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山芹菜的做法
有哪些能把老
山芹
做得好吃的烹饪方法?
答:
老山芹拌豆腐:将老山芹切成小段,用开水焯烫后沥干水分。准备嫩豆腐切成小块,用开水焯烫去除豆腥味
。将老山芹和豆腐放入碗中,加入蒜末、酱油、香醋、芝麻油、盐和少量糖,拌匀即可食用。这道菜清爽可口,适合夏季食用。老山芹炖排骨:将排骨洗净,用开水焯烫去血水。老山芹洗净切段。锅中加入...
野生
山芹菜的做法
大全
答:
1.清炒野生
山芹菜
。将洗净的野生山芹菜放入滚水中稍微焯一下,待颜色变亮后捞出沥水备用。加入油姜蒜爆香,放入野生山芹菜,加适量盐、味精、鸡精、料酒和清水烹饪,最后淋入少量花生油即可。2.蒜蓉炒野生山芹菜。将洗净的野生山芹菜切段备用。热锅倒入油,加入蒜蓉爆香,放入野生山芹菜炒匀,加少许...
老
山芹
怎么做才会好吃?
答:
清炒老山芹 清炒是最简单的烹饪方法,能够保留老
山芹的
原汁原味。首先,将老山芹洗净,去掉老叶和老茎,然后切成段。热锅凉油,油热后放入蒜末爆香,再加入老山芹快速翻炒。根据个人口味可以加入适量的盐和鸡精调味。炒至老山芹变软即可出锅。老山芹拌豆腐 这道菜清爽可口,适合夏天食用。将老山...
东北
山芹菜
怎么做好吃
答:
1、将
山芹菜
洗净后,用开水焯水两到三分钟后捞出沥干水分。2、将山芹菜切成约四至五厘米长的段。3、热锅凉油,放入青椒丁、姜片、蒜末爆香。4、加入适量的盐、糖,翻炒至糖溶化。5、放入山芹菜,翻炒均匀,收汁后即可出锅。别具一格的山芹菜拌面 另外,山芹菜还可以和面搭配,制作出别具一格的...
山芹菜
怎样吃
答:
可以炒着吃,具体
做法
如下:主要材料:1,
山芹
摘叶洗净,准备香干 2,山芹切段,香干和山芹分别焯水 3,焯水后的香干切细条,与焯水后的山芹一同收在大碗里,放少许的胡萝卜丝(已焯水)4,放入适量的盐、糖、鸡精,调拌均匀 5,炒锅放适量的油,放入花椒炸出香味 6,去掉花椒,花椒油趁热倒入菜...
日常
山芹菜
怎样烹饪口感和营养更好?
答:
清炒是最常见的烹饪方法,可以最大程度地保留
山芹菜的
原味和营养。首先将山芹菜洗净,去掉老根和老叶,切成适当长度。热锅凉油,油温热后放入蒜末爆香,然后加入山芹菜快速翻炒。炒至山芹菜变色,加入适量盐和鸡精调味即可。这种方法简单快捷,保留了山芹菜的清脆口感和营养成分。山芹煮汤 山芹菜煮汤是一...
野生
山芹菜
怎么吃
答:
注:如果没有咸笋干,也可用罐头笋、香豆腐干或粗粉条。 二、翡翠鱼羹
芹菜
叶洗净后投入沸水锅内打焯成熟,捞出后投凉,控干水分后装入植物粉碎机内,粉碎成茸状。小黄鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净后用葱结、姜片、精盐、料酒和胡椒粉腌渍20分钟左右,控净余水上屉蒸熟,熟后拣出葱结、姜片和...
野
水芹菜的做法
大全
答:
野
水芹菜的做法
如下:1.将野水芹菜洗净后切成段,用开水焯水备用。2.番茄切丁备用。3.锅中倒入适量油,放入蒜末爆香。4.加入切好的番茄丁,煮至出汁后加入焯水后的野水芹菜,翻炒。5.加入盐和生抽,继续翻炒均匀即可。
山芹菜
怎么做
答:
下面介绍凉拌
山芹菜的做法
。主料:山芹菜(500克)、土豆(3个)调料:蒜瓣(5个)、尖椒(2个)、香菜(2棵)、盐(适量)、糖(适量)、醋(适量)、调鲜酱油(适量)、香油(适量)步骤:1、山芹菜摘净,土豆洗净切丝。2、山芹菜、土豆焯水。3、尖椒切圈或条状,蒜瓣切末,香菜切段。上述调料放小碗里调匀。
山芹菜
怎么做
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