66问答网
所有问题
当前搜索:
各种蔬菜营养价值一览表
常见蔬菜
的
营养价值
!越详细越好!
答:
在蔬菜中,从提供维生素的品种和数量来看,
绿叶菜是属于营养价值最高的一类
。绿叶菜能提供丰富的维生素C和
胡萝卜
素,也是维生素B2的重要来源之一。绿叶菜的含钙量也比较多,一般绿叶菜的钙的利用也较好,但也有些绿叶菜,由于含有草酸而利用率不高。此外,绿叶菜含铁丰富,而且吸收率也较高。(1)大
白
...
各类蔬菜
和水果的
营养价值
有哪些?
答:
\x0d\x0a 【芹菜】\x0d\x0a 芹菜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分,其中,维生素B、维生素P的含量较多,矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜。\x0d\x0a 【
圆白菜
】\x0d\x0a 圆白菜的营养价值与大白菜相差不大,其中维生素C的含...
各种蔬菜
都有什么
营养
物质?
答:
1、西红柿
西红柿越红营养越高西红柿中主要的营养就是维生素,其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。2、
茄子
茄子含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等,是一种物美价廉的佳蔬。特别是茄子富含维生素P,100克紫茄中的含量高达720毫克以上,不仅在蔬菜中出类拔萃,就是一般...
绿色
蔬菜
的
营养价值
与做法
答:
绿色蔬菜的营养价值与做法 一、
菠菜
上市时间:一年四季均可种植。 营养价值:丰富的
胡萝卜
素、维生素C钙、磷,具有多种的营养物质和铁元素。 食用方法:辅食泥 、 煮粥面 、 汤清炒。 二、西兰花 上市时间:4月、5月、10月、11月。 营养价值:蛋白质,维生素,胡萝卜素脂肪及微量元素,矿物质膳食纤维。 食用方法...
各种蔬菜
里所含有的
营养
成分请说说
答:
在蔬菜的世界中,也有一个营养的金子塔。营养的种类,营养成分含量的多少,决定了各种蔬菜在金字塔中的地位。金子塔的顶层也就是我们常说的甲级蔬菜,他们富含胡罗卜素、核黄素、维生素 C 、钙、纤维等,营养价值颇高,象小
白菜、菠菜
、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等,都是这一层的居民。 金字塔的第二层,也就是我们说...
各种
常见蔬菜
的
营养价值
答:
1、空心菜。现代医学研究证实,空心菜含有蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、烟酸、
胡萝卜
素、维生素B1、B2、C等各种营养成分,特别是在其嫩梢中,蛋白质含量比同等量
西红柿
高4倍多,钙含量比西红柿高12倍多,具有凉血止血作用。空心菜性微寒味甘,具有清热凉血、润肠道通便、祛口臭、消肿去腐等功效。2、莴笋...
最有
营养价值
的
蔬菜
答:
最有营养价值的蔬菜1 1.甘蓝 1杯煮熟的甘蓝的维生素K含量是膳食参考摄入量(DRI,美国科学院提出的每日建议摄入量)10倍多,维生素K有助于血小板凝结。吃法:加入柠檬、大蒜和少量水一起煮 2.
菠菜
1杯菠菜的维生素K和叶黄素含量超过DRI100%。另外还含有维生素A、锰、叶酸、镁、钙和铁以及类黄酮和...
关于
蔬菜
的
营养价值
答:
1、绿色蔬菜营养价值 含有丰富的叶酸,叶酸对胎儿的作用极其重要,同时绿色蔬菜也是很好的钙元素来源,这类蔬菜还含有比较多的维生素C、类
胡萝卜
素、铁和硒等微量元素,更是膳食纤维的主要来源,可用来减肥。2、紫色蔬菜营养价值 富含花青素,具有强有力的抗氧化作用,能预防心脑血管疾病,可提高机体的...
蔬菜
的
营养
成分表大全
答:
蔬菜的营养成分表大全2 各种蔬菜的营养价值及功效 番茄,
又名西红柿
,富含维生素A、维生素C、维生素B1,维生素B2以及
胡萝卜
素等。功效:能清热解毒,生津止渴,帮助消化,调整肠胃功能;还可以降低胆固醇的含量,对高血脂症有益。但需注意不宜食用未成熟的番茄,不宜空腹食用大量番茄;患有急性胃肠炎的...
常见蔬菜营养价值
排名
答:
所以经常吃油麦菜可以预防便秘。5、西蓝花。西蓝花所含有的营养成分丰富且多样,含有丰富的蛋白质、微量元素、维生素以及胡萝卜素等,经常吃西蓝花还可以预防前列腺癌。6、其它
蔬菜
。除了以上蔬菜,
营养价值
较高的蔬菜还有胡萝卜、山药、南瓜、芥菜、莴苣等,它们具有养胃、清肠、排毒养颜等多种功效。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
各种蔬菜的功效和作用一览表
蔬菜的营养成分表100g
常见蔬菜营养成分表100克
蔬菜营养成分表图
各类蔬菜的营养价值及作用
最有营养的蔬菜排名
50种最常吃的蔬菜
各种蔬菜营养成分含量表
日常蔬菜功效一览表