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家常干锅排骨的步骤
干锅排骨的
做法是什么?
答:
1、排骨剁小块,烧开水后将排骨焯水清洗干净
。2、大蒜,姜切大片,辣椒切段。3、一汤勺生抽,盐,半勺蚝油,3汤勺水,几滴花椒油放一起搅拌匀。4、压力锅放入3汤勺油,通电加热,放入蒜、姜和辣椒,煎出香味。5、放入排骨。6、倒入调好的料汁。7、继续加热到料汁开锅,把排骨翻炒一下,盖好压...
干锅排骨的
做法
步骤
答:
步骤:将排骨洗净,切成小段,用料酒和生抽腌制20分钟
。将洋葱、青椒和红椒洗净,切成小块备用。大蒜和姜片切成片,干辣椒和花椒用油煸炒香备用。起锅热油,将腌制好的排骨煎至两面金黄色,捞出备用。锅中留底油,加入切好的大蒜和姜片煸炒出香味。加入豆瓣酱,继续煸炒出红油。加入洋葱、青椒和红椒,煸炒至蔬菜变软。
干锅排骨的
做法
答:
1、姜、蒜、洋葱切片,小米椒、线椒切圈备用。2、排骨冷水入锅,加入香葱、料酒,焯水去腥去血沫。3、碗中倒入排骨
,加入生抽、淀粉,搅拌均匀。4、锅中倒油,油温烧至七成熟,倒入排骨,小火炸至金黄。5、锅中倒油,加入洋葱,大火爆香。6、锅中倒油,加入蒜片、姜片、干辣椒、小米椒、线椒、十...
如何自制
家常干锅排骨
?
答:
干锅排骨的
做法
步骤
1 排骨洗干净后冷水下锅煮沸捞出,去掉血水和浮沫。 步骤2 准备好调料(大葱,姜蒜,干辣椒,花椒,香叶,桂皮)。 步骤3 锅热后放油,油热后放入上一步的调料翻炒,然后倒入清水煮沸,并加入生抽,老抽,料酒中小火盖锅盖闷煮半小时。 步骤4 在此期间,准备好配菜(土豆藕切条泡水,黄瓜切条,洋葱切...
干锅排骨家常
做法的家常做法大全怎么做好
答:
1、将排骨斩成小段,洗净沥水。2、用腌排骨料腌制30分钟
。3、炒锅放适量食用油,能没过排骨就可,烧至温热,下排骨,中火炸。4、炸的时候不时地翻动一下。5、炸至表面焦黄,捞出锅。6、炸排骨的时候,准备好配料:小米椒对半切成段。莲藕切片。芹菜洗净,叶子与梗分开,芹菜梗切成段。洋葱切片。
干锅排骨家常
做法的做法 干锅排骨怎么做
答:
然后放入
排骨
,小火慢煎至两面金黄时备用。6、将切好的洋葱平铺在
干锅
底部备用。7、锅中加入适量的油,油热后放入豆瓣酱炒出红油,然后放入盐、蒜、干辣椒煸炒。8、将莴笋放入锅中煸炒均匀,排骨放入锅中煸炒均匀,出锅前加入少许鸡精。香油。9、把排骨放入干锅中,下面放一个酒精灯即可。
制作
家常干锅排骨
需要哪些
步骤
?可以详细的说明吗?
答:
家常
版
干锅排骨的
做法:1.处理排骨。首先准备精排骨350克,将排骨横着剁成三大块之后再切成小块备用。把切好的排骨放入盆里,盆里加水泡去血水,排骨泡去血水清洗干净之后就加调料腌制,加入一勺生抽,一勺料酒,少许五香粉,然后把排骨抓均匀腌制半小时。2.准备配菜。在腌制
的过程
中可以准备配菜。准备蒜...
干锅排骨的家常
做法干锅排骨怎么做
答:
1、主料:肋排500克、盐适量、淀粉1勺、料酒2勺、花椒10粒、干辣椒5个、蒜瓣5瓣、姜丝适量、豆瓣酱1.5勺、生抽1勺、白糖0.5勺、芹菜数棵、胡萝卜半个、青椒1个、洋葱半个、白芝麻1勺。2、
排骨
剁小块洗净,凉水中浸泡一个小时左右。去去血水,中间换水。3、胡萝卜切细条,芹菜切段,姜切丝...
怎么做
干锅排骨
答:
家常干锅排骨的
做法 1.排骨选用肋排,剁相匀小段。用清水浸泡半小时左右,换二三净水,泡去血水。加少许黄酒腌制15分钟。2.芹菜切段,胡萝卜切细条,与芹菜差不多大小。也可以用西芹。配菜随意,也可以再配些红辣椒,青辣椒。3.切好洋葱丝,姜片,备好干锅调料粉。喜欢辣的可以多放一些干锅调料粉。
干锅排骨的家常
做法
答:
干锅排骨的家常
做法如下:主料:排骨2排、土豆2个、藕1节、青椒2个、辣椒适量、葱花适量、姜片6片、小洋葱1个、小米椒3个。辅料:菜籽油100ml、蒜瓣1/3碗、酱油20ml、蚝油2勺、花椒18粒、香油2勺、鸡精3勺。1、锅里放油,油熟以后放入姜丝。2、倒入提前焯水的排骨,炒至体积变小、微黄。3、...
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