家庭版三合一油泼面答:油泼面 食材: 鸡蛋、西红柿、肉末、土豆、香菇、韭菜、豆芽、甜菜 做法: 1. 鸡蛋炒碎,乘出备用,锅中热油下入西红柿丁炒出汁,下入炒熟的鸡蛋,放入鸡精+盐+味精,淋淀粉,出锅。(西红柿炒鸡蛋做法) 2.肉木料酒腌制,锅中热油下入肉末,放入土豆块,放入香菇丁,放入生抽➕老抽➕鸡精➕盐➕蚝油4.味精老抽,...
在家做的油泼面答:在家做的油泼面 做法: 面粉加一勺盐,凉水和面,和成面团,醒半小时,10分钟柔一次面,再柔面分成小块擀成牛舌状,中间按一下喷油套,保鲜膜醒一个小时,抻面从按的地方撕开,分成两条面,开水煮面,白芝麻,蒜末,辣椒面,葱末,浇热油,一勺白糖,一勺生抽,两勺醋拌匀 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评...