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干海带煮不烂怎么办
干的
海带怎么煮
容易烂熟
答:
在水中加淀粉浸泡干海带
,也能让干海带快速泡发,煮的时候更快煮烂。3:
用淘米水泡发
在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软。4:
用开水烫
用来煲汤的海带结,可以在煮之前放入开水中烫一下,更容易煮烂,而且味道更鲜美。吃海带有什么好处 1.抗辐射 海带的提取物海带...
海带煮不烂怎么办
答:
4、加醋窍门:煮海带丝的时候加入适量的白醋
,不仅能去除海带丝特有的腥味,也能促使海带更容易煮软,颜色也好看,喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间。若放几棵菠菜,海带易烂。5、干蒸窍门:把成团的干海带打开放在笼屉里隔水干蒸半小时左右,然后用清水浸泡一夜。用这种方法处理后的海带又脆又嫩...
干海带怎么
能
煮烂
答:
海带富含碘元素,如果长期碘元素摄入不足的话,容易得大脖子病。所以我们日常要偶尔吃一吃海带,或者使用添加了碘元素的盐。海带有新鲜的也有干制的海带,干制海带会非常的干枯,吃之前最好是泡发一下,这样比较好
煮熟
、
煮烂
。
干海带怎么
能煮烂 1、淘米水:在淘米水中加入海带浸泡,这样浸泡过的海带...
煮海带
时加什么易烂
答:
1、
煮海带
可以加点醋 平时煮海带时不容易烂,可以在煮制的时候,加入适量的食用醋,然后再开火煮制,这样开锅以后煮制十五分钟左右,海带就能变得软烂,十分省力。2、煮海带可以加入少量碱面 煮海带时加入少量碱面也能让它快速
煮烂
,在煮制时可以把锅中放入清水烧开,然后加入五克左右的碱面,再次烧开...
海带怎么
能一
煮
就
烂
答:
通常老百姓的做法是把干海带先用清水浸泡再煮,其实这种做法是错误的。这样处理的海带无论怎么炖,炖多长时间吃起来仍然感觉不烂。海带煮烂的正确方法:
1、淘米水法
:在泡发海带的时候用淘米水,海带容易泡发、清洗,烧煮时也容易酥软。2、
适度法则
:煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下,...
干海带
怎样才能
煮烂
答:
其实要想海带一煮就
烂
是非常简单的,当然在
煮海带
之前的准备工作也是必不可少的哟。我们在煮海带之前首先要将海带浸泡一段时间,如果是时间比较赶,那么我建议你可以用淘米水来浸泡海带,这样可以加速海带的软化时间,如果没有淘米水,也可以在浸泡海带的水中加一点盐,或者是一点干淀粉。准备工作做好...
海带
快速
煮烂
的方法
答:
首先将
干海带
清洗干净,然后用温水浸泡,加入半汤匙小苏打,浸泡约10分钟并轻轻按摩海带。这样处理后的海带更容易
煮
软。将泡好的海带清洗干净后,放入锅中,加清水和几滴白醋,大火烧开后煮约15分钟即可。2、蒸煮法。将清洗干净的海带放入蒸锅中蒸10至15分钟,然后取出放入锅中,加适量水,大火烧开后...
煮海带
放什么容易烂
答:
2、加碱面 如果我们在
煮海带
的时候正好家里面没有醋又不想去买时,我们可以用碱面来代替,我们先烧水,然后再往锅里面加一些碱面,水烧开之后我们可以放入海带,碱面可以快速的将
海带煮烂
。3、提前蒸 我们把买好的海带洗干净,然后再把海带的水分去除,锅里面加上水再放上蒸笼,我们把处理好的海带放在...
干海带
怎样弄才能
煮烂
?
答:
洗去上面的杂质,然后就是
煮海带
,煮海带的时候最好是冷水下锅(这样煮出的
海带不
腥,没有腥味),然后再在煮海带的水中少加一点醋,待水烧开后再用大火煮10分钟,海带就能很快的
煮烂
了。(加醋的目的不仅是能让海带很快的煮烂,同时也是为了吃的时候能让海带中的营养成份更好的被人体吸收)...
海带
怎样才能煮得软烂
答:
长期以来,农村流传着一种说法:
干海带
必须“冷泡冷煮、热泡热煮--用冷水泡的要冷水下锅,用热水泡的要热水下锅”,否则海带无论
怎么煮
都是硬的。果真如此吗?专家认为,干海带必须“冷泡冷煮、热泡热煮”的说法没有科学依据。一般的干海带,经过泡发后,不管冷水下锅还是热水下锅,花不了多长...
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