故乡的美食钵仔糕作文答:烹饪时,家里人把切好的三黄鸡肉放入砂钵,加进三杯,充分混合,开大火,待鸡肉半熟时,再加入香料、配菜,改用中火,全过程不加入一滴水,这才是三杯鸡的独特所在。 大概十来分钟,三杯鸡好了,还是翻滚沸腾的三杯鸡端上餐桌,众人的眼都往这上瞅,心中都充满了期待。汤一停止翻滚,七八双筷子就伸向砂钵,夹出一块块...
苗族的生活习俗答:吃饭时,由家长成同族中最有威望者用筷子把鸡、鸭心拈给你。但是,你不能马上吃掉,必须按苗家的风俗习惯,同在席的老人分享。否则,你就失去了苗族人民的信任。 在苗寨,有时会看到一对对青年男女聚集在寨子门口、树林溪边或山坳旁,亮开嗓子对歌“盘歌”。于是,不用绊绳,也不要设拦路石,你就会被“卡”在那里,...