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大蒜炒什么绝配
大蒜
含“大蒜素”,杀菌有帮助,这几种菜和蒜烧一起,常吃好处多
答:
1、
大蒜
用当年的紫皮大蒜为佳,
蒜瓣
大小合适,蒜瓣瓷实,辣度适中。醋的选用也是有讲究的,山西地方喜欢用本地的陈醋,其他地方更喜欢用米醋来做,这两种醋都可以做出来好吃的腊八蒜。2、做腊八蒜一定要用手剥的形式,不要损伤大蒜的本体,不要用刀切
蒜头
,切到的地方也不会变绿。3、腌制腊八蒜的...
茼蒿和
什么绝配
答:
茼蒿和
大蒜绝配
,具体的做法如下:主料:茼蒿600克、大蒜20克。辅料:猪油10克、食用油10毫升、精盐3克、原味鲜1克。1、准备好原材料。2、茼蒿摘除老杆后,用淡盐水浸泡10分钟,洗净沥水。3、大蒜去皮剁成末。4、炒锅中倒入食用油和猪油。5、猪油融化后下大蒜末煸香。6、放入茼蒿。7、翻炒后加入...
炒蒜苔的家常做法?
答:
当瘦肉变色后,放入适量的酱油翻
炒
至瘦肉九分熟。6 放入准备好的
蒜
爆香。7 放入蒜薹翻炒。8 加入适量的盐,继续翻炒至蒜薹熟好。9 加入适量的鸡精,翻炒两下出锅即可。
花甲可以和
大蒜
一起吃吗?
答:
花甲是可以和大蒜一起吃的
。两个配在一起,非常好吃。
茄子怎么
炒
才好吃?它都有
什么
做法呢?
答:
茄子和大蒜是绝配
,不管什么做法一定要放蒜末才好吃 1、烤茄子 茄子洗干净,对半切开,用刀划棱形。在茄子里里外外抹上油,放入烤箱或者烧烤架,烤软、蒜末,小米辣,陈醋,生抽,耗油,糖,芝麻,孜然少许,放入碗中搅拌均匀,抹在茄子上 2、红烧茄子 茄子切成菱形,裹上淀粉,下油锅炸制金黄捞起,...
怎么炒腊肉好吃又简单
答:
1、腊肉洗一下,放清水中煮开,捞起切小片沥干水待用。2、红椒切小块、
大蒜
洗净切斜刀。3、锅中放少许油,将腊肉块放入小火炒出香味。4、加入大蒜。5、放少许料酒。6、放红椒继续翻炒1分钟左右即可!芥蓝炒腊肉 芥蓝清甜适口,腊肉回味悠长,实乃
绝配
。原料 芥蓝300g;腊肉50g;盐少许;鸡粉少许...
空心菜怎么炒得又嫩又好吃?
答:
空心菜要想清炒好吃,放入蒜蓉一起
炒
是
绝配
,也是能让空心菜清炒好吃的灵活所在。空心菜要想炒出来依然脆嫩不发黑发黄,在清洗挑选的时候,大家尽可能的摘取嫩绿新鲜的枝叶部分,而在烹调的时候要用大火快炒,火候够才能让菜叶及枝干受热均匀,在锅中炒制的时间不宜过久,枝叶一变软即可快速放入食盐翻炒...
蒜苔豆腐干
炒
腊肠的家常做法是
什么
?
答:
蒜苔跟腊肉、腊肠搭配一起
炒
很好吃,正好家里还有点香干,就一起放进去炒了,更是香的不行,有点湖南菜的味道,在湘菜馆经常能吃到这种风味的,而且我还加了2个红辣椒,觉得这样吃的才开胃呢,好下饭的菜。蒜苔香干炒腊肠的做法 步骤step 1 蒜苔洗净,切成小段 步骤step 2 放入锅中焯水,记得滴...
筒蒿怎么炒才好吃
答:
需要准备的食材有:茼蒿、蒜子 茼蒿洗净后先用水泡一下,再将蒜子拍碎切成蒜蓉。锅中放油,将蒜子先下入锅中炸香。蒜蓉炸至金黄时即可下入洗好的茼蒿,期间不用加水了,炒蔬菜是不需要加水的,因为刚刚泡了下水,稍后会煮出来。现在放适量食盐,蔬菜要吃得健康,所以其他调味料都不需要放,只需要放...
晚餐做
什么
简单又好吃
答:
第1步、大红椒切段,包包菜用手撕成片,葱花切段。大蒜切粒。第2步、锅烧热倒入玉米油,撒入
大蒜炒
香。第3步、倒入大红椒炒至5成熟。第4步、大火烧开,倒入沥干水份的包包菜,快速翻炒。第5步、调入少许盐,最后加入一点点葱花和2滴醋,翻炒均匀十分熟即可。第6步、出锅入盘。20分钟搞定。第...
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