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大头菜最普通咸菜做法
大头菜
的腌制方法有哪些?
答:
1、首先先把
大头菜
晒蔫,用手捏起来软软的就可以制作了,大概要晒一个星期左右。2、晒好后,把大头菜用刀切成粗丝,或者切片。3、在切好的大头菜里放入100g食盐,然后翻拌均匀。4、搅拌均匀后,装进干净的土坛子里(坛子要无油无水)。5、装进去后,把手伸进坛子里,压实一点。6、晒两到三天,就...
大头菜咸菜
的腌制方法
答:
大头菜咸菜
的腌制方法如下: 1.准备食材。 2.大头菜切丝,加盐,挤干水分备用。 3.青红辣椒切丝。 4.大头菜和辣椒丝放在一个干净的容器中,加入适量的盐、糖、醋和酱油。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?
大头菜咸菜
的腌制方法
答:
东北
大头菜咸菜
的腌制方法:首先准备大头菜1个,大小适中,青椒2个,胡萝卜2根。大头菜切成两半,再切小,用清水洗一下,再稍沥水份,然后放入一个大点容器内。撒入多些的食盐,拌均匀,上面放一个装满水的大碗压上,腌3个小时左右。青椒洗净,撕成小块。胡萝卜切成小片,备用。把一些大葱,切成斜刀...
大头菜
怎么腌制
答:
需要准备新鲜
大头菜
5000克,食用盐400克,食用油150克,白糖150克,芝麻150克,辣椒粉一百克,大蒜500克,香醋250克,味精100克。2、把准备好的新鲜大头菜,用清水洗净以后,沥干水分,然后再去掉外皮,把它切成细丝,放在阳光下晾晒,让它含有的水分蒸发一些。3、把炒锅放在火上加热放油,等油温升高以后...
腌
咸菜
一斤放多少盐?
答:
把
大头菜
合并起来,倒扣的腌菜坛;把全部撒上辣椒面的大头菜,合并好后依次装进泡菜坛里,如果没有倒扣的泡菜坛的话,就放在其他容器里面,也行,密封较好的容器里,最好不要放在塑料里面,这样对食物的质量不好;接着就是密封过程了,把大头菜全部放好,在上面一层密密实实的盖上一层叶儿耙叶子;...
简单好吃的腌制
大头菜
答:
②将30克食盐撒在切好的
大头菜
上,然后用手将它们搅拌均匀,在搅拌过程中千万不要去用力抓捏食材,让盐与碗中的食材包裹均匀就可以了,拌制完成后,放在一旁腌制几个小时就可以食用了。★这道
做法
简单的腌大头菜,就制作完成了,虽然这道
咸菜
的做法非常简单,但吃起却脆爽可口,而且咸淡适中,非常适合...
大头咸菜
怎么腌制方法
答:
1.主料
大头菜
250克,胡萝卜200克。圆白菜洗干,净后切丝,香菜切长段,胡萝卜切丝。2.
做法
01.把粗粒盐(细盐也可以)倒圆白菜里,戴上手套抓匀,腌15分钟以上。02.等圆白菜腌软了,把香菜和胡萝卜倒盆里 怎样腌大头菜。03.戴上手套抓匀。04.装入保鲜盒放冰箱里,三天后就可以吃了。三.注意...
如何腌制
大头菜
好吃窍门
答:
真是很不错的咸菜哦。
大头菜咸菜
大头菜咸菜的
做法
:主料:洋白菜 (1颗)辅料:蒜 (3~4瓣) 姜 (1小截):厨具 1、准备大头菜一颗~~叶子要包的紧的、惦着沉的,颜色不太绿的。2、摘掉老叶,表面洗净,去掉凸出来的菜帮子。3、切成小片,切的叶子不要太小,大概4CM长即可。切完叶子,剩余中间...
整个苤蓝的腌制方法
答:
1.首先,去掉新鲜
大头菜
的根部,然后去掉它的皮。最后,用刀把大头菜切成两片。同时拿一个干净的盆,把切片的大头菜放在盆里。2.盆中加入足够的清水,水的高度超过大头菜,浸泡3小时。3.准备适量的小米辣。洗净后,将小米辣用刀切成1cm的条状,放入盘中备用。4.将泡好的大头菜沥干,放入干盆中,然后在...
怎么腌制
大头菜
丝
咸菜
答:
【腌包菜丝
咸菜做法
步骤】所需材料:包菜1颗、尖椒4-5个、小米辣4-5个、油盐适量、葱1段、姜1块、大蒜3瓣、生抽1袋(500ml)、白糖2汤匙、花椒10几粒、大料2个、做法步骤:1.把包菜叶剥下来,放到清水中投洗干净,再把包菜用手撕成大小均匀的块。2.芹菜摘去叶,投洗干净,再把芹菜切成段,尖椒...
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