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家常爆炒大虾
家常爆炒大虾
简单做法
答:
我认为
家常爆炒大虾
简单做法如下:1、把虾洗净剪去须,用牙签从第二节处挑出虾线,虾头里面有坨黑色的东西。2、热锅凉油,把油烧到8成热,可以适当多些油。3、下葱姜蒜、辣皮子、花椒粒翻炒出香味。4、加小龙虾底料,翻炒麻辣味道出红油。5、加香葱翻炒均匀。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动...
怎样在家里做好吃的
炒大虾
视频时间 00:28
爆炒大虾
的做法
家常
答:
家常爆炒大虾
简单做法:主料:虾500g。辅料:油适量、盐适量、糖适量、醋适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量。1、食材:虾洗净去虾线和须。2、配料:姜切片,葱切段。3、锅内放入少许油加热。4、下姜片煸香。5、放入虾翻炒,加入少许料酒。6、待虾变色后加入少许的盐、糖、醋和...
家常爆炒大虾
简单做法
答:
家常爆炒大虾
简单做法如下:工具/材料:植物油、小龙虾底料、香葱、姜、大蒜、白糖、辣皮子3个、花椒粒10个。1、把虾洗净剪去须,用牙签从第二节处挑出虾线,虾头里面有坨黑色的东西,这个很脏一定要去掉,里面黄色的是虾油一定要留下,虾油很香;有的人喜欢吃有的人不喜欢吃,但是可以一起烧,会...
大虾
简单
家常
做法
答:
1、虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用;2、锅中入油
,4分热后入大蒜瓣爆锅,至蒜瓣金黄色,倒入大虾爆炒半分钟,倒入生抽、白糖,炒匀后,倒入没及一半虾身的水,盖盖煮开后,再煮两分钟即可;小诀窍:1、【挑选虾的办法】:鲜虾色青白,外皮光亮,虾壳坚硬,眼睛外凸,虾须硬挺.虾身完整,...
炒虾仁的
家常
做法
答:
炒虾仁的
家常
做法 一、青椒炒虾仁 切青椒和蒜备用,洗虾仁去虾线,用料腌制。热油煸蒜出香,炒虾仁至变色,加青椒炒,加盐和鸡精调味。 二、芦笋炒虾仁 将虾仁清洗干净,去除虾线后用盐、料酒和淀粉拌匀腌制片刻。接着热锅凉油,放入蒜末煸炒出香味,加入芦笋、红椒和洋葱丝继续翻炒,加入适量盐和鸡精调味。 三、西红...
如何
爆炒虾
答:
1、虾买回来后,用清水把
大虾
清洗干净,再剪去虾枪、虾须,然后再稍微倒上点料酒、撒上点精盐,腌制一会儿。基围虾背部剔去虾泥时可以用牙签挑,用刀开背去除,或者从虾尾处去除都是可以的。2、同时以最快速度,洗葱姜蒜,切好放在案板上备用,比较喜欢吃蒜头的人的话,蒜头可以多一点,一会爆得...
爆炒虾
怎么做才好吃
答:
爆炒
小龙虾的做法 1.小龙虾洗净,左手捏住背部,右手用牙刷对着水龙头,剪去长须;2.清水中加入少许醋,然后将洗净的小龙虾浸泡在水中,10分钟后捞出沥干;3.大蒜洗净切成片,姜刮皮洗净切成细丝,葱白洗净切葱花,然后将干辣椒除去根蒂后剪成细丝;4.锅中加入适量油,大火烧热,加入花椒,改小火慢炸...
炒虾的
家常
做法
答:
步骤:1、准备350克
虾
、去虾线、剪虾线、加一勺酱油、一勺料酒、适量的盐、适量的白胡椒粉、适量的生姜粉腌制十五分左右。2、腌制好的虾加入两勺淀粉包裹再每一个虾上。3、准备两根小葱、8瓣大蒜、小米辣椒5个、一块儿姜、半根大葱切好备用、面包糠。4、锅烧热倒入适量的食用油、用筷子将虾一个...
家常
炒虾的做法大全
答:
步骤:1、用剪刀剪去长须和头上的尖角、将牙签插入挨着尾部的那一节,挑破表皮,慢慢挑出虾线,用流动水冲洗干净。2、葱姜、料酒浸泡
虾
5分钟,中途翻动几次,使之均匀浸渍调料。3、倒出汁水,保留葱姜。4、洗净切好配料。5、热锅倒少许油,加蒜、姜、葱、青、红椒圈炒香。6、放入虾慢慢翻炒。...
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