66问答网
所有问题
当前搜索:
凉拌凉粉
凉粉
的做法家常做法
答:
通过凉拌的做法而成,需要冷藏保存
。 食材准备 原材料类:凉粉、小米辣、姜蒜、小葱 调味品类:生油、醋、盐、耗油、白砂糖、调正凉拌料 制作步骤 1、超市买来的白凉粉切条装盘备用 2、姜蒜切末备用、小米辣、小葱切段备用 3、调料汁:2勺酱油,1勺醋,1勺耗油,一勺糖、适量姜末、蒜末、小米辣、葱花、一勺调正...
凉拌
豌豆
凉粉
答:
凉拌
豌豆
凉粉
食材:豌豆淀粉150g水900ml 调料:二荆条小米辣葱花蒜末香菜熟花生碎 做法: 1.豌豆淀粉和200ml水搅拌均匀至顺滑,中火煮至底部冒小泡泡 2.加1勺盐,转小火慢慢倒入淀粉水(下锅前再搅拌一下,淀粉有沉淀),同时不停地搅拌,会慢慢地变得有阻力 3.煮至边缘冒大气泡且颜色变得均匀呈半透明状,即可关火...
拌凉粉
怎么配料才好吃
答:
步骤:1、买来的
凉粉
用清水冲洗一下,切条或者小丁都可以,切的小一点容易入味。2、小葱切碎,蒜切末,干辣椒切碎。3、碗中放入葱,蒜,干辣椒,辣椒面,芝麻,锅中烧热油,浇入碗中,不要太多油。4、倒入麻油,生抽,香醋,香油,调成料汁。5、浇在凉粉上即可。
凉拌凉粉
的做法 凉拌凉粉怎么做
答:
1、食材:
凉粉
400克、香葱两根、大蒜四瓣、辣椒面适量、白芝麻适量、食用油适量、盐适量、生抽两汤匙、醋一汤匙、十三香少许。2、首先把三角形的凉粉一块洗干净。3、根据整块凉粉的形状,把凉粉改刀切成了大小差不多的小三角形。4、大蒜切成末,将大蒜末,辣椒面,白芝麻用小碗装着备用。5、开大火...
凉拌凉粉
的做法
答:
凉拌凉粉
的做法如下:材料:1碗红薯粉面和5碗水。1、先在容器中加入1碗红薯粉面和1碗清水搅拌均匀。2、锅中倒入剩下的4碗水。3、将调好的淀粉水过滤到锅中(可以加适量食盐调味),开中小火,一边煮一边用刮刀或铲子不停地搅拌。4、搅拌至淀粉水慢慢变黏稠,变成透明色,用刮刀挑起来,淀粉糊往下...
凉拌凉粉
的做法
答:
凉拌凉粉
的做法如下:主料:凉粉一大块、红色和绿色小辣椒各两个、茼蒿菜一小把。铺料:酱油3勺、葱末半勺、蒜泥1勺、生姜末半勺、芝麻1勺、香油1勺。1、模样像豆腐一般的凉粉,使用之前先在凉水当中清洗一下,然后用刀切成四方块儿。2、红色和绿色的小辣椒要斜着切成丝状,而且还要去除中间的辣椒...
凉拌凉粉
的家常做法简单
答:
凉拌凉粉
的家常做法如下:主料:豌豆淀粉100g,水700g。配料:生抽,醋,蚝油,辣椒油,蒜末,小葱,香菜,小米辣,盐,白砂糖,胡椒粉,白芝麻。1、豌豆淀粉100g加100g凉水混合搅拌均匀,锅中放600g水,水沸腾后转小火。2、倒入淀粉水迅速搅拌,直到变为透明状装入模具,冷藏2小时凝固。3、调料汁:...
凉拌凉粉
怎么做,好吃酸甜适口,香辣下饭特开胃?
答:
第一步将
凉粉
切割成细条条。将小葱香莱小米辣清洗切完。小米辣2个,蒜头一个,姜片大半个,小葱一根,辣椒红油适量,生抽适量,醋适量,白砂糖适量,盐适量,这醋要比平常
凉拌
菜的分量要多一些。放入适量白砂糖,少量鸡精。放入一小勺麻椒油。舀入2勺辣椒红油,再放入大蒜生姜末和葱末小米辣,翻拌。鸡...
凉粉
的制作方法
答:
【绿豆
凉粉
】食材:绿豆淀粉1碗、清水6碗、盐适量、配料:盐、生抽、香醋、香油、调成料汁、黄瓜丝、香菜段、葱花、蒜末、芝麻、辣椒面。做法:1、用同一个碗做量具,取一杯豌豆淀粉,六碗水。2、 将绿豆淀粉和一碗水混合,搅拌匀均。3、其余五碗水倒进锅里大火烧开,水开后转小火,边搅水边...
凉拌
粉的做法,凉拌粉怎么做好吃,凉拌粉的家常?
答:
凉拌凉粉
的做法用料 凉粉 400克 香葱 两根 大蒜 四瓣 辣椒面 适量 白芝麻 适量 食用油 适量 盐 适量 生抽 两汤匙 醋 一汤匙 十三香 少许 步骤:三角形的凉粉一块洗干净。根据整块凉粉的形状,我给凉粉改刀切成了大小差不多的小三角形。大蒜切成末,将大蒜末,辣椒面,白芝麻用小碗装着备用。开...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
凉拌凉粉的调料配方
凉拌土豆丝怎么做好吃又简单
17道干锅的做法
凉粉的五种吃法
凉粉怎么拌才好吃
40种凉拌素菜大全
干锅菜的做法步骤
干锅大杂烩家常做法
拌凉粉怎么配料汤