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单独用泡打粉做馒头步骤如下
只用泡打粉怎样蒸馒头 只用
泡打粉蒸馒头的方法
答:
1、只有泡打粉也是可以做馒头放入,
具体步骤如下:首先准备面粉120g、温水50-60g、泡打粉6g、白砂糖适量。2、然后在无水的碗中倒入面粉
,再倒入泡打粉和白糖,搅拌均匀。3、接着在面团中分多次少量的加入温水,搅拌混合液,至没有颗粒的面团即可。4、紧接着用一个微湿的布盖住面团,大约等待10-15分钟。
家里只有
泡打粉
怎么
做馒头
答:
1、面粉500g,泡打粉20g,温水(下天可用凉水)200g-250g
。2、将面粉与泡打粉搅拌后,加入水和面,然后揉成面团,用湿布盖上饧10分钟后,便可以做馒头了。3、馒头做好后直接入冷水蒸锅蒸制,上汽后记时20分钟即可。若馒头做的较小,时间上可适当减少。温馨提示:泡打粉不同于酵母粉,它可在蒸制当中...
只用
泡打粉
不用酵母
做馒头
的
步骤
答:
只用泡打粉不用酵母做馒头的步骤如下:
1、提起一天制作酵头。2、再将酵头与新面粉一起和面揉成面团放置使其正常发酵即可
。3、将发酵好的面团排气,再切成馒头形状,放入锅中蒸熟即可。
只
用泡打粉做馒头
可以吗
答:
1、温牛奶放入面包机。2、加入白砂糖。3、加入面粉
。4、加入泡打粉。5、加入酵母。6、启动揉面程序。7、揉成面团醒发至两倍大小。8、重新揉匀排气。9、分割成等份的剂子。10、将每个剂子都揉匀滚圆。11、蒸笼刷油。12、将做好的馒头生坯放入蒸锅。13、醒发半小时后冷水上锅蒸二十分钟即可。
泡打粉做馒头步骤如下
答:
泡打粉做馒头步骤如下:工具/原料:面粉700克、泡打粉4克、砂糖15克。
1、温水中放入砂糖,泡打粉搅拌融化。2、加入面粉揉成软硬适中的面团
,盖上保鲜膜进行发酵。3、发酵后的面团成双倍大就可以了。4、取出面团用力排气,揉面的过程尽量的多撒一些面粉,每次干粉吸收后再撒干粉。5、面团较大可以分成两...
泡打粉
可以
做馒头
吗
答:
1、
泡打粉
可以
做馒头
。2、将泡打粉与干面粉按8:500的比例混合均匀,然后把干酵母和少许糖溶于水中,与刚刚的面粉和成面团,注意水温不要超过35℃,冬天最好用35℃-40℃的温水和面;将面团切成馒头胚后静置,醒发半小时,醒发的温度为32℃-35℃,并具有一定的湿度,也可在笼屉中醒发,笼屉下的锅中水...
泡打粉做馒头
的做法
答:
泡
发粉做馒头的方法如下
:1、首先准备材料泡打粉3-5克、面粉500克、干酵母粉10克、白砂糖适量。2、接着将干酵母和少量的糖溶于水中,在一个无水无油的容器中倒入面粉,分多次倒入酵母混合液,搅拌均匀,揉搓成面团。3、然后倒入泡打粉混合至无颗粒状,盖上保鲜膜醒面20-30分钟,两面光滑即可。4、...
泡打粉做馒头
的做法
答:
制作泡打粉馒头
的过程
如下
:1. 准备所需材料:泡打粉3-5克、面粉500克、干酵母粉10克、适量的白砂糖。2. 将干酵母和少量糖溶解于温水中。在一个无水无油的容器中倒入面粉,分多次加入酵母溶液,搅拌均匀,揉搓成面团。3. 倒入泡打粉,继续混合至无颗粒状。盖上保鲜膜,让面团醒发20-30分钟,直到...
用泡打粉
怎样发面
做馒头
答:
步骤如下
:在一个大碗中,将面粉和
泡打粉
混合均匀。缓缓倒入温水,一边倒一边用筷子搅拌,直至形成粘稠的面团。将面团放在案板上,用力揉搓至光滑有弹性,然后放回碗中,盖上湿布或保鲜膜,在温暖处静置,待面团体积翻倍,约需1-2小时。发酵后,取出面团排气,分割成小份,搓圆备用。将搓圆的面团放入...
泡打粉馒头
的做法
答:
1. 准备材料:
泡打粉
3-5克、面粉500克、干酵母粉10克、适量白砂糖。2. 将干酵母和少量糖溶解于水中。在一个无水无油的容器中,倒入面粉,逐渐加入酵母混合液,搅拌成面团。3. 加入泡打粉,继续搅拌至无颗粒状。盖上保鲜膜,让面团醒发20-30分钟,直到表面光滑。4. 将醒发好的面团分割成小
馒头
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