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光用鸡蛋做的简单小吃
鸡蛋
灌饼的
制作
方法是怎样的?
答:
鸡蛋灌饼
所需食材:面粉500克、盐5克、水300克、油100克、鸡蛋一个、玉米面50克。做的方法与步骤 1、碗里加入500克面粉,5克盐增加筋性,在一半面粉里加入150克刚烧开的开水,搅拌成面絮,另一半面粉加入150克凉水,搅拌成面絮,把两种面絮揉和在一起,揉成光滑的面团,盖上盖子,醒20分钟。...
怎么
做出
嫩滑美味的
鸡蛋
糕?
答:
1. 将
鸡蛋
打入碗中,加入细砂糖,用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大,呈现蛋黄色的细腻泡沫状。2. 将低筋面粉和玉米淀粉过筛,加入打好的鸡蛋液中,用刮刀轻轻搅拌均匀。3. 加入牛奶和食用油,再次轻轻搅拌均匀。4. 将搅拌好的面糊倒入已经涂抹油的烤盘中,用刮刀刮平表面,轻轻震动烤盘,排除...
6个
鸡蛋做
蛋糕配方
答:
第一步:准备6个公鸡蛋,不要被
鸡蛋的
数量吓到,蛋糕要暄软好吃,多半是鸡蛋的功劳。用漏勺把蛋清蛋黄分离,不知道为啥会有蛋黄分离器这种工具,家家户户都有的漏勺比它可好用多了。第二步:准备玉米油70克加热到70度,(做蛋糕最好用玉米油,油的浓度不是很厚,清澈透明,蛋糕才会松软不油腻)...
鸡蛋
可以用来做什么甜品
答:
一、黄金鸡蛋卷
材料 鸡蛋3个,糖少许,盐1小匙,葱花,生粉少许 做法 1.和厚蛋烧的做法相同,锅中抹少量油,加热,倒入适量蛋液使其布满锅底,2.用小火慢慢煎,煎至半凝固状态,将后端的蛋皮往前卷起来,幷推至锅邉,锅底再抹少量油,倒入适量蛋液,将卷好的蛋卷掀起,使蛋液布满整个锅底,待煎...
光用鸡蛋做
出来
的美食
答:
可以做蛋黄溶豆
。蛋黄溶豆制作方法:准备用料:蛋黄35g、细砂糖5克、柠檬汁3滴、奶粉12克 1、蛋黄加入柠檬中跟细砂糖。2、用电动打蛋器打发至颜色变浅,体积变大,提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失。3、加入奶粉。4、用刮刀拌匀,注意不要消泡(状态应该是比较稠的,如图)。5、用刮刀拌匀,注意...
早餐做什么好吃的又
简单
又好吃
答:
步骤一:番茄洗净后,在顶部划开十字,用开水浸泡一会儿,把皮撕掉,切成碎丁。小葱切葱花,备用。步骤二:大碗中打入三个
鸡蛋
、番茄碎、葱花、煎饼粉,搅拌均匀,成均匀的面糊。步骤三:平底锅刷油,倒入面糊,小火煎至两面熟透即可。特别好吃,番茄鸡蛋本来就是绝配,这样做出来的番茄鸡蛋饼更是别有一...
光有
鸡蛋
和面粉可以做什么
答:
光有
鸡蛋
和面粉可以
做出
一些食物,比较常见的有鸡蛋面饼等。简单一些的鸡蛋面饼只需要鸡蛋和面粉还有少量调料即可,烹煮方式主要是煎,可以根据个人口味添加适量的糖或盐等调味料。光有鸡蛋和面粉可以做什么 鸡蛋和面粉可以
做成简单的
蛋糕,按比例将鸡蛋和面粉混合加水后装入做蛋糕的模具放入烤箱即可,不过...
简单的小吃
做法有哪些
答:
一、红薯饼 材料:红薯2个,
鸡蛋
2个,面粉3汤匙,白糖若干。做法:1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后高压锅熟蒸熟,一般需要10-15分钟。2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋。3.搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,...
光有鸡蛋可以做什么菜
鸡蛋的做法
鸡蛋菜谱
答:
1、
鸡蛋
可以
做的
主食:蛋炒饭、荷包蛋烩面。2、鸡蛋最直接的做法:就是煮鸡蛋了。3、鸡蛋羹:这是一种很美味很易吸收的食物了,并且口感极佳。4、鸡蛋饼:将鸡蛋摊成饼状加入葱花是一道很好的下饭菜哦。5、卧鸡蛋:可能在北方比较常见一些,做完之后蛋清特别有弹性,入口劲道有味。6、蛋汤:清淡可口...
蛋卷饺跟蛋卷是怎么
做的
?
答:
3、把油菜叶、火腿分别切成细末,再将
鸡蛋
皮摊平,着锅的一面向下,将鱼糕均匀在分放在2张蛋皮上,抹光抹匀,在鱼糕的一侧撒上火腿末,另一侧撒上油菜末,再从两侧同时往里卷,卷到中间火腿末与油菜叶末交手工
制作
礼记蛋卷接处即好,这样如意卷已做好 4、再把做好的如意蛋卷置于盘中,上屉用中火约蒸7分钟,打...
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