66问答网
所有问题
当前搜索:
叫你如何用烤箱做蛋糕
怎么用烤箱做蛋糕
才既简单又好吃
答:
5、
在烤
盘上抹一层油,然后将搅拌均匀的浆慢慢倒在烤盘中。6、将
烤箱
预热,然后放入烤盘。用175~200度温度烤15~20分钟。
蛋糕制作
注意事项 选择新鲜的鸡蛋 购买时应挑选蛋壳完整,表面粗糙的蛋较新鲜,若将蛋置于冰箱冷藏,应该在烹调前先将蛋取出置于室温下再行应用,
制作蛋糕
时若是须将蛋黄与蛋白...
怎么
简单
做蛋糕
答:
用橡胶刮刀把蛋糊刮入放了衬纸的烤盘中,如下图所示。 用橡胶刮刀将蛋糊表面弄平,稍微晃动一下烤盘让气泡逸出,如下图所示。 将蛋糊放入
烤箱烤
,如下图所示。 第九步:取出
蛋糕
。 大约30分钟后,把一根竹/木筷子插入蛋糕中央,拿出来看看周围是否粘着蛋糊(蛋液混合物),如下图所示。如果没有,蛋糕就是烤好了。
怎么做蛋糕
最简单?
答:
6、和蛋液混合,用刮刀快速翻拌均匀。 7、加入植物油,继续翻拌。 8、搅拌成这样厚重细腻的面糊。 9、把模具抹油。 10、把面糊倒入到模具中,振出气泡。 11、
烤箱
预热180℃,5分钟。180℃上下火中层,烤25分钟。 12、烤完取出。 13、最后脱模,
蛋糕
就做好了。 本回答被网友采纳 1 评论 分享 举报 ...
烤箱
基础烘焙!水浴法古早
蛋糕
答:
古早
蛋糕
是一款基础的烘焙入门蛋糕,
制作
方法相比戚风蛋糕更容易也更稳定,这款蛋糕的制作特点是烫面及水浴法,口感绵润,是我个人比较喜欢的。 材料 鸡蛋4个(带壳约60克/个)、玉米油40克、牛奶50克、低粉60克、细砂糖40克 模具 18*18*4.5固底方形模具,金盘1个用于水浴 做法 1.先做准备...
烤箱自制蛋糕
简单做法
答:
1、首先准备好以下食材:鸡蛋(白皮)5个、低筋面粉1小碗、橄榄油5毫升、绵白糖6勺、柠檬半个。第一步先将五个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,如下图所示。2、第二步分两次加入白糖,每次三勺,进行搅拌,如下图所示。3、第三步将蛋清进行搅拌,直到出现白色泡沫,如下图所示。4、第四步在蛋黄里面加入半个...
怎么用
小
烤箱做蛋糕
答:
用小
烤箱做蛋糕
的方法步骤如下:所需原材料:1、主料:低筋面粉120克、细砂糖80克。2、辅料:鸡蛋4个、玉米油30克。第一步:先准备好所需的所有材料。第二步:全蛋放入深盘内低速打至大泡。第三步:再加入细砂糖高速打搅。第四步:打至提起打蛋器,蛋糊长时间不会落下即可。(时间需要15-20...
用烤箱做蛋糕
的方法和步骤
视频时间 00:59
在家
怎么用烤箱做蛋糕
答:
烤箱做蛋糕
的做法 步骤一、准备食材鸡蛋 5个(55g左右,不建议太小) 玉米油 55克 牛奶 50克 低筋面粉 75克 细砂糖 55克 盐 2克 柠檬汁 5g 步骤二、提前在模具底部垫一张合适大小的油纸(一定要提前弄,不要操作完成面糊再来弄) 步骤三、提前预热烤箱,将温度调到上130下120度70分钟 步骤四、玉米油提前用微波...
在家
怎么做蛋糕用烤箱
答:
退休糕点师教你在家
用烤箱做蛋糕
,简单卫生,大人小孩都吃得放心 用料 鸡蛋/5个 低筋面粉/90克 细砂糖/80克(50克用于打发蛋白,30克加入蛋黄里) 纯牛奶/50ml 色拉油/50ml 蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态 2.蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转...
在家自己用小
烤箱怎么做蛋糕
?
答:
1、在一个较小的碗中加入白巧克力,然后将碗放入热水中浸泡,直到白巧克力融化。2、将鸡蛋按蛋清和蛋黄分开,然后将蛋白放入冰箱冷藏。3、将融化的白巧克力、奶油奶酪、蛋黄放在一起,然后用搅拌机将其搅拌均匀。4、取出冷藏的蛋白,打发至湿性状态(即大弯钩状态),然后取1/3蛋白放入蛋黄糊内。5、...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
懒人蛋糕10秒学会烤箱
初学者烤箱做蛋糕的做法大全
烤箱做蛋糕详细步骤
新手烤箱蛋糕的做法
烤箱做蛋糕的做法和配方
烤箱如何烘烤面包蛋糕
只有上火的烤箱如何烤蛋糕
烤箱做蛋糕的家庭做法
250度烤箱怎么烤蛋糕