现在做早餐生意,利润率大概有多少?(早餐卖什么利润最高)答:就拿我家楼下早餐店来说:第一,平均一天营业额3500元,房租平均每天150元;第二,营业员5个,合计一天工资600元;第三,水电煤气等每天50元;第四,3500元营业额按照每人平均7元核算,共卖出500份早餐。7元营业额中食品材料成本2.1元,合计1050元食材成本。这样可以统计一下,一天营业利润就是如下:3500元-150元-600元-50...
早餐店开业一周了,每天收入3百左右,一年租金1.2万,加上水电费啥的,能...答:早餐店开业一周,每天收入300元左右,一年租金12000元,还能继续坚持下去吗?直接回答:适合1人继续经营,但要做好管理,分析如下:此店每天的营业额为300元左右,早餐店的平均毛利率比一般餐饮要高,大约在50%—65%左右,可以按56%计算。那么,这个早餐店的每天毛利额为:300*56%=168元/天。再计算下费用,房租每年12000元...
开个早餐店利润怎么样?答:于倩告诉记者,早餐店投入资金非常少,店面也不需要很大,做好了,还能兼职点其他生意,一个月下来,总利润可以达到七八千,比较稳定。 二、成本分析利润分析; 1、店刚开始运营,业务量肯定不大,按最低订餐数量计算,每天1000份,标准早餐为每份2元,每天合计收入为2000元,每月即为6万元; 2、店需招聘业务员,厨师糕点师...