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和芥菜疙瘩很像的
跟芥菜疙瘩相似的
圆的脆的菜
答:
芜菁、苤蓝。1、芜菁:也被称为蔓菁、诸葛菜、圆菜头、圆根、盘菜,这是一种能形成肉质根的二年生草本植物,其去皮切一切煮后,口感
跟芥菜疙瘩相似
。2、苤蓝:跟芥菜疙瘩口感脆嫩,苤蓝又称茄莲,球茎甘蓝,为十字花科二年生草本植物,其口感脆嫩,可以生食或熟食。
像
芥菜疙瘩
一样的是什么补品
答:
苘麻菜。像
芥菜疙瘩
的一种菜叫做苘麻菜。苘麻菜是一种以苘麻籽油、苘麻籽饼等代表的作物,在某些地区也被称为“小苏打”。
跟芥菜疙瘩相似的
圆的脆的菜
答:
1、苤蓝:苤蓝又名球茎甘蓝,其球茎部分质地坚硬,口感脆爽,既可以生食也可以烹饪。2、芜菁:芜菁的根部肥大,形状类似球形,口感脆甜,常用于煮食或腌制。3、苤蓝:苤蓝的根部膨大,质地坚实,味道微甜带苦,适合炒食或腌制。4、根芹菜:根芹菜的根部肥大,质地脆嫩,味道鲜美,常用于凉拌或炒食。5...
有种
和芥菜
长得一样的菜叫什么
答:
根芥菜,也叫
芥菜疙瘩
,用来腌制咸菜,这就是妇孺皆知的大头菜。叶芥菜则分为大叶芥、花叶芥,俗称雪里蕻、可制作成回味无穷的霉干菜。而茎芥菜,人们用来制作榨菜,现已名扬国内外。所谓芥末当然是拿芥菜籽磨碎成粉末了,用作佐料,是开胃通窍的调味品。薹芥菜、芽芥菜,又叫儿菜,还有如芥蓝,则是...
芥菜疙瘩
是什么东西
答:
应该是蔓菁,
跟芥菜疙瘩
不一样的,芥菜疙瘩就是指芥菜的根茎!两者
很像
【中文名称】:芜菁[wú jīng],蔓菁[mán jīng](不可读màn,wàn )[1]【英文名称】:turnip 【别称】:蔓菁、诸葛菜、大头菜、圆菜头、圆根、盘菜、卜留克 【学名】: Brassica rapa Linn. var. rapa 【分布】: 原...
像
芥菜疙瘩
,皮像紫薯,里面是红色的,这是什么水果或蔬菜
答:
这是什么东西
儿菜和大头菜是一种菜吗
答:
儿菜和大头菜并不是同一种蔬菜,大头菜俗称芥辣头、
芥菜疙瘩
,大头菜的根
特别像
萝卜,它最大用处就是腌制酸菜了,芥菜吃芽儿就是儿菜,又叫娃娃菜,儿菜脆嫩多汁,被侧芽围绕着生长,吃起来
像芥菜
,口感香甜,长的像人参,所以有人叫它人参菜。儿菜和大头菜是同种菜吗儿菜和大头菜并不是同一种蔬菜...
微甜而发苦的像小萝卜的
疙瘩
是啥?
答:
从图片上看上绿下白有长长的根须,如果上面还有一点绿叶就更加完美了。怎么看都是小绿萝卜绝对不会是人参。应该蒸着吃、煮着吃、生着吃都可以。仅供参考。
恰玛古是不是
芥菜疙瘩
?
答:
大家可以查一下百科,
芥菜疙瘩
和恰玛古同属芸薹属!恰玛古与萝卜更相近,也叫芜菁,又称为蔓菁、大头菜、结头菜、圆菜头、圆根(云南)、盘菜或恰玛古(新疆),最早的种植是在古代中东的两河流域到印度河平原地区。中国是其原产地之一,种植历史在3000年以上。《诗经》中称为葑。芜菁属二年生草本植物,...
芥菜疙瘩
和苤蓝的区别
答:
4、口感不同
芥菜疙瘩
和苤蓝的不同还表现在食用口感方面,芥菜疙瘩微苦,有很浓烈的辣味,肉质紧致肥厚,水分较少;而苤蓝的口感整体偏甜,肉质
比较
鲜嫩脆薄,水分较多,更容易咀嚼。5、药用价值不同 在药用价值方面,芥菜疙瘩富含维生素C,能够消除炎症,对于咳嗽痰多、关节肿痛有很好的的治疗效果...
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