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家常爆炒牛筋的做法
爆炒
牛板
筋的家常做法
答:
主料牛板筋600克辅料辣椒粉10克,芝麻15克,孜然10克,糖25克,盐6克
做法
步骤1牛板筋先用高压锅煮压半小时步骤2取出晾凉步骤3辣椒粉、芝麻和孜然备好。辣椒粉我是自己用料理机打磨的步骤4孜然和芝麻放进料理机干磨杯打磨成粉步骤5辣椒粉、孜然、芝麻粉、盐、白糖收好步骤6倒约进一碗的开水把调...
炒牛筋的正确方法
家常炒牛筋的做法
介绍
答:
1、主料:熟
牛筋
300克,青蒜5根,芹菜5根,干辣椒2个,姜几片,辅料:盐适量,食用油适量,生抽适量,料酒适量。2、熟牛筋切成合适大小的块。市场上卖的一般都是煮熟的卖。如果买生的,自己煮比较费劲一些。3、芹菜、青蒜洗干净,切段。干辣椒切碎。切几片姜。4、锅里倒入少量油,先将青蒜、芹菜...
熟
炒牛筋的家常做法
大全怎么做好吃视频
答:
1.凉锅洗净准备好,放入花生米后再入油,开小火不停翻炒,听到花生米噼啪响声稍密集、花生有少量脱皮的时候,关火盛出备用 2.将
牛筋
投入卤汁中小火卤制近2小时的样子至熟 3.将卤好的牛筋放凉切成小段 4.将大葱切段,姜切丝,蒜切片,青红椒切圈,干辣椒切段 5.锅入油,小火炸香花椒和干辣...
牛筋
怎样做好吃
家常做法
答:
1、准备辅料煲
牛筋
将
牛蹄筋
洗净放入锅中,并倒入没过清水,再放入八角、生姜片、香叶、葱段,放入电锅里煲。2、牛筋切段辅料切碎 将煲好牛蹄筋冷却后切小段,剩余的生姜、大蒜、葱切碎。3、煸炒辅料 起锅倒油,油烧至五分热,倒入生姜、大蒜、小米辣煸炒出香味。4、倒入牛筋调料...
牛筋
有什么
家常做法
?
答:
制作步骤:牛筋焯水后备用。 .
锅中加入适量的水,放入卤水包、生抽、老抽、料酒、糖和盐。 . 将牛筋放入卤水中,大火煮沸后转小火慢炖
,直至牛筋入味且软烂。 . 关火后让牛筋在卤水中浸泡一段时间更加入味,取出切片即可食用。总之,这些方法都是家常做法,不需要太多复杂的技巧,但需要耐心和时间...
牛筋
怎么炒才好吃
答:
爆炒牛筋做法
:1. 大蒜、八角、蒜末和剁椒下锅翻炒。2. 倒入事先用高压锅压熟过的牛筋一起翻炒至熟即可。牛筋含丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老。营养价值 每100克所含营养元素:热量151 (千卡)硫胺素0.07 (...
牛筋家常做法
答:
一、红烧
牛筋
红烧牛筋是一道经典的
家常
菜,
做法
简单,口感鲜美。首先将牛筋洗净,切成小段,用料酒、生姜片腌制片刻。然后热锅凉油,放入腌制好的牛筋,煸炒至表面微黄。接着加入适量的生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮等调料,翻炒均匀,使牛筋充分上色。最后加入清水,没过牛筋,大火烧开后转小火慢炖至...
牛筋的家常做法
有哪些?
答:
红烧
牛筋
是一道经典的
家常
菜,其特点是色泽红亮,味道鲜美。首先将牛筋洗净,放入锅中加水煮沸,去除血沫。然后将牛筋捞出,切成块状。锅中放油,加入葱姜蒜爆香,再放入牛筋翻炒至表面微焦。加入适量的老抽、生抽、料酒、冰糖、八角、桂皮等调料,加水没过牛筋。大火烧开后转小火慢炖,直至牛筋软烂...
生
炒牛筋的家常做法
大全怎么做好吃视频
答:
做法
1、
牛蹄筋
洗干净,加姜葱片,用高压锅压40分钟左右。2、捞出冲凉水,切小块。3、锅内热油,约4成热时,小火炸带皮花生.颜色变深后即可。4、锅内热油,放干辣椒、干花椒、蒜片、葱段炒香后,放入牛蹄筋翻炒。5、加入酱油、辣椒粉、料酒、糖,收干汤汁。6、最后加入炸好的花生拌匀即可。
牛筋
有什么常见
的做法
?
答:
红烧
牛筋
:红烧牛筋是一道非常受欢迎的
家常
菜。首先将牛筋洗净,放入锅中焯水去腥。然后将牛筋捞出,沥干水分。接着在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香,再加入牛筋翻炒均匀。随后加入适量的老抽、生抽、料酒、糖和八角等调料,翻炒均匀。最后加入足够的水,盖上锅盖,用小火慢慢炖煮至牛筋熟烂,汤汁...
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