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四川肉丝面图片
鱼香
肉丝
炒面怎样做好吃呢?
答:
料酒 10g 和乐面 500g 番茄沙司 45g 耗油 20g 鱼香
肉丝
炒面的做法 锅里烧开热水 把和乐面放进锅里 快速上下翻拌 以防粘底 由于 这个面比较粗 大 约需要煮二十分钟 备一盆凉水 面煮好之后捞出放入凉水里泡一下 这一步不能省略哦 这样做出来的面 才劲...
有哪些好吃到爆的面条做法?
答:
一、炸酱面 主料:400g猪肉末、一把面条、两颗油菜。辅料:3勺甜面酱、2勺豆瓣酱、3g糖、3颗小葱、1小块姜、4瓣蒜、小半碗水。做法步骤:1、将葱姜蒜洗干净之后,姜蒜切末,葱切成葱花。2、锅热后倒入少量食用油,放入姜蒜末炒香,然后把肉末儿倒进去翻炒一下,肉末儿炒到变色之后加入甜面酱...
面条的制作过程
答:
制作过程:1、首先我们将面粉、水都倒入面条机的搅拌盆里。2、面条机定时5分钟,开1档。等倒计时结束,面就和好了。3、揉好以后,我们看一下面的状态。因为这是一个非常硬的面团,因此在和面钩的强力搅拌下,面团会被扯碎,所以看上去比较碎的状态是正常的。4、把揉好的面取出来,捏成团,然后分...
面条有几种做法?
答:
2、抻面:(1)箸头面:将面条搓细(约5—8条),用两手轻轻扯长,再将“面头”平列起来,用两手将面提起用力扯,随即在案上弹一下,两臂张开再一扯,然后用右手将面的两头捏住提起,左手食指、中指伸入折处,略加弹动将面条分开,两手伸开徐徐向外伸扯,再用左手无名指、小指把面条中间挂住,将左手食指与中指原挂的面...
18种面条做法大全?
答:
榨菜
肉丝面
材料: 瘦肉150克、榨菜半个、葱2根、拉面酌量、料酒半大匙、酱油半大匙、湿淀粉半大匙 做法: 1、瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味。葱切葱花。 2、用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。 3、另用半锅水烧开,放入面条煮熟。 4、将调味料...
酸菜怎么做味道会很浓?
答:
要想让酸菜味道浓,就要仔细点挑选。要先将大白菜特别老的叶子去掉,晾在室外3-5天,把水分蒸发掉。洗净后从中切开。烧开一锅水,把切好的白菜从茎部开始烫,根部烫的时间长,叶子烫的时间短。再把烫好的白菜放入坛中,每放一个,就用力压紧一下。最后放入适量的凉开水,一定要把白菜全部腌住,...
中国传统食物有哪些?
答:
中国传统美食 满汉全席、佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭、烤鸡、炖猪蹄、火锅、卤肉、川菜、粤菜、桂菜、湘菜、云南过桥米线、扬州三丁包、天津狗不理包子、北京烤鸭、宁波汤园、烧饼...
...酸菜
肉丝面
里面的那种酸菜,觉得很好吃,但是不知道怎么做啊~_百度知 ...
答:
还就真是不错,从色泽、味道上说,能称得上是正宗的
四川
酸菜。但书归正传,人家四川的酸菜到底是什么菜做的,还真不知道,总上网搜,说什么菜的都有(青菜、黄瓜、大白菜、芹菜、萝卜、莴笋...),就没有说是榨菜的,关于
图片
上的酸菜到底原料是什么,和楼主一起共同期待答案吧--- ...
在亲戚家住,你听到或看到过哪些尴尬的事情?
答:
想起有一年国庆放假时去舅舅家的一些尴尬事:一大起来你觉得好急,想上大号,但是表妹却喜欢一大早洗澡。只能忍啊忍。忍不住了,想起小区旁边有个24小时无休的肯德基,飞奔过去,还是要等,差一点点就拉裤子上了。早餐不煮饭,吃面包喝牛奶,没喝过牛奶的我,很好奇,先一口把牛奶干了,却发现半小时...
想开面馆去哪里学习?
答:
在我国,面食是每个城市的代表元素:武汉热干面、重庆小面、河南烩面、北京炸酱面、兰州拉面、陕西臊子面、云吞面、竹升面等等,不胜枚举,面食有着良好的群众基础,是首次创业者更好的选择。但要想开面馆赚钱,就要先考察市场,重视市场评估、地点选择、营运、管理制定、厨房操作安排、品质稳定、卫生条件、...
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