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可以做菜团子的蔬菜叶子
蒸青团用什么树叶垫 蒸青
团子
用的是什么树叶
答:
在不同地区包青团垫的叶子各不相同,
常用的叶子有芭蕉叶、粽叶、苦槠叶、麻叶、芥菜叶、板栗树叶、玉米叶、竹叶等
。为了防止包好的青团粘黏,都会在青团蒸的时候往底下放一些叶子,一般叶子取材要求叶片无毒绿色健康可食用、洁净清香无异味,通常广东人喜欢用芭蕉叶和粽叶包,浙江人喜欢用麻叶和芥菜叶包,...
包饭包
的菜叶
叫啥
白菜
答:
大白菜
。饭包的菜叶是大白菜的叶子,由于东北天气比较寒冷,而大白菜耐寒,下雪过后大白菜味道更甜,因此在东北很多美食都有大白菜的身影。饭包又称“吃包儿饭”、“吃乏克”、“吃菜团子”,东北饭包是东北家常菜,是将土豆、香菜、小葱以及鸡蛋酱等菜品混合一起,用生菜包裹起来的食品。
茼蒿菜团子的
家常做法
答:
茼蒿菜团子的家常做法如下:1、茼蒿叶洗净控水份
,没有太干也没关系,后面要挤水。2、切末,加一点盐,加一丢丢碱,可以让叶子保持绿色,不要加太多,不然不好吃。小小一撮就好了。3、把切碎的茼蒿叶放大概5到10分钟就可以挤出水分了。4、加少量面粉,面粉加的多口感就硬点,面粉少的话菜的味道就...
青菜团子的
家常做法
答:
原料:空心菜叶、普通面粉、大蒜、胡椒粉、香油、花椒油、辣椒油、生抽、香醋。做法步骤:第1步、空心菜叶洗净,沥干水分。第2步、稍微切碎。第3步、加入适量面粉,面粉不要一次加太多,要分次加。第4步、先搅拌均匀,让每片
叶子
都粘上面粉,然后用力揉搓,直到
能
抓成团。第5步、团成大小均匀的丸子...
做清明
团子的
草叫什么
答:
除了艾草和鼠曲草,还有其他几种野菜也可以用来制作清明团子,如苜蓿、浆麦草、泥胡菜、小蓟和苎麻嫩叶等
。这些野菜的嫩叶经过处理后,与糯米粉混合,不仅带有自然的香气,还能赋予食品翠绿的颜色和不同的营养价值。在城里或采摘野菜不方便的地区,人们也会用南瓜叶、冬瓜叶、丝瓜叶、菠菜叶等绿色蔬菜来代替...
蒸菜疙瘩的做法
答:
1、用料:芹菜叶1把、莴笋叶1把、食用碱少许、面粉适量、芝麻酱1勺、辣椒油2勺、生抽半勺、盐适量、香醋1勺 2、芹菜叶和莴笋叶各一把,洗干净控干水份。3、把两种菜叶子切碎,放入盆子里,加少许食用碱,拌匀。4、准备适量的面粉。5、往菜叶中加入面粉,边抓拌边加,拌到
菜叶子能够
团成丸子...
做菜团子
大头菜
叶子
要炒水吗
答:
需要。
做菜团子的菜
一定要焯水,主要是利用它绿的颜色和香味。大头菜焯水需要三分钟的时间,不宜时间过长,那样营养成分会有所流失,所以说大头菜焯水三分钟时间正好。
做清明
团子的
草叫什么 做青团的草有几种
答:
1. 清明团子通常是由艾草或鼠曲草制作而成。鼠曲草,又称为清明草、佛耳草、寒食菜等,是一种在清明节期间采摘制作清明
团子的
野生植物。它的
叶子
呈菊叶状,开小黄花,表面有一层毛茸茸的白毛,手感柔软。艾草也是一种常用的原料,外观与鼠曲草有明显区别,具有较高的药用价值,
能够
温经止血、散寒止痛、降...
菜籽叶咋
做菜团子
吃?
答:
可以
按照荠菜
团子的
做法试试。芥菜团子。做法和青团有点像,但没有馅料,简简单单调个味,吃的就是天然的清鲜。用菜籽油小火慢煎到里嫩外焦,吃前蘸点白糖,咸鲜中带点甜,好吃!食材 芥菜 250克 生抽 5毫升 糯米粉 250克 菜籽油 适量 方法/步骤 潮汕芥菜
叶子
切成小段,剁碎,加入适量的水搅拌...
怎样做好吃的卷心菜
团子
?
答:
如果卷心菜叶较大,
可以
适当剪成适合包裹的大小。步骤二:调制肉馅 将猪肉馅放入碗中,加入姜末、葱花、生抽、老抽、盐、白胡椒粉调味。打入一个鸡蛋,增加肉馅的黏性和嫩滑度。加入适量淀粉,使肉馅更加紧实。加入少许香油,增加香气,搅拌均匀至上劲。步骤三:包裹
团子
取一片处理好的卷心菜叶,放上适量...
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