66问答网
所有问题
当前搜索:
如何判断是否为关键控制点
如何
确定
关键控制点
答:
6. 关键控制点的特异性取决于生产和加工的特殊性
。不同生产线上的同一产品可能具有不同的CCP,因为危害控制点会随工厂、产品配方、加工工艺、设备和配料等因素变化。7. CCP判断树是一个有用的工具,通过四个相关问题来判断CCP。该逻辑表明,必须在整个加工过程中用适当的CCP预防和控制显著危害;CCP应设...
什么
是关键控制点
?
答:
“ccp”
关键控制点
它们
是
业务活动中的一些限定性不利因素,或是能使计划更好地发挥作用的有利因素。不同的组织部门,其性质、业务有其特殊性,所要计量的产品和劳务不同,所要执行的计划方案数不胜数,因而,可能有完全不同的关键控制点。比如:某企业在落实产品生产成本计划时,主要控制点是重点制造...
关键控制点
的主要特征
答:
关键控制点(CCP)的主要特征包括:
1、对食品卫生安全具有重要的影响力:CCP对食品卫生安全有着至关重要的作用
,它们能够直接或间接地影响到食品是否安全。2、能够采取有效的控制措施:CCP应该是可以通过采取有效控制措施来控制或消除食品安全风险的环节。3、有可行的监测方法:针对每个CCP必须有可行的监测方...
如何
确定
关键控制点
答:
CCP判断树是判断关键控制点的有用工具
,判断树中四个互相关连的问题,构成判断的逻辑方法:问题1:对已确定的显著危害,
怎样
确定
关键控制点
答:
回答如下:
1、关键控制点能消除可能发生的显著危害或降低到一定水平
。2、关键控制点能阻止危害增到使产品不可接受的水平。
关键控制点
和过程控制点的区别
答:
1、二者本质不同
关键控制点
本质
是
指加工工序中一旦失控则有可能对人体健康产生不可忽视的危害的环节。过程控制点本质是指在工序中一旦失控,不一定会对人体健康和食品卫生安全不能忽视的危害的环节。2、二者重要程度不同 由于关键控制点一旦出错会造成严重后果,所以相比较于过程控制点更为重要。3、二者...
投资管理内部控制的
关键控制点
有哪些
答:
复核
关键点
包括:资金营运活动会计主管审查原始凭证反映的收支业务
是否
真实合法,经审核通过并签字盖章后才能填制原始凭证;凭证上的主管、审核、出纳和制单等印章是否齐全。⑶是收付
控制点
。资金的收付导致资金流入流出,反映着资金的来龙去脉。该控制点包括:出纳人员按照审核后的原始凭证收付款,并对已完成...
关键控制点
的四个要素
答:
危害分析、
关键控制点
的确定、监控、紧急处理措施。关键控制点的具体要素和实施细节会因不同的食品生产流程和法规要求而有所差异,分为危害分析、关键控制点的确定、监控、紧急处理措施四个要素。
采购件项目的
关键控制点
都有哪些?
答:
采购件项目的
关键控制点
包括以下方面:采购计划的制定和审批:确保采购计划明确、合理和可行,并经过必要的审批程序。供应商选择和评估:根据采购需求和标准,选择合适的供应商,并对其进行评估和比较,确保供应商的能力和信誉符合要求。采购合同的签订和管理:确保采购合同内容准确、完整、合法和可执行,对合同...
风控体系建设的第二步:分析
关键控制点
,匹配控制措施
答:
在三级流程框架的基础上,分析该流程的
关键控制点
,关键控制点即为风险点,通过匹配关键控制措施防范相应的风险。1. 风险识别:应用流程分析法+假设分析法从制度层面分析关键控制措施防范的风险点;应用头脑风暴法+鱼骨图法根据经验或者已形成风险事实的风险点发现制度缺失的风险点,形成从制度到风险,从风险...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
关键控制点怎么确定
关键控制点CCP的确定
如何确定关键控制点ccp
关键控制点可以用什么来确定
如何识别关键控制点
关键控制点是什么意思
关键控制点与控制管理的关系
过程关键控制点是什么
关键控制点的四个要素