
答:
1、处理一下需要切食材,
豆腐皮
切成细丝,青椒去掉中间的籽和白筋,然后切成细丝,这样处理青椒就不会辣了香菜切成段,茎和叶子分开。葱和姜也切成丝,香菜根和葱姜一起爆炒。2、炒锅放入少许花生油,下入葱丝、姜丝和香菜根炒出香味。3、黄豆芽不易熟先放进去炒一会,等到黄豆芽变软后再下入豆腐...
干长
豆皮
怎么做好吃
答:
做法
1.
干豆皮
用水泡发,泡好后攥干备用。2. 大葱和洋葱分别切丝,尽量多放一些,个人觉得多放些葱丝更好吃。大蒜切末。3. 取一小盆,放入攥
干的
豆皮,加入大葱丝,洋葱丝,蒜末。再依据个人口味放入辣椒油,生抽,老抽,香油,白糖,味精,白醋,用手搅拌均匀就可以装盘了。
豆腐皮
、色拉油、辣椒...
豆皮
干货怎么做好吃
答:
做法
一 1、将
豆腐皮
切条,尖椒切条。2、锅烧开水,将豆腐皮焯一下。3、锅烧热油,下葱花、干椒丝略炒,放入豆腐皮,加蚝油、酱油、味精等调料炒匀,淋花椒油,出锅即成。特点咸鲜适中。1. 尖椒洗净,去籽,切成菱形状;豆腐皮切成一公分宽的长条状;蒜切片,葱切末,备用。2. 锅内放适量油...
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